近日,泰香米旗下全新藝術(shù)概念店在重慶中央公園光環(huán)花園城盛大啟幕。據(jù)悉,該門店為品牌首家藝術(shù)主題餐廳,以藝術(shù)裝置《織味》為空間核心,將藝術(shù)美學與泰式餐飲文化深度融合,打造沉浸式美食藝術(shù)新體驗。
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作為品牌升級力作,泰香米光環(huán)花園城藝術(shù)概念店秉持精益求精的品牌理念,在堅守餐飲品質(zhì)的同時創(chuàng)新空間業(yè)態(tài),實現(xiàn)傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代藝術(shù)的雙向賦能。
據(jù)悉,門店特邀2025年巴黎藝術(shù)周“最佳裝置藝術(shù)”獎項獲得者胡約華量身打造,全方位升級門店視覺空間。裝置以泰餐核心食材咖喱、辣椒為色彩靈感,在藍色染綢之上糅合暖橙與磚紅漸變色調(diào);搭配匠心編織的藝術(shù)吊燈,光影錯落、質(zhì)感出眾,讓餐廳突破單一用餐場景,成為兼具觀賞性、藝術(shù)性的城市美學空間。
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據(jù)了解,泰香米深耕泰國宮廷菜多年,始終嚴格把控食材與烹飪工藝,保留純正泰式風味。本次新店依舊延續(xù)經(jīng)典菜品矩陣,多款招牌佳肴備受食客青睞。其中,招牌咖喱蟹椰香醇厚、醬汁濃郁,創(chuàng)新搭配手抓餅解鎖別樣口感;青檸蒸鱸魚歷經(jīng)20余年沉淀,清爽酸香;酸辣冬陰功湯酸甜辛辣、風味濃郁,讓人回味無窮。
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此次藝術(shù)主題門店的落地,是泰香米品牌創(chuàng)新升級的重要舉措,為重慶餐飲市場注入了藝術(shù)新活力,進一步豐富了城市特色餐飲業(yè)態(tài),助力重慶打造多元化、高品質(zhì)的美食消費場景。
上游新聞 韋倩
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