“搖人按豬”帶火重慶合川，引爆陜西庖湯宴的“呆呆”在哪里？

視頻發(fā)出來后48 小時(shí)就獲得 18 萬點(diǎn)贊、14 萬轉(zhuǎn)發(fā)，直播間峰值在線 16 萬人，累計(jì)觀看超 3000 萬，點(diǎn)贊超 3600 萬，粉絲從不足 500 人 3 天暴漲至 199 萬，現(xiàn)場(chǎng)參與超 5000 人次，車輛擁堵 3 公里，流水席擺 100 桌。合川酒店訂單暴漲 300%。

這是重慶合川的女孩“呆呆”最近的驕人數(shù)據(jù)，估計(jì)她自己也沒有想到，隨手發(fā)出的一個(gè)短視頻，能給自己和家鄉(xiāng)帶來這么大的流量，傳播之迅速，影響力之大，估計(jì)讓不少地方文旅的新媒體負(fù)責(zé)人都要自慚形穢。

實(shí)際上，就在陜西，有“殺豬飯”習(xí)俗的地方并不少，除了關(guān)中地區(qū)外，秦嶺以南的陜南各地，幾乎都有殺年豬的地方，甚至有不少地方還形成了節(jié)慶活動(dòng)品牌。

尤其是在陜南的漢中、安康、商洛等地，庖湯宴/庖湯會(huì)的形式已經(jīng)形成了很多年，每年冬月殺年豬，設(shè)壩壩筵 / 流水席，以鮮豬肉、心肺湯、臘味為主，寓意慶豐年、謝鄰里，不僅是當(dāng)?shù)匕傩漳旯?jié)的習(xí)俗，更是吸引了不少外地游客參與。

不過，和“搖人按豬”的“呆呆”帶火重慶合川比起來，陜西的庖湯宴，似乎始終是不溫不火，并沒有出圈。

類似“搖人按豬”這樣真實(shí)、原生、高質(zhì)量的內(nèi)容，恰好契合了短視頻平臺(tái)向“真實(shí)生活”傾斜的流量推薦機(jī)制，獲得巨大自然流量扶持。

而陜西根本不缺這樣的內(nèi)容來源，甚至有不少助農(nóng)主題的主播，其實(shí)也在做類似的事情，據(jù)《2023年抖音三農(nóng)生態(tài)數(shù)據(jù)報(bào)告》，帶有 “返鄉(xiāng)”、“傳承”、“守護(hù)” 等關(guān)鍵詞的三農(nóng)視頻，互動(dòng)率比普通產(chǎn)品推介視頻高出300%以上，可見這類內(nèi)容，天生就自帶流量。

除了內(nèi)容流量和平臺(tái)扶持之外，文旅部門的快速介入也成為重慶合川快速火出圈的關(guān)鍵，合川文旅凌晨連夜調(diào)配 5 頭豬、搭建臨時(shí)灶臺(tái)、安排打鐵花表演，發(fā)放景區(qū)門票、特產(chǎn)優(yōu)惠券，聯(lián)動(dòng)民宿 / 酒店推出 “庖湯宴 + 住宿” 套餐，很快就將私人活動(dòng)升級(jí)為文旅 IP。

所以，圍繞殺豬飯 / 庖湯宴，陜西文旅也應(yīng)該建立 “主播 + 文旅 + 鎮(zhèn)村” 的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提前制定應(yīng)急預(yù)案，也完全可以開發(fā)衍生產(chǎn)品，如真空包裝庖湯料、陜北年豬臘肉、陜南臘味禮盒。

同時(shí)搭建 “直播 + 社群 + 電商” 體系，培育更多的助農(nóng)主播定期分享民俗故事，社群沉淀用戶，電商平臺(tái)售賣特產(chǎn)。還可以與旅行社合作，設(shè)計(jì) “陜西年味之旅” 線路，包含庖湯宴體驗(yàn)、非遺參觀、鄉(xiāng)村民宿住宿等年味體驗(yàn)。

說到底，陜西并不缺優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和厚重文化，缺的是將這個(gè)時(shí)代最渴望的 “真實(shí)”與“共情” 注入傳播的橋梁。

殺豬飯的習(xí)俗，本身就是極佳的內(nèi)容富礦，學(xué)習(xí)的核心，并不是復(fù)制一個(gè)“呆呆”，而是領(lǐng)悟 “以人為鏡，照見土地” 的傳播哲學(xué)。

助農(nóng)主播更需要摒棄 “硬帶貨” 思維，學(xué)習(xí) “呆呆” 的真實(shí)人設(shè)與情感敘事，同時(shí)加強(qiáng)政企協(xié)同，將流量轉(zhuǎn)化為文旅與農(nóng)產(chǎn)品收益。比如在留壩、石泉、佳縣等已有節(jié)慶基礎(chǔ)的地區(qū)試點(diǎn)，打造標(biāo)桿案例后全省推廣。

當(dāng)陜西的農(nóng)產(chǎn)品不再只是商品，而是一個(gè)個(gè)動(dòng)人故事的結(jié)晶時(shí)，影響力和傳播力必將實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

作為陜西人，肯定都希望有一個(gè)“陜西版呆呆”，用鏡頭帶用戶走進(jìn)熱氣騰騰的殺年豬場(chǎng)景，感受那份質(zhì)樸的年味與熱情。（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）