關于益生菌的“坑”，一次說清

如今，市面上的益生菌產品五花八門、種類豐富，讓人眼花繚亂。很多人不了解自己的健康狀況，盲目跟風選擇“熱銷”產品，反而給身體造成負擔。其實，叫賣聲最響的，未必是最有用的。2025年發布的一份權威報告——《益生菌菌株復配的專家共識》用扎實的研究數據揭開了真相。今天，我們帶您一起了解其中的關鍵信息，逐一破除常見的益生菌流言。

×流言：菌種數量越多越好。

√真相：科學組合是關鍵，“烏合之眾”不如“精兵強將”。

很多人買益生菌時會關注所含菌種的數量，認為數量越多越好。其實，益生菌的有效性不在于配料表中菌種名單的長度。有效的益生菌是“科學組合”，目標是讓不同菌株能像團隊一樣互補協同作戰。

您以為的“菌海戰術”，在腸道里可能演變成“內耗大戰”。研究指出，胡亂堆砌親緣關系近的菌株（如各種乳桿菌），由于其“核心技能”雷同，它們反而會像搶地盤一樣激烈競爭，出現“1+1<2”的效果。真正科學的配方更像是組建一支分工明確的小隊。比如，針對消化問題，需要搭配“能抑制壞菌的”“促進消化的”“修復屏障的”不同角色菌株。這種基于生態學原理的精妙設計，比一張長長的菌種名單更關鍵。

×流言：同類益生菌起到的保健作用相同，隨便買就行，不用考慮菌株。

√真相：不同菌株的功能可能天差地別，應認準“菌株身份證”。

益生菌的功效具有絕對的菌株特異性。舉例來說，動物雙歧桿菌是一個大類，其下包含許多不同的菌株，而不同菌株的功能可能天差地別。菌株號（如BB-12、LGG等）就像菌株的“身份證”。建議大家選擇有明確菌株號的產品。

×流言：復配益生菌一定比單一種類的高級、有效。

√真相：并非絕對。復配不等于高級，也不等于有效。

復配益生菌是將不同菌株進行科學組合，通過菌株間的互補及協同效應，更有效地調節人體的健康狀態。如今，不少商家把復配當作高級標簽進行宣傳。實際上，復配菌株的療效并非在所有情況下都優于單菌株。專家共識指出，益生菌復配的功效優勢并非通則，需結合個體特異性、菌株特性及協同機制等進行個性化設計。

雖然大量研究表明，在改善腸道不適、調節免疫等方面，科學的復配方案通常更具優勢。但也有臨床研究顯示，在應對某些特定問題時，復配方案和單菌株效果差不多，甚至偶爾會相互拖累。所以，復配不等于高級，也不等于有效。

×流言：包裝上寫的“幾百億活菌”我們都能吃進肚子。

√真相：從工廠到人體腸道，活菌要經歷“九九八十一難”。

我們在益生菌廣告中看到的“幾百億活菌”等數字，往往是出廠時的檢測值。但益生菌是活的，很脆弱，加工、儲存、服用過程都會影響其穩定性。貨架期的慢慢衰亡、胃酸的強腐蝕……每一步都在“損耗兵力”。為了保證有效性，建議大家選擇有真空凍干、微囊包埋等專利穩定化技術的益生菌產品。

×流言：每天喝酸奶、吃泡菜，就不用額外補充益生菌了。

√真相：日常飲食無法替代專業益生菌補充劑。

這是最常見的誤區。《益生菌菌株復配的專家共識》研究的對象，是作為定向健康干預工具的益生菌產品，它有三大“金標準”。

特定菌株：有“身份證”（菌株號）和經過驗證的明確功能。

足夠劑量：臨床研究顯示的有效劑量范圍，通常在每日數十億到百億CFU（菌落形成單位）。

保障活性：有技術確保足量益生菌能“活著”抵達腸道“戰場”。

就酸奶、泡菜等發酵食品而言，其菌種、數量、存活率不可控且不穩定，無法達到上述精準干預的標準。這些食品對健康有益，但它們和專業的益生菌補充劑是兩回事。

×流言：別人吃了有效，我吃了沒感覺，肯定是騙人的。

√真相：效果因人而異。

益生菌并非“吃下去必定起效”。科學報告明確解釋了這種個體差異。

最佳劑量窗口：益生菌作用存在“鐘型曲線”，太少沒用，太多也可能無效，需要找到合適劑量。

腸道生態不同：每個人的腸道菌群像不同的土壤，撒下同樣的種子（益生菌），結果也會不同。您缺少的菌，別人不一定缺。

這正是當前益生菌科學的前沿方向——個性化定制。未來，通過分析腸道菌群，智能算法可以幫每個人匹配最可能有效的專屬組合。

科學選擇益生菌小貼士

有人問：“我去藥店發現很多益生菌產品沒寫菌株號，這樣的產品還能買嗎？”

您可能發現了，某些藥品只標了菌種（如長型雙歧桿菌），但沒寫具體菌株號。實際上，藥品類益生菌在藥品注冊審批階段，已完整備案固定菌株信息，菌株全程固定鎖定。因此，藥品說明書僅標注菌種名稱，療效與安全性均可放心。

日常自行選購保健品類益生菌時，建議您主動向銷售人員核實、查看完整菌株編號。同一菌種下包含多種不同菌株，實際作用差異較大。信息可溯源，才能科學選購。

作為消費者，該怎么辦？給您兩個解決思路。

分清目標如果您想解決一個非常具體、現代研究明確的問題，那么，可優先選擇明確標注了對應菌株號，且有臨床研究背書的新一代產品，這樣更精準。如果只是用于日常基礎維護，且對某個未標菌株號的傳統產品有長期信任，那么，在醫生或藥師指導下使用，也是一種合理選擇。

認清科普的價值科普知識提供的是一把標尺和一個視角。一把標尺，即讓您知道科學、前沿的評估標準是什么（看菌株號、看證據、看設計），用它來篩選產品。一個視角，即讓您能理性看待不同產品，明白未標菌株號可能意味著什么，從而做出更明智的決策。

益生菌雖好，吃對才有效。面對琳瑯滿目的益生菌產品，您不妨問自己這三個問題。

1.有“身份證”嗎？該產品的配料表上寫的是具體菌株號（如BB-12）還是菌種名？如果沒寫菌株號，我清楚它的功效依據是什么嗎？

2.有“說明書”嗎？該產品能否提供支撐其核心組合的臨床研究證據，或明確的功能依據？

3.有“保鮮術”嗎？該產品是否說明了用何種技術保障益生菌能“活著”抵達腸道？

來源：老年健康報

文：遼寧省金秋醫院藥學部主任藥師 叢曉飛

策劃：鄭穎璠???

編輯：王千惠 肖琰（實習）

校對：楊真宇

審核：李明炫 徐秉楠