廣東省市場監督管理局關于2026年第一季度食品安全監督抽檢情況的通告

2026年第58號

2026年第一季度，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢55222批次，不合格796批次，監督抽檢總體不合格率為1.44%。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將相關信息公布如下。

從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的食用農產品，肉制品，食用油、油脂及其制品和糧食加工品的抽檢不合格率分別為2.86%、0.76%、0.32%和0.12%，乳制品抽檢全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。

從不合格項目類別看，檢出農藥殘留超標樣品276批次，檢出食品添加劑超范圍超限量使用樣品156批次，檢出微生物污染樣品94批次，檢出獸藥殘留超標樣品87批次，檢出品質指標不達標樣品59批次，檢出重金屬等元素污染樣品45批次等。

各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

特此通告。

附件：2026年第一季度食品安全監督抽檢結果匯總表

廣東省市場監督管理局

2026年4月30日

附件

2026年第一季度食品安全監督抽檢結果匯總表

序號食品種類樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1糧食加工品4068406350.12%2食用油、油脂及其制品2165215870.32%3調味品34373403340.99%4肉制品27742753210.76%5乳制品16921692006飲料22422232100.45%7方便食品1030102190.87%8餅干1117110980.72%9罐頭3923920010冷凍飲品1191190011速凍食品1761175830.17%12薯類和膨化食品67566960.89%13糖果制品1819181720.11%14茶葉及相關制品84283840.48%15酒類1458145620.14%16蔬菜制品15251474513.34%17水果制品12951278171.31%18炒貨食品及堅果制品1482147480.54%19蛋制品1821820020可可及焙烤咖啡產品85850021食糖46446040.86%22水產制品49048820.41%23淀粉及淀粉制品73473040.54%24糕點23362306301.28%25豆制品67667420.30%26蜂產品96960027保健食品38137920.52%28特殊膳食食品65650029特殊醫學用途配方食品31310030嬰幼兒配方食品1131130031餐飲食品511149521593.11%32食品添加劑1841840033食用農產品4062.86%34其他食品18618600總計7961.44%