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特色鱸魚養(yǎng)殖
眼下,通川區(qū)碑廟鎮(zhèn)石筍村的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地又迎來了優(yōu)質(zhì)鱸魚出欄的日子。基地內(nèi)一派繁忙豐收景象,養(yǎng)殖戶們搶抓晴好天氣捕撈出貨,肥美的生態(tài)鱸魚爭相躍出陸基圓桶,帶著滿滿鮮味奔赴各大市場。
走進(jìn)石筍村達(dá)州市江韻水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有限責(zé)任公司水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,整潔規(guī)范的養(yǎng)殖設(shè)施整齊排列,清澈的循環(huán)水體中,一條條銀灰色鱸魚體態(tài)飽滿、活力充沛。養(yǎng)殖人員們身著下水庫、手持網(wǎng)具,有條不紊地開展撈魚、分揀、稱重、充氧、裝箱等作業(yè)。完成打包后的鱸魚迅速裝車,將新鮮直達(dá)本地及周邊城市各大餐飲門店、商超。
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養(yǎng)殖戶緊抓晴好天氣捕撈出貨
為精準(zhǔn)適配市場需求、保障產(chǎn)品新鮮度,基地采用分批分次、按需上市的運(yùn)營模式,結(jié)合采購訂單靈活調(diào)配供貨,持續(xù)為市場輸送優(yōu)質(zhì)生態(tài)鱸魚。本次出欄鱸魚近2000斤,單尾平均體重達(dá)1.4斤,規(guī)格均勻、肉質(zhì)上乘,深受采購商和消費(fèi)者青睞。
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撈魚作業(yè)現(xiàn)場
如今,特色鱸魚養(yǎng)殖已成為碑廟鎮(zhèn)石筍村富民興村的亮眼名片。據(jù)了解,該養(yǎng)殖基地占地規(guī)模精致高效,僅依托3000立方米養(yǎng)殖水體、27個標(biāo)準(zhǔn)化陸基養(yǎng)殖圓桶,產(chǎn)能效益便可達(dá)到傳統(tǒng)魚塘的20倍,真正實(shí)現(xiàn)“小空間、高產(chǎn)出”。目前,基地可年產(chǎn)鱸魚、黃顙魚等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品超20萬斤,年產(chǎn)值可達(dá)300萬元,產(chǎn)品憑借優(yōu)良品質(zhì)站穩(wěn)周邊市場,銷路穩(wěn)定暢通。
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碑廟鎮(zhèn)石筍村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
碑廟鎮(zhèn)鱸魚產(chǎn)業(yè)的起步與成長,離不開科學(xué)規(guī)劃與技術(shù)賦能。2022年以來,碑廟鎮(zhèn)立足轄區(qū)優(yōu)質(zhì)水資源優(yōu)勢,錨定特色水產(chǎn)精細(xì)化養(yǎng)殖方向,正式落地鱸魚養(yǎng)殖項(xiàng)目。基地打破傳統(tǒng)池塘“靠天養(yǎng)”的局限,積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)鱸魚苗種和循環(huán)養(yǎng)水技術(shù),配套建成標(biāo)準(zhǔn)化陸基圓桶養(yǎng)殖設(shè)施,徹底破解了傳統(tǒng)養(yǎng)殖水質(zhì)不穩(wěn)、產(chǎn)量偏低、病害多發(fā)等難題,實(shí)現(xiàn)了魚類全年穩(wěn)定生長。
“我們從源頭把控養(yǎng)殖品質(zhì),優(yōu)選抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)魚苗,搭配高品質(zhì)專用飼料精準(zhǔn)投喂。同時運(yùn)用生物調(diào)水、生態(tài)防病技術(shù),既節(jié)水環(huán)保、減少污染,又能有效降低魚類病害率,大幅提升鱸魚成活率和肉質(zhì)口感。”江韻水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人賈曰壽介紹道。
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基地采用陸基圓桶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
相較于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,陸基圓桶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)管控、綠色養(yǎng)殖,不僅生產(chǎn)成本更低、生態(tài)效益更好,養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益也實(shí)現(xiàn)大幅躍升。同時,基地還持續(xù)對接區(qū)水產(chǎn)發(fā)展中心專家,提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),手把手指導(dǎo)養(yǎng)殖戶解決魚苗培育、病害防治等難題,推動養(yǎng)殖流程標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢技術(shù)根基。
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養(yǎng)殖基地
小鱸魚撬動大產(chǎn)業(yè),小養(yǎng)殖激活大振興。碑廟鎮(zhèn)鱸魚特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,是通川區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的生動縮影,標(biāo)志著通川漁業(yè)實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)“四大家魚”到“名優(yōu)鱸魚”、從“靠天養(yǎng)”向“設(shè)施養(yǎng)”的根本性轉(zhuǎn)變。產(chǎn)業(yè)不僅穩(wěn)步壯大村集體經(jīng)濟(jì),還為周邊村民提供了就近務(wù)工崗位,讓群眾真正實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)增收。
一條條鱸魚,承載著鄉(xiāng)村發(fā)展、集體增收、群眾致富的大希望。通川區(qū)也將持續(xù)做優(yōu)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),全力打造生態(tài)高效的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖樣板產(chǎn)業(yè),以特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村全面振興。
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區(qū)融媒體中心記者:蔣 藝
編輯:肖 姣
編審:康斐斐
總編:僧希林
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