“泡藥楊梅”被曝光后，當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)會(huì)長哽咽懇求：給果農(nóng)一個(gè)機(jī)會(huì)，“不要一棍子打死”！當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶：監(jiān)管加嚴(yán)，會(huì)填寫實(shí)名保證書

近日，福建漳州龍海區(qū)的部分收購點(diǎn)違規(guī)使用“甜味劑”和“違禁防腐劑”浸泡楊梅，被媒體曝光，主要銷往上海、嘉興等地。

農(nóng)戶的楊梅園

從暗訪視頻的觸目驚心，到多地緊急下架楊梅產(chǎn)品，也引發(fā)了廣泛討論。目前，龍海區(qū)已完成轄區(qū)內(nèi)楊梅收購點(diǎn)的全部排查工作，所有涉事的問題收購商均已核查完畢，問題楊梅已被封存并予以銷毀。執(zhí)法部門已正式立案調(diào)查取證，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行查處。

20日晚，漳州市市場監(jiān)督管理總局最新通報(bào)：對(duì)媒體暗訪涉及的楊梅收購點(diǎn)逐一核查，發(fā)現(xiàn)實(shí)際涉事收購點(diǎn)共5家，查扣問題楊梅225公斤和一批違規(guī)添加劑，并立案調(diào)查。持續(xù)溯源，追查違法行為，追回問題楊梅540公斤，查扣違規(guī)添加劑20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。對(duì)查處的問題楊梅和查扣的違規(guī)添加劑，已全部銷毀。

據(jù)澎湃新聞，曾行貴是一位從業(yè)20多年的老“楊梅人”，擔(dān)任龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長的他接受采訪時(shí)直言，這是龍海楊梅過去這么多年以來，遇到的最大的一場危機(jī)。

龍海區(qū)是福建省乃至全國楊梅主產(chǎn)區(qū)之一。曾行貴說，媒體曝光后，當(dāng)?shù)貤蠲酚唵渭眲p少，部分渠道直接下架福建楊梅。一些省份甚至對(duì)福建楊梅實(shí)施“一刀切”禁入，已運(yùn)抵貨物被退回，導(dǎo)致嚴(yán)重滯銷。

楊梅為季節(jié)性極強(qiáng)的一季作物，農(nóng)戶全年收入主要依賴此時(shí)期。因無人收購，果農(nóng)們正面臨“采了沒人要，不采爛在地”的兩難境地。更令他焦慮的是，近期天氣預(yù)報(bào)有雨，形勢(shì)迫在眉睫。

當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)會(huì)長哽咽

目前，他們正在和當(dāng)?shù)卣煌嗲缆?lián)系上海、廈門等地漳州商會(huì)，發(fā)動(dòng)資源協(xié)助銷售。同時(shí)，協(xié)會(huì)會(huì)員也帶頭以成本價(jià)或略高于市場價(jià)收購農(nóng)戶楊梅，“盡量多收一斤是一斤”。

曾行貴理解現(xiàn)在消費(fèi)者的擔(dān)憂，要破除猜疑和恐慌，必須將楊梅從枝頭到舌頭的全過程透明化。同時(shí)他也表示，實(shí)際上大多數(shù)正規(guī)楊梅商家及農(nóng)戶無需也不使用藥物保鮮。所謂“泡藥”是一些不良商販為改善口感或賣相進(jìn)行的違規(guī)操作，屬“害群之馬”，非行業(yè)普遍現(xiàn)象，“希望大家不要一棍子打死”。

另據(jù)新京報(bào)，漳州市一位楊梅種植農(nóng)戶告訴記者，收購商泡藥水的行為殃及農(nóng)戶，他堅(jiān)決抵制泡藥水行為，目前監(jiān)管已更加嚴(yán)格，農(nóng)戶會(huì)填寫實(shí)名保證書。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶填寫實(shí)名保證書

對(duì)此

有的網(wǎng)友感慨

“一顆老鼠屎壞了一個(gè)行業(yè)”

有的網(wǎng)友認(rèn)為

“自查自糾才是正道”

更有網(wǎng)友提出質(zhì)疑

“呼吁給果農(nóng)生路

那誰來為消費(fèi)者健康負(fù)責(zé)呢？”

記者在南京實(shí)地走訪

采摘好的楊梅

南京眾彩果品市場是長三角地區(qū)重要的果品流通樞紐，也是南京各大商超、生鮮門店楊梅果品的主要貨源地。自5月16日起，該市場正式啟動(dòng)楊梅食品安全專項(xiàng)排查工作，對(duì)所有入場銷售的楊梅實(shí)施全覆蓋抽樣檢測，重點(diǎn)篩查生鮮水果明令禁止使用的脫氫乙酸鈉，目前所有抽檢果品各項(xiàng)指標(biāo)均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，市場內(nèi)暫未發(fā)現(xiàn)違規(guī)泡藥問題楊梅。

檢測機(jī)構(gòu)工作畫面

在市場食品安全快速檢測中心，工作人員介紹，當(dāng)前楊梅已被劃定為重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行入場必檢制度，果品經(jīng)檢測合格后方可上市銷售。市場工作人員對(duì)每一批次到貨楊梅逐一取樣登記，經(jīng)營商戶還需提供產(chǎn)地出具的承諾達(dá)標(biāo)合格證，證書內(nèi)詳細(xì)標(biāo)注果品產(chǎn)地、供貨數(shù)量、經(jīng)營主體及聯(lián)系方式等信息，實(shí)現(xiàn)果品貨源全程可追溯。

水果商收購的楊梅

此前，甜蜜素不是楊梅必檢項(xiàng)目。針對(duì)此次輿情中暴露出來的甜蜜素違規(guī)添加亂象，市場緊急采購專業(yè)檢測試劑，從5月20日開始，將甜蜜素納入楊梅常規(guī)檢測范圍，進(jìn)一步加大食品安全排查力度。與此同時(shí)，市場方面提醒廣大經(jīng)營商戶，謹(jǐn)慎篩選進(jìn)貨渠道，建議暫緩采購福建漳州等風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)區(qū)楊梅，從源頭阻斷問題果品流入市場。

來源：新華社、澎湃新聞、新京報(bào)、江蘇新聞B48