四川
【vol.8期】在綿竹英倫城邦挖到一家零預(yù)制品的酸辣粉，湯底全是新鮮骨頭湯慢熬，一口夢回童年老味道
?必吃理由
?拒絕預(yù)制！全手工現(xiàn)做
沒有半成品料理包！粉條是新鮮紅薯粉，紅油、炸醬全是老板手工熬制，吃得超放心
?純骨湯湯底！鮮到舔碗
大骨頭慢熬幾小時(shí)的湯底，鮮味兒完全滲透，不是工業(yè)香精味，喝著醇厚又不膩
?Q 彈粉條 + 靈魂配料
紅薯粉勁道爽滑，裹滿秘制紅油，配上酥脆豌豆、新鮮蔥花，還能加鹵豬頭肉、溏心煎蛋，香到跺腳
??必點(diǎn)三件套直接無腦沖
小腸結(jié)子+土豆+火腿腸妥妥標(biāo)配！
處理干凈的冒節(jié)子吸滿骨湯紅油，軟糯爆汁超入味；薄切土豆軟糯掛汁，麻辣超夠味；火腿腸吸飽鮮辣湯汁，口感扎實(shí)。三者搭配勁道紅薯粉，口感豐富，一口封神
酸辣粉 9元/份（免費(fèi)續(xù)粉）
加料：煎蛋2元/個(gè)
土豆片2元/份
美好火腿腸3元/根
小腸節(jié)子3元/個(gè) 5元/對
?口味體驗(yàn)
紅油是香辣口，香而不燥，醋可以自己加，酸度自由把控，嗦完粉一定要喝湯！
店名：佑佑家?酸辣粉
地址：蘇綿大道英倫城邦
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