北京
本文轉自：人民網-安徽頻道
五月暮春，氣溫攀升、雨水充沛，正是安徽省臨泉縣生姜幼苗旺長的關鍵管護期。眼下，高塘鎮、老集鎮、姜寨鎮等核心主產區的姜苗已齊苗展葉、長勢喜人，連片姜田青翠欲滴、生機盎然。各地種植戶搶抓五月氣候優勢，有序開展查苗補苗、控旺促根、水肥精管、病蟲綠色防控等田間管護工作，緊盯苗期生長關鍵節點，全力培育壯苗，為全年生姜穩產豐產、提質增收筑牢根基。
臨泉縣地處淮河流域皖西北平原腹地，水土肥沃、水系縱橫，得天獨厚的自然條件孕育出品質優良的臨泉小黃姜（虎頭姜），擁有悠久的生姜種植歷史，2012年“老集生姜”成功獲評地理標志證明商標。作為全縣特色農業“五寶”之首，生姜產業已形成規模化種植、精細化加工、全鏈條流通的發展格局，目前全縣生姜年種植面積超5萬畝，全產業鏈產值突破40億元，是帶動群眾增收致富、助力鄉村振興的核心特色產業之一。每年5月進入幼苗快速生長階段，此時氣溫高、濕度大，是促根壯苗、防控病蟲害的核心窗口期，科學精細化的田間管理，直接決定后期生姜產量、品相與品質。
走進姜寨鎮坡寨村生姜種植基地，滿目青蔥，長勢均勻的姜苗錯落生長，種植戶韓占偉正帶領村民巡查苗情、人工拔除田間雜草、淺耕松土保墑，精細化開展五月苗期管護作業。“五月是姜苗長根、促分枝的關鍵期，天氣高溫高濕，既怕干旱缺水，更怕積水爛根、病蟲滋生，管護一點不能松懈。”有著多年種姜經驗的韓占偉介紹，他今年種植的30余畝生姜已全部齊苗，針對五月苗期生長特性，嚴格遵循農技標準管控長勢，全力培育健壯姜苗，為生姜高產優質保駕護航。
為精準抓好五月生姜苗期管護，破解高溫高濕天氣帶來的長勢不均、病害高發、徒長虛旺等種植難題，臨泉縣持續深化產學研合作，依托南京農業大學、安徽農業大學科研力量，組建“科技特派員+農綜站技術員”專屬服務隊伍，下沉生姜種植片區開展技術指導。
“過去管護粗放，容易出現姜苗徒長、病蟲害多發的問題，影響后期產量。現在有科技特派員跟進指導，針對苗期特點精準水肥、科學防蟲，姜苗根系壯、長勢穩，抗病能力也更強。”當地種姜大戶劉素勤坦言，標準化的苗期管護技術，讓種姜更省心、收益更有保障。得益于全周期、精細化的科技管護體系，目前臨泉縣生姜畝均產量穩定在1萬斤以上，畝均凈收益可達1.7萬元，產業種植效益持續穩步提升。
眼下，全縣各處姜田苗齊苗壯、長勢喜人。從精細化苗期管護、科技全程賦能，臨泉縣始終立足本土特色資源，把小小的生姜做成穩農、富民、強縣的大產業。（王夢婷）
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