報告：2025年在線外賣市場規模突破2萬億

4月22日，數字經濟智庫網經社電子商務研究中心發布《2025年度中國數字生活市場數據報告》。本報告根據網經社“電數寶”電商大數據庫編制而成，已是該系列報告第九年發布。

浙江省數智技術與服務聯合會數字經濟專委會副秘書長、網經社電子商務研究中心高級分析師陳禮騰指出，傳統生活服務電商是基于互聯網為人們日常生活消費提供的服務，分為到店服務（包括到店餐飲、酒店、影院等）與到家服務（外賣、家政等）兩大類。在此基礎上，將生活服務電商升級為數字生活，具體包括餐飲外賣、婚戀交友、房產、招聘、家裝、文娛等各種生活服務消費的數字化。

2025年外賣補貼大戰的爆發，京東外賣的高調入局成為導火索。大戰于2月啟動、4月全面升級，京東率先投入100億補貼，推出免傭金、騎手五險一金保障等舉措；美團、淘寶閃購隨后跟進，三大平臺全年累計補貼達1730億元。

補貼大戰成效顯著，全行業日均訂單量從戰前8000萬單飆升至2.5億單，直接帶動市場規模增長。市場格局也隨之改變，有數據顯示，戰前美團市場份額約75%-80%，2025年底降至51%-60%，淘寶閃購攀升至42%，京東外賣獲得8%-15%份額，形成“三足鼎立”格局。

但大戰也帶來行業陣痛，三大平臺均出現虧損，部分中小商家利潤下滑，市場監管總局兩次約談平臺規范競爭。總體而言，這場競爭仍是2025年外賣市場增速回升的核心驅動力。

《報告》顯示，2025年在線外賣市場規模為22850億元，同比增長24.47%；此外，2020年至2024年市場規模與增速為：7463億元（30.51%）9740億元（30.51%）、12470億元（ 28.02% ）、15263億元（22.39%）、18357億元（20.27%）。

《報告》還顯示，去年在線外賣用戶規模為6.3億人，同比增長6.41%。2020年至2024年用戶規模與增速為：4.72億人（11.58%）、5.44億人（15.25%）、5.21億人（-4.23%）、5.45億人（4.6%）、5.92億人（6.41%）。

《報告》披露的《2025年中國數字生活“百強榜”》顯示，餐飲外賣8家上榜，其中美團外賣、淘寶閃購位于第一梯隊；京東外賣位于二梯隊；抖音外賣、熊貓外賣、飯團外賣等位于第三梯隊。

2025年關停的餐飲外賣有10家，分別是小豆青年、送多多、諾甜餐飲、未來餐飲、全果通、盛寶龍、佳享美、潮丞相、托里同城、伊恒餐飲。

對此，浙江省數智技術與服務聯合會數字經濟專委會副秘書長、網經社電子商務研究中心高級分析師陳禮騰表示， 外賣市場2025年增速回升，除行業自身發展動能外，核心得益于當年爆發的外賣補貼大戰，這場由美團外賣、淘寶閃購、京東外賣三家頭部平臺主導的競爭，直接推動市場規模實現階段性躍升，展現出強勁的發展活力。

【小貼士】

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