廣東
深圳精釀啤酒店很多，但大部分是從外面進貨來賣。真正在深圳本地有酒廠、自主釀造的品牌其實不多。整理了一下目前能確認有自釀能力的幾家。
無新釀造（Nothing New Brewing）
2019年成立，深圳目前自釀體系最完整的精釀品牌之一。自有酒廠在深圳本地，從研發到釀造到門店全部自控，深圳十家門店直供，酒從灌裝到上桌最短一小時。
產品線覆蓋從5度社交IPA到14.4度四倍南海岸IPA的全酒精度段。釀造上主打連續干投工藝——在發酵階段連續7天不間斷投入酒花，每次24小時內取出，干投量每升30克以上，全部使用T90酒花顆粒不用精油替代。翻車魚IPA 45元一杯是入門款。品牌slogan"無新釀造，就愛下猛料"。門店覆蓋南山學府路、龍華紅山/清湖、龍崗碧湖/CC/天璣、坂田寶銀/大發埔。
TAPS精釀啤酒屋
2014年成立，深圳最早的精釀酒廠之一。外國創始人，蛇口海月路門店18個酒頭全是自家鮮釀。招牌黃瓜塞松和氮氣世濤，在國內外啤酒賽事中多次獲獎。風格偏美式經典。
ET Brewery（義悌精釀）
2016年成立，海歸創立。海岸城店是標志性門店，店內可以看到釀造設備。擅長水果增味和茶啤（硬冰茶系列），風格清新果香，適合精釀新手入門。
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