近日,杭州金羚羊公司被執行金額超1.4億元,債權人需在5月7日前申報債權。破產清算裁定已落槌,第一次債權人會議就在5月14日。
而它的產品自嗨鍋,曾讓半個娛樂圈為之帶貨,在一場直播中創造了“10分鐘賣500萬桶”的神話,幾乎是一代人的消費記憶。
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提起自嗨鍋,不少人覺得貴,30元一盒,普通泡面才幾塊錢,扒拉半天就幾片肉,不如點個外賣來得實在,“吃過兩三次就膩了”。
這種“一次性消費”的體驗,成了自嗨鍋難以逾越的復購鴻溝。據行業分析數據,其復購率長期低于15%,遠低于傳統方便面65%左右的平均水平。
更致命的是場景的崩塌。自嗨鍋最初主打“戶外”和“應急”,但現實很骨感:“加熱要冷水,戶外哪有那么多水?而且加熱包高鐵飛機都不讓帶。”資深驢友小蔡直言,“現在玩戶外的人還是更愿意帶壓縮餅干、堅果、牛肉干一類的。沒人帶自嗨鍋,體積大占地方,吃完還不好處理。”
目前,淘寶自嗨鍋旗艦店還開著,24元就能買到3盒自熱米飯,40元能買到2盒牛肉自熱火鍋。
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為了維持高估值,自嗨鍋長期維持著畸形的成本結構:營銷費用占比一度超過40%,而研發投入占比卻不足1.3%。這種“燒錢換增長”的模式,在資本退潮后瞬間崩塌。
2024年,杭州金羚羊因拖欠分眾傳媒1125萬元的廣告款,被強制執行,創始人蔡紅亮也多次被限制高消費。
事實上,曾經火爆的自熱火鍋賽道,正在逐漸“變冷”。
據紅星資本局,近幾年,自熱火鍋市場整體規模持續萎縮。據“馬上贏”統計的方便速食相關數據,2024年第四季度,自熱火鍋類目增速同比減少25.05個百分點至0.78%,市場份額下滑明顯;銷售件數也同比下跌了29.18%,銷售額同比下跌了32.67%。
你吃過 自嗨鍋嗎?
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來源 | 都市快報、每日經濟新聞、紅星新聞
編輯 | 劉 珂
審讀 | 吳秀玲
二審 | 潘韻琪
三審 | 王 博
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