「美團快樂猴」供應鏈協同與多品牌賽馬

既懂消費者最真實的需求，又有把需求轉化為極致商品的能力，更有把好貨不貴的體驗快速復制到全國的基礎設施。

作者：喻博雅 編輯：鶴翔

@零售商業財經 原創出品

去年8月29日，美團自營社區超市“快樂猴”全國首店（杭州拱墅大關店）落地杭州，開業即迎來消費熱潮。

憑借“好貨不貴，快樂加倍”的清晰定位，快樂猴在9個月內完成全國24家門店布局（不含7家待開業門店）。

圖：快樂猴門店分布情況（截至5月11日）

「零售商業財經」檢索快樂猴官方小程序發現，從首店落地到2026年4月9日，品牌僅用8個月時間，已覆蓋北京、佛山、廣州、杭州等9個區域，運營門店達23家，另有7家處于籌備階段（如下圖）；截至2026年5月11日，門店網絡進一步加密，運營門店數量穩步增長，待開業項目有序推進，在夯實華東、華北雙核心市場的同時，華南區域門店也已進入落地階段，全國化布局脈絡愈發清晰。

圖源：美團快樂猴超市小程序（截至4月9日）

與小象超市聚焦“30分鐘快送超市”的即時零售定位形成差異，快樂猴帶著美團對社區硬折扣業態的深度理解切入市場，通過精簡SKU、源頭直采、零入場費、壓縮運營成本等舉措實現極致低價。

作為科技零售公司，美團打出小象超市、快樂猴超市差異化兩張牌，而后收購叮咚買菜旨在完善供應鏈后端建設，由此構建覆蓋不同消費層級、不同消費場景的完整零售生態。

01站在巨人肩上快樂猴自帶成熟底色

區別于業內扎堆高端商圈、主打“逛購儀式感”的會員店業態，美團快樂猴瞄準社區，做的是最接地氣的民生零售。

社區經濟的發展潛力毋庸置疑，但想要細水長流，走高奢溢價路線，或是打造虛無的中產光環很難行得通。因此，快樂猴的核心命題，就是用極致的“好貨不貴”拉低高品質零售的體驗門檻，讓普通消費者不用為品牌溢價、場景溢價買單，在家門口就能買到高品質、高性價比的全品類商品，真正實現優質零售的普惠化。

「零售商業財經」創始人王拓認為，如果將小象超市視作“線上版的沃爾瑪”，憑借覆蓋全國的即時零售網絡完成全品類商品的市場驗證、試錯迭代與規模打磨，那么快樂猴就是在這套成熟體系之上生長出來的實體業態創新玩家。

圖：快樂猴超市

“山姆從沃爾瑪的供應鏈體系、選品沉淀中完成跨越式成長，但美團不必經歷傳統實體零售從零起步的漫長試錯周期。小象超市可以在線上完成新品測試、消費需求驗證、爆款篩選，把跑通模型、獲得億萬消費者認可的TOP級商品沉淀下來，再通過規模集采把價格打到極致，針對不同地區的消費差異做微調后，最終將真正消費者需要的好商品落地到快樂猴門店。”王拓補充道。

站在巨人肩上，快樂猴可以深度復用美團零售生態成熟資源：一是復用線上零售體系的鮮食、烘焙標準化供應能力，保障商品品質穩定；二是承接美團全國直采供應商資源，以規?；少徑档统杀?、提升上架效率；三是在選址層面有效結合美團買菜早前沉淀出的消費熱力圖；四是打造自有品牌供應鏈，覆蓋糧油、零食等民生品類，以反向定制壓縮中間環節，持續強化價格優勢；五是進一步用規模放大叮咚買菜的供應鏈勢能。

當然，這套模型能持續跑通的關鍵，依然是美團零售板塊最核心的“需求驅動供給”打法，以及被無數爆款案例驗證過的極致品控能力。

我們此前曾深度拆解過美團小象超市的品控體系：從云南高原花香藍莓、云南哀牢山花斑果到國信1號深海大黃魚，這些擊穿市場的爆款商品背后，是美團首席品質官與品控團隊對全產業鏈的全流程把控。

圖：快樂猴超市

在美團的體系里，消費者的真實心聲就是最好的產品經理。線上的消費數據、搜索行為、復購反饋，早已清晰定義了消費者想要什么，而品質經理與首席品質官的核心職責，就是把消費者想要的商品，在品質上做到極致，在價格上做到極致。他們不需要閉門造車規劃品類，只需要扎根產業鏈源頭，把控全鏈路品控，砍掉中間環節的冗余成本，把真正的好貨用最實惠的價格送到消費者手中。

美團多年沉淀的數字化能力，也成為快樂猴社區零售的“隱形翅膀”，從選品、定價到營銷、庫存，全方位提升運營效率與消費者體驗。

02多品牌賽馬能否跑出最優零售模型？

除快速拓店外，快樂猴已于4月13日正式上線小時達到家業務，啟動“到店+到家”的渠道閉環搭建，后續將逐步覆蓋全國已開門店，正式宣告其硬折扣業務的即時零售化轉型。首批業務在北京朝陽天泰苑店、杭州錢塘下沙歡肆店兩家門店試點。

從小程序試點頁面來看，快樂猴的線上業務完全承接了線下的運營策略：按“時令水果、乳品烘焙、糧油調味”等民生剛需品類搭建入口，以1.99元的限時特價商品引流，與線下門店的用戶運營邏輯一脈相承。

商品結構上，其核心品類高度依賴自有品牌：主食面點分類頁幾乎全為“快樂猴獨家”商品，如1.99元/400g的戧面饅頭、1.99元/500g的鮮面條，搭配7.5元/950ml的鮮牛奶等高頻剛需品，既通過精簡SKU聚焦核心消費場景，又以高占比自有品牌壓縮成本、實現極致低價，且線上商品價格與線下門店完全對齊，守住了“好貨不貴”的品牌定位。

圖：快樂猴小時達業務

對于尚未上線小時達業務的門店，美團通過跨品牌聯動完成了用戶觸達的補位。以快樂猴北京門頭溝店為例，「零售商業財經」檢索美團APP發現，用戶可在小象超市板塊內購買到快樂猴的部分自營商品。

圖：在小象超市內可購買到部分快樂猴自營商品

“不僅僅是商品互通，美團或許正在對旗下小象超市與快樂猴超市兩大自營品牌，甚至是叮咚買菜的供給能力進行深度整合，由此形成良性的多品牌賽馬機制?！蓖跬胤治稣J為。

對美團而言，商品互通既補充了小象超市的自營商品池，讓其即時零售供給更具性價比，也讓快樂猴的高性價比自營商品獲得更廣闊的線上曝光渠道，強化美團自營零售全渠道的綜合競爭力。

更重要的是，雙方無需額外搭建獨立的線上供給鏈路，既降低運營與履約成本，也能確保消費者在兩個渠道買到的商品品質、價格均有一定的市場優勢。

當然，不同于傳統企業內部賽馬的資源內耗，美團的多品牌賽馬必然是建立在統一的基礎設施底座之上的，即不同品牌共享美團的全國供應鏈網絡、全鏈路品控標準、數字化運營系統和數百萬騎手履約體系，所有競爭都在不重復建設核心能力的前提下展開。

這意味著，賽馬的結果或許不是“淘汰誰”，而是“誰的模式更優，誰就先跑馬圈地”。同時，好的經驗會快速復制到另一個品牌，實現整體效率的提升。

圖：快樂猴超市

在履約端，小象超市的前置倉模式已經跑通了一線及新一線城市的即時零售需求，但在非省會城市，前置倉的密度和客流密度難以匹配，單店盈利周期相對更長；而快樂猴的“店倉一體”模式，用線下客流攤薄履約成本，同時用線上訂單提升坪效，更適配下沉市場的消費特征。

從這個角度來看，快樂猴若全線上線小時達，美團或許就能在統一的騎手網絡下，對比兩種履約模式在不同城市能級、不同消費場景下的單均成本、配送時效和用戶體驗，為未來的全域擴張篩選最優履約方案。

在商品端，兩大品牌圍繞自有品牌占比、爆款打造速度、單店盈利周期展開競爭。小象超市主打中高端品質零售，自有品牌“象大廚”“象優選”已經形成一定的用戶認知；快樂猴則聚焦極致性價比。通過小象超市與快樂猴的市場表現，美團可以快速驗證不同價格帶、不同品類結構的盈利模型，同時將兩個品牌的爆款打造經驗、供應鏈優化方法相互復用，提升整體的商品力。

圖：快樂猴超市自有品牌

在門店擴張層面，誰能更快在非省會城市跑通單店盈利，誰就能獲得更多的資源傾斜。目前快樂猴已經在杭州、寧波等華東城市驗證了硬折扣模式的可行性，小象超市也在加速向強二線城市滲透。多品牌賽馬可以讓美團在不同區域同時測試不同的擴張策略，快速篩選出最適配當地市場的打法。

在硬折扣賽道競爭日益激烈的今天，除了進攻，美團同樣需要自我革新。多品牌賽馬，本質上是用一套基礎設施同時跑多條賽道，用內部的良性競爭換取外部市場的擴張速度和競爭優勢，既避免了單一模式的戰略風險，又能通過內部競爭保持組織的活力和對市場的敏感度。

03新商品時代民生零售最優解

伴隨著“新商品時代”的來臨，消費者對優質、平價、便捷的零售供給需求日益強烈，消費平權意識全面覺醒。

不同于奧樂齊等海外硬折扣品牌的全球標準化復制路徑，快樂猴是美團基于中國社區消費特征自主探索的本土硬折扣模式，它以硬折扣為載體，依托美團全生態的供應鏈、數字化與履約能力，將商業服務與社區共建的模式做深做實，不僅是社區居民的菜籃子、米袋子，更是貼近社區居民的好鄰居、好伙伴。

圖：快樂猴超市

在這一點上，快樂猴的社區共建理念體現在商品、門店、服務等多個維度。

在商品構建上，快樂猴堅持精選SKU策略，單店SKU控制在1200個左右，以精簡結構覆蓋家庭日常消費核心場景。品牌聚焦高頻剛需品類，生鮮占比達50%-60%，自有品牌產品持續擴充，整體商品價格具備穩定優勢。所有商品圍繞家庭日常需求篩選，以爆款邏輯提升周轉效率，降低消費者決策成本，同時以集中采購強化供應鏈議價能力，將規模優勢轉化為價格紅利。

門店選址聚焦成熟社區，以高空間、寬通道設計提升購物體驗，營業時間覆蓋全年齡段消費群體，兼顧老年群體早間購菜需求與上班族晚間采購需求，深度融入社區日常消費節奏。

相較于奧樂齊主要布局中高端社區周邊、地鐵口及社區商業中心，快樂猴扎根社區腹地，真正做到“家門口的超市”，覆蓋更廣泛的大眾消費群體。

圖：快樂猴“快樂廚房”

在社區價值構建上，快樂猴以多元服務貼近居民生活。門店打造“快樂廚房”現制現售專區，提供烘焙、熟食等便捷飲食選擇，同時配備多項免費便民服務，滿足多樣化生活需求。同時積極參與公益行動，以實際行動踐行社會責任，實現商業價值與社會價值協同發展。

結語

硬折扣零售賽道已形成清晰的競爭格局，頭部品牌憑借供應鏈與規模優勢構筑壁壘，而美團的核心競爭力來自全域生態的協同賦能。

快樂猴依托美團在供應鏈、數字化、即時履約等維度的綜合優勢，實現快速落地與高效擴張，為零售行業創新提供了全新路徑，亦有望成為社區硬折扣賽道的長期領跑者。