知天而作育芬芳！看南寧氣象如何賦能茉莉香飄海外

廣西壯族自治區(qū)南寧市橫州市，一座因茉莉聞名的小城。兩千年前這縷花香循著古絲路遠道而來，在橫州落地生根，而今朵朵茉莉乘著“一帶一路”的東風，又從這里出發(fā)向世界遞上芬芳名片。

5月19日，“高質(zhì)量發(fā)展中國行·新時代的氣象萬千”網(wǎng)評引導活動采訪團來到橫州，公路兩旁茉莉花田翠枝搖曳，淡香幽浮。這里是全球最大的茉莉花生產(chǎn)基地，全球每10朵茉莉花就有6朵來自橫州。18萬畝花田、34萬花農(nóng)、235.32億元“橫縣茉莉花（茶）”綜合品牌價值——數(shù)字的背后，離不開一方沃土的傾力培育與產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)，也蘊藏著細致入微的氣象滋養(yǎng)。

5月19日，“高質(zhì)量發(fā)展中國行·新時代的氣象萬千”網(wǎng)評引導活動采訪團走進廣西橫州中華茉莉園，了解茉莉花種植 、采摘等關鍵期氣象服務情況。 攝影：胡亞

智慧種植 守住18萬畝茉莉花芬芳

在校椅鎮(zhèn)石井村的中華茉莉園里，花農(nóng)穿梭于壟間，摘下飽滿的花苞裝進網(wǎng)兜。這里是橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，每年4月至10月，萬畝茉莉含苞待放，采收不斷。花田里，一座小氣候觀測站實時采集氣溫、光照、雨量等數(shù)據(jù)。

位于中華茉莉園的小型氣候自動觀測站 攝影：張芳琳

位于北緯23°的橫州，雨量充沛、日照充足、土壤富硒，孕育出花蕾大、香味濃、花期長的優(yōu)質(zhì)茉莉花。“我們通過發(fā)布天氣預報及農(nóng)事建議方式服務茉莉花產(chǎn)業(yè)。”橫州市氣象局局長甘勵介紹，目前當?shù)剀岳蚧ǚN植面積約18萬畝，氣象部門重點對暴雨、干旱等災害性天氣提前預警研判，助力花農(nóng)科學安排農(nóng)事。

“茉莉生長對氣象條件極為敏感。”廣西植能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳育名坦言，雨天會使花香降低，漬澇導致根部腐爛，干旱影響花苞發(fā)育。“有了氣象預警，我們在暴雨來臨前做好排澇措施，干旱時提前啟動灌溉系統(tǒng)，就像給茉莉花穿上了‘氣象防護服’。”

茉莉花產(chǎn)業(yè)還有個“智慧大腦”——“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務平臺，“我們布設了智能管控設備和測產(chǎn)裝備，實時監(jiān)測茉莉花生長、預估產(chǎn)量。”廣西慧云信息技術有限公司項目經(jīng)理黃榮寧介紹，“花農(nóng)用手機操控灌溉，拍照可識別病蟲害并獲得防治方案。”

“氣象服務也在‘智慧大腦’里。”甘勵介紹，南寧市氣象局將地面自動氣象站、新一代天氣雷達、數(shù)值網(wǎng)格預報等多源數(shù)據(jù)接入該平臺，花農(nóng)點開手機就能獲取天氣實況、預警提示和農(nóng)業(yè)氣象服務信息。

南寧市氣象局研發(fā)的茉莉花暴雨風險預報產(chǎn)品并融入“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務平臺 供圖：葉駿菲

科學采摘 護好34萬花農(nóng)錢袋子

茉莉花從生長、采摘到加工售賣都會受到天氣影響，氣象條件直接左右鮮花品質(zhì)和價格。

茉莉花是典型的“看天吃飯”經(jīng)濟作物。“充分日照后的茉莉花香氣最濃，可以賣到好價錢；但遇到持續(xù)陰雨，鮮花品質(zhì)打折，價格也會跌至幾元一斤。”茉莉花投資集團中華茉莉園管理人員吳志富結合多年經(jīng)驗說，連續(xù)三天及以上晴好天氣，茉莉花收購價格必然走高。精準氣象服務成為花農(nóng)規(guī)避損失的關鍵。精準降雨預報，能幫花農(nóng)每畝節(jié)省至少100元灌溉支出，還能避免雨前灌溉造成水土流失和根系損傷。

橫州市校椅鎮(zhèn)石井村中華茉莉園 攝影：盧威旭

走進香香花園，游客正在體驗茉莉精油制作工藝。在這座綜合生態(tài)園區(qū)，茉莉花衍生的產(chǎn)品琳瑯滿目，精油、香水香皂、護膚品、食品……在橫州，每一朵茉莉花都“物盡其用”。

“天氣對產(chǎn)業(yè)鏈的影響是全鏈條的。”吳育名說，加工端的茉莉精油萃取對鮮花新鮮度要求極高，炎熱天氣會增加鮮花運輸損耗；市場端，夏季本是消費旺季，持續(xù)暴雨會導致原料供應緊張，產(chǎn)品價格隨之上調(diào)。“我們需要根據(jù)氣象預報提前儲備原料和生產(chǎn)排期，將天氣風險轉化為競爭優(yōu)勢。”

氣象部門提前發(fā)布預警，提醒花農(nóng)花商合理規(guī)劃采花收花，是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求。為此，氣象部門研發(fā)了針對茉莉花的暴雨風險預報產(chǎn)品，并融入“數(shù)字茉莉”平臺，該系統(tǒng)可對茉莉花采摘期未來1天暴雨災害預評估，幫助花農(nóng)精準把握優(yōu)質(zhì)花苞采摘時機。

南寧市氣象局研發(fā)的橫州市茉莉花暴雨災害風險分布圖 供圖：葉駿菲

借力東博會 撬動產(chǎn)業(yè)“破圈”出海

小小茉莉溢清香，催生富民興產(chǎn)好路子。2025年，橫州茉莉花年產(chǎn)量超15萬噸。

依托中國—東盟博覽會，橫州茉莉花躋身東盟大市場。在第17屆東博會上，橫州茉莉花展館首次亮相。借助東博會技術交流與產(chǎn)銷對接契機，橫州拓展出涵蓋盆栽、食品、旅游、康養(yǎng)等領域的茉莉花“1＋9”多元產(chǎn)業(yè)體系，出口到日本、摩洛哥、美國、俄羅斯等20多個國家和地區(qū)。

近年來，新式茶飲熱潮為橫州茉莉花開辟了新賽道。憑借產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)能優(yōu)勢，橫州吸引了許多國內(nèi)外知名茶飲品牌來到這里尋找原材料。橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)服務中心產(chǎn)業(yè)股干部黃雅芝介紹，當?shù)剡€在不斷探索跨境電商和國際貿(mào)易，持續(xù)放大百億產(chǎn)業(yè)的品牌優(yōu)勢，“我們的目標是讓橫州從‘世界茉莉花都’邁向‘世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心’。”

以橫州為起點的平陸運河即將通航，南寧也將借此打通出海大通道，區(qū)位開放優(yōu)勢愈發(fā)凸顯。“今后產(chǎn)品出海更加方便，希望橫州茉莉花香飄世界。”黃雅芝對產(chǎn)業(yè)前景滿懷憧憬，也對氣象服務寄予更高期待。橫州市氣象局將進一步深化氣象科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，以更優(yōu)質(zhì)的氣象服務助力花香遠航。

中國氣象報社 出品

作者： 張芳琳