山東
濟南廣電·天下泉城客戶端5月26日訊5月26日，濟南市政府新聞辦召開濟南市健康體重管理主題新聞發布會，介紹持續推進《濟南市“體重管理年”活動實施方案（2024—2026年）》的有關情況。記者獲悉，普通家庭采用“211餐盤法”，每餐蔬菜占1/2約兩拳、優質蛋白占1/4約一拳、主食占1/4約一拳；遵循“先吃蔬菜→再吃肉蛋豆制品→最后吃主食”的進餐順序，規律三餐、七八分飽。
濟南市疾病預防控制中心黨委委員、副主任、主任醫師張軍介紹，職業人群是社會生產生活的中堅力量。結合濟南市“一評二控三減四健”全民健康生活方式行動、“三減控三高”項目、“萬步有約”職業人群健走激勵大賽、八段錦賽事等工作經驗，提出職業人群體重管理四條核心原則。
一是強化健康支持環境建設。鼓勵各單位完善體重管理硬件設施，配備體重秤，有條件的單位配置體成分儀，方便職工日常健康監測；推進單位健康食堂建設，提供低脂、低糖菜品，標注菜品熱量，減少高油高鹽食物與含糖飲料供應。
二是推行工間健身制度化。建議將體重管理納入職工健康福利，全面推廣工間操制度，單位每天上、下午各組織一次工間健身活動，引導職工動起來、強體魄。
三是引導樹立科學體重觀念。面向職工普及健康體重知識，指導定期監測體重、腰圍，結合BMI判斷體重狀況，關注體脂率等核心指標，樹立“體重管理≠盲目減重”的科學理念，做到超重者科學減重、正常者維持穩定、偏瘦者適度增肌，將體重管理融入日常工作生活。
四是倡導微運動與吃動平衡。以“日行萬步”“微運動”為抓手，鼓勵職工每日有效健走8000-10000步，逐步達到每周150分鐘中等強度運動；通過健走積分、競賽排行等形式，以同伴激勵提升參與度。推廣工作間隙踮腳、站樁等微運動，融入八段錦等傳統功法，實現“管住嘴、邁開腿”同步推進。
面向普通家庭，推出好記易用的“三個一”實用建議，助力全家共守健康體重。
一是制定一套全家健康食譜。采用“211餐盤法”，每餐蔬菜占1/2約兩拳、優質蛋白占1/4約一拳、主食占1/4約一拳；做飯使用限鹽勺、控油壺，多采用蒸、煮、燉烹飪方式，少煎炸、紅燒，用檸檬汁、食醋替代部分鹽、醬油；遵循“先吃蔬菜→再吃肉蛋豆制品→最后吃主食”的進餐順序，規律三餐、七八分飽；以白開水、淡茶水替代含糖飲料。
二是開展全家一起運動健身。打造家庭運動時光，共同開展打球、爬山、騎行、健走等運動，讓運動成為家庭日常。分人群科學運動：兒童青少年每天至少60分鐘中高強度運動；成年人每周至少150分鐘中等強度有氧運動，搭配2次力量訓練；老年人增加平衡練習與柔韌拉伸，預防跌倒、流失肌肉；有基礎疾病的人群，在專業人員指導下安全運動。
三是養成一個健康生活習慣。堅持規律作息、充足睡眠，避免熬夜、貪睡，睡眠不足或過量均會影響體重與健康。每個人都是自己健康的第一責任人，倡導全家共同行動，將健康體重管理融入家庭生活，以家庭健康生活方式筑牢全民健康防線。
記者：袁媛
編輯：韓露
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