立夏時節一到,就意味著夏天正式到來。立夏后的天氣炎熱,氣候干燥,因此一旦飲食不當就容易上火。
在夏季,因為天氣熱,水分蒸發快,因此皮膚變得干燥無彈性,長斑,長痘。即使每天涂涂抹抹的,皮膚狀態還是很難改變,這個時候不止要外養還要內調。
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內調的食材很多,在立夏后記得要多吃這個食材,價格美麗效果還很不錯。這個食材就是玉米,不管什么年齡的女人,經常吃都有滋養子宮,保護卵巢的功效,能補氣血,抗衰老,看起來比同齡人更年輕。
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玉米當中含有豐富的維生素E,經常攝入維生素E能改善皮膚,促進血液循環、增加皮膚營養和減緩皮膚衰老速度。這么好的食材,可要使勁吃啊。
不僅能美容養顏,這玉米中還含有大量的植物纖維素,經常吃能加速排除體內毒素,能促進腸胃蠕動,可以減少便秘問題。
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今天和大家分享一道很適合立夏后吃的菜,清甜爽口還好吃,老人孩子都很適合,關鍵是做法還特別簡單,廚房小白也能一次成功哦。
【碎肉玉米】
玉米半斤,豬梅肉200克,生抽勺,蠔油1勺,胡椒粉1小勺,白糖1勺,食鹽適量,油適量,蒜末2勺,熱水半碗
【制作步驟】
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甜玉米買回來掰出來洗凈備用,這種甜玉米現在大量上市,價格特別便宜,五塊錢能買7個,我每次見到都會買一袋回來。炒著吃或者煮糖水煲湯都很不錯。
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豬梅肉切片再剁碎,炒玉米要帶點肥肉炒才香。
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熱鍋,倒入油先把蒜末和2片姜爆香,倒入豬梅肉翻炒出香氣,加入米酒,胡椒粉去腥。
再倒入生抽,蠔油和白糖炒勻出鍋備用。
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另起一鍋,倒入玉米粒翻炒,看到玉米粒變得金黃后再繼續炒3分鐘。
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倒入碎肉拌勻,加入小半碗熱水拌勻后燜煮5分鐘左右,最后調入食鹽調味即可出鍋。
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一道清脆好吃又開胃的碎肉炒玉米就做好了,一口一個嘎嘣脆,特別開胃好吃,熱天吃很下飯哦!要是學會了就做給家人嘗一嘗吧!
今天的分享就到這里,如果你還有玉米的其他好吃做法,歡迎留言區曬出,感謝你的觀看,我們明天再見!
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