來(lái)源:市場(chǎng)資訊
(來(lái)源:達(dá)州融媒)
進(jìn)入5月,隨著全國(guó)早熟荔枝批量集中上市,達(dá)州主城區(qū)荔枝售價(jià)迎來(lái)大幅回落,街頭水果店、大型商超、批發(fā)市場(chǎng)貨源滿滿,價(jià)格梯度清晰、品類豐富,徹底告別“高價(jià)荔枝”時(shí)代。
近日,記者走訪達(dá)城新達(dá)路、三里坪沿街門店、世紀(jì)隆超市南大街店、好一新水果批發(fā)市場(chǎng),了解達(dá)城荔枝最新售價(jià)與市場(chǎng)供銷情況。
應(yīng)季短線水果
每日價(jià)格小幅波動(dòng)
在新達(dá)路多家水果門店,荔枝整齊擺放在顯眼攤位,果粒飽滿、新鮮誘人,零售價(jià)為15.8元/斤。相較于早春上市時(shí)的每斤三四十元,價(jià)格已大幅下調(diào),進(jìn)店選購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。
三里坪片區(qū)多家水果店的荔枝價(jià)格更加實(shí)惠,統(tǒng)一售價(jià)14.8元/斤。門店銷售人員介紹,近段時(shí)間產(chǎn)區(qū)貨源大批量輸送到達(dá)州,每日到貨量穩(wěn)定充足,終端售價(jià)持續(xù)走低,銷量較前期提升明顯,荔枝已然成為當(dāng)下暢銷的時(shí)令水果。
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大型商超的荔枝性價(jià)比優(yōu)勢(shì)更為突出,品類選擇也更加細(xì)化。在世紀(jì)隆超市南大街店生鮮專區(qū),兩大品類荔枝分區(qū)陳列,可滿足市民不同選購(gòu)需求。其中,海南“妃子笑”荔枝售價(jià)11.8元/斤,憑借果核小、果肉厚實(shí)、清甜多汁的絕佳口感,成為超市爆款單品;另一款進(jìn)口越南荔枝售價(jià)14.8元/斤,口感清甜醇厚,也受到不少消費(fèi)者青睞。
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批發(fā)市場(chǎng)的售價(jià),最能直觀體現(xiàn)本地鮮果市場(chǎng)的真實(shí)底價(jià)。作為達(dá)州主城區(qū)最大的水果集散中心,好一新水果市場(chǎng)承擔(dān)著城區(qū)絕大多數(shù)水果店、小攤、小型商超的供貨需求。市場(chǎng)內(nèi)孫氏果業(yè)老板向記者透露,目前市場(chǎng)荔枝批發(fā)底價(jià)僅8元/斤,主要為品質(zhì)穩(wěn)定的海南早熟“妃子笑”。他表示,鮮果市場(chǎng)行情靈活多變,荔枝屬于應(yīng)季短線水果,每日價(jià)格都會(huì)隨產(chǎn)區(qū)到貨量、走貨速度產(chǎn)生小幅波動(dòng),近期整體行情穩(wěn)定偏低,拿貨性價(jià)比極高。
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現(xiàn)階段保持低價(jià)
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今年荔枝大范圍降價(jià),核心源于全國(guó)主產(chǎn)區(qū)的豐產(chǎn)放量。海南作為全國(guó)早熟荔枝核心產(chǎn)區(qū),今年氣候條件適宜果樹生長(zhǎng),“妃子笑”等早熟品種成熟期提前,整體產(chǎn)量大幅提升,大量鮮果集中出島流向全國(guó)市場(chǎng),徹底填補(bǔ)了市場(chǎng)貨源缺口,直接拉動(dòng)全國(guó)各地終端零售價(jià)持續(xù)下滑。
同時(shí),國(guó)內(nèi)荔枝產(chǎn)區(qū)上市節(jié)奏差異明顯,也造就了當(dāng)前的平價(jià)行情。記者了解到,廣東地區(qū)主打桂味、糯米糍等中晚熟荔枝品種,今年產(chǎn)量有所縮減,待后續(xù)上市后,售價(jià)大概率會(huì)有所上漲。目前,達(dá)州市場(chǎng)在售荔枝均為海南早熟品類,貨源充沛、產(chǎn)量穩(wěn)定,是現(xiàn)階段達(dá)城荔枝能夠保持低價(jià)銷售的關(guān)鍵因素。
“每年最早一批上市的荔枝太貴,只買來(lái)嘗嘗味道,今年價(jià)格真的很劃算!”正在三里坪水果店挑選荔枝的市民李女士說(shuō),她是荔枝的忠實(shí)愛好者,趁著當(dāng)下低價(jià),一次性選購(gòu)了好幾斤。李女士表示,五月的荔枝新鮮度最高、口感最好。
荔枝的食用建議
荔枝甘甜多汁,含水量較高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、開胃健脾,可增強(qiáng)食欲。
荔枝不只是風(fēng)味好,有兩種營(yíng)養(yǎng)素的含量也尚可,100克荔枝果肉中含有 41毫克維生素C和151毫克鉀,這維生素C含量可比我們平時(shí)吃的橙子還高,鉀含量是蘋果的近2倍。
需要注意的是,荔枝能量相對(duì)較高,是天然的“小糖包”,比我們夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。
夏季健康食用荔枝,注意這幾個(gè)禁忌:
1.空腹慎食;
2.易上火、便秘者不宜多食;
3.嚴(yán)格控制總量,兒童每日≤5顆,成人每日≤15顆;
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