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日前,應北京快樂一路同行車友會之邀,記者采訪了一路同行車友會的有淄有味美食之旅。
今年三月,國內的美食話題幾乎被“淄博燒烤”占領,甚至這把“燒烤火”蔓延到了海外,不少人從海外不遠萬里,不惜坐飛機穿越大半個地球,只為來淄博擼串。
我與北京一路同行車友會非常熟悉,車友會成立的開幕式上,我作為媒體代表發言,向車友會的成立表示祝賀。這些年,參加采訪了不少一路同行車友會的自駕游,跟他們去過不少地方,也采訪過他們的年會。由于采訪次數多了,與車友會里的不少車友都熟絡了,所以每次采訪都是非常愉快的,見面就像老朋友,稱兄道弟。
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作為旅游自駕游記者,采訪過不少的自駕游車友會俱樂部,與我有直接聯系的車友會俱樂部全國有200多家,北京有100多家,有的大型車友會俱樂部,會員可達10余萬人。然而,在眾多的車友會俱樂部當中,一路同行車友會是一家非常有特色的車友會。不少車友會俱樂部是那種“鐵打的營盤,流水的兵”,上次采訪接觸的車友,可能下次你就看不到了。而一路同行車友會有很強的凝聚力,即使在疫情期間,許多車友組織不起來自駕游活動,甚至不少車友會干脆“散伙兒”,而一路同行車友會,照樣組織自駕游活動。而且一路同行車友會每次采訪,總是那么一群人,大家非常熟悉,都像兄弟姐妹,可以開著各種玩笑。
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早上7點,車友們在京津高速公路永樂店服務區集結完畢,貼上車標,該加油的加滿油,一行七輛車20多人快樂出發。經過5個小時的車程,中午12點我們來到了淄博,迅速安排好住宿后,一群人來到餐廳就餐。
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由于下午還要去景點游玩,我以為會像其他車友會那樣,比較隨意地吃一點,就抓緊時間跑路趕景點。其實不是,由于彼此很熟絡,有一種去景點玩兒不重要,友情更重要的感覺。所以中午一到,一進餐廳,就該喝酒了。我喜歡這種感覺,跟大家也熟,我也不客氣,跟著大呼小叫,這時候我挺“沒素質”的。大家推杯換盞盡情歡笑,哪還顧得上車友會會長周隊的叮囑——下午還要去景點,大家悠著點,少喝。不過這時大家都不太聽領導的話,最后的結束,還是因為要為晚上的酒局留一點量。
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酒足飯飽之后,下午我們驅車去了淄博博山紅葉柿巖景區。雖然是去淄博吃燒烤,但也得去淄博的景點逛逛,紅葉柿巖景區是江北最大的萬畝原生紅葉林,也是淄博賞紅葉好去處。不過現在時值初夏,滿山碧綠,沒有紅葉。紅葉柿巖景區挺大,我們只走了一部分。雖然可以爬山去玻璃棧道,觀景臺,還可以坐滑道,不過這些我們都沒去,只去了一個其中古鎮,挺有麗江的味道,挺好玩的,很出片。到了這里,大家三三兩兩,互相拍照,各種合影,歡樂無邊。
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晚上回去又是大吃大喝,而且,喝美了還要唱,一路同行車友會里人才濟濟,歌唱得好,尤其鎖子哥,字正腔圓,歌聲嘹亮。五妹能喝也能逗,揚言這次一定要把我們兩口子拆散……幾位大哥大姐唱得嗨也唱得盡興,直到夜色闌珊,又去斗地主扎金花……
第二天上午,我們去了淄博有名的八大局。淄博燒烤成為社交媒體頂流幾個月之后,淄博的火爆也讓八大局便民市場成了全國人民熟知的地點。全國各地的游客蜂擁來到淄博,除了嘗一嘗燒烤,還得去八大局打個卡。
八大局便民市場其實就是個很大的雜貨市場,各種蔬菜水果,還有手工藝品等等。剛一進市場,我就被街邊的撈汁海鮮吸引,38元一斤,滿滿的一碗,新鮮且量足,讓我這個屬貓的先大快朵頤了一下,往里走,還有各種具有淄博特色飲料小吃。
正流連忘返,遇到溫哥和其他幾位車友大哥老弟,他說過來跟我們一起喝酒,我說好呀。不過我想再轉轉,還得回來寫稿,得多看看。他說等他找好地兒給我定位。
又轉了轉,拍了幾張片子,溫哥傳來定位,我向他那邊趕過去,路過啤酒攤位。都知道青島啤酒世界聞名,這個攤位買的是青島扎啤,看著新鮮清涼的扎啤,我買了兩大瓶(這里瓶子很大)。趕到溫哥發的定位這里,我有點兒蒙圈,不知道具體是哪家飯館,正猶豫時,細心的溫哥從一家店里走了出來,把我帶了進去。這是一家很普通的小店,生意興隆。溫哥帶著我邊往后面的單間走,邊介紹說這家飯店的老板真不錯,咱們在街上買了各種小吃帶到他這里吃,只是最后點幾碗面,就在中午高峰時間段,老板也同意咱們占用人家唯一的單間,真是好客山東,名不虛傳。
進屋坐定,又開始推杯換盞,一桌子美食小吃,具體都啥,我這個屬貓的吃貨,其他的都沒記住,只看到了撈汁海鮮。本來這頓飯是AA制,但最后干杯時,豪爽大方的馮哥說,啤酒由記者管,其他的就由他請客了。
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盡歡而出后,我們驅車前往海岱樓,海岱樓很漂亮,旁邊的公園和湖也很好看。不過這么大一幢樓,只開放了3層,都是鐘書閣,雖然鐘書閣也很值得去,也很出片。
游覽完海岱樓之后,看看時間差不多了,我們前往這次旅程的最終目的地——淄博燒烤海月龍宮體驗地。
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來到海月龍宮,外面是非常大的停車場,可知來淄博赴淄趕烤的人,盛況依然。在交警、輔警及保安的指揮疏導下,我們在離入口挺遠的地方停下車,然后步行進入海月龍宮。甫一進入,偌大廣場擺滿了小桌馬扎,雖然還沒到飯點兒,但已經坐了大半的人。我們是車友會聯系好預訂了桌位,沒有經過排隊的“煎熬”。
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落座點菜(串兒),一通操作。學著淄博人的正宗吃法,拿著小餅,抹上醬,放一根蔥,然后將滋滋冒油的肉串、蝦串、魚串擼進面餅里,一口下去,裹著肉香、面香、蔥香的滋味,焦嫩的肉、綿軟的餅、清脆的蔥,各種滋味各種口感,富于層次,挺好吃的。但不像傳說中的那么好吃。不過,就是烤串嘛,又不是什么極品山珍海味。
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由于我們坐得比較靠外,所以一個長得挺好看的小姐姐來到我們面前,為我們演唱了一首歌,什么歌我沒記住,但勁爆的歌聲,瞬間點燃了全場的氛圍。我覺得挺榮幸,今晚這里全場最勁爆的擼串盛宴,從我們這桌從我們這里開始。后來不知不覺又陸陸續續的進來一些歌手、舞者,有單人的也有多人組合的。全場不少人一直就站著甚至跳著擼著串、舉著啤酒瓶、扎啤杯,人流涌動,場面沸騰。
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