廣東
近日，國內(nèi)肉制品巨頭雙匯發(fā)展控股子公司生產(chǎn)豬肉被曝出抗生素殘留超標(biāo)近38倍，引發(fā)關(guān)注。5月28日，雙匯發(fā)展發(fā)布致歉聲明稱，公司成立專項(xiàng)工作組，配合政府部門進(jìn)行全面排查。南都N視頻記者獲悉，涉事公司望奎雙匯北大荒食品有限公司曾對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，最終被判定異議不成立。事實(shí)上，這并非雙匯首次因食品安全問題陷入輿論風(fēng)波。
雙匯。
5月14日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2026年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。其中，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱為“望奎雙匯北大荒食品有限公司”生產(chǎn)的豬后鞧肉因林可霉素超標(biāo)而不合格。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，其產(chǎn)品林可霉素含量達(dá)7700ug/kg,（標(biāo)準(zhǔn)值為≤200ug/kg）。據(jù)披露，望奎雙匯北大荒食品有限公司對(duì)樣品真實(shí)性提出異議。經(jīng)判定，該企業(yè)所提樣品真實(shí)性異議不成立。
對(duì)此，5月28日，河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司發(fā)布致歉聲明稱，公司第一時(shí)間成立專項(xiàng)工作組，趕赴望奎雙匯北大荒食品有限公司，配合政府部門進(jìn)行全面排查。
聲明稱，2025年10月份至今，望奎雙匯北大荒食品有限公司對(duì)林可霉素檢測5892批次，監(jiān)管部門檢測3批次，檢測結(jié)論均合格。下一步，公司將在雙匯發(fā)展下屬各個(gè)生豬屠宰廠加強(qiáng)源頭控制，加大檢測頻次，完善全鏈條溯源管理。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，望奎雙匯北大荒食品有限公司成立于2008年，注冊(cè)資本5000萬元，主營范圍包括肉制品加工、生豬屠宰、豬副產(chǎn)品加工等，該公司由河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司與黑龍江省北大荒肉業(yè)有限公司共同持股。
南都記者注意到，這并非雙匯首次因食品安全問題陷入風(fēng)波。早在2011年3月15日，雙匯子公司被央視曝光違規(guī)使用國家明令禁止的“瘦肉精”，引發(fā)輿論嘩然。
2022年3月，雙匯發(fā)展全資子公司南昌雙匯食品有限公司生產(chǎn)車間，被曝出存在員工防護(hù)服發(fā)臭有臟污、多名員工未按操作流程消毒、食材落地直接裝袋入庫等食品安全問題。對(duì)此，江西市場監(jiān)管部門開展調(diào)查，對(duì)涉事企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書，并對(duì)涉嫌違法違規(guī)行為立案調(diào)查。
同年3月15日，南昌雙匯食品有限公司發(fā)布聲明稱，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理，對(duì)該事件自查自糾；對(duì)視頻中掉落的“凍豬寸骨Ａ”批次產(chǎn)品溯源，已全部封存管控。
采寫：南都N視頻記者 彭雨欣 馮奕然
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