![]()
為持續筑牢食品安全防線,切實保障轄區群眾飲食安全,近日,園區市場監管部門聯合第三方專業抽檢機構,開展轄區餐飲單位肉制品食品安全專項抽檢行動。
據悉,本次抽檢聚焦群眾餐桌高頻消費的肉制品,以轄區餐飲經營單位為重點檢查對象,精準排查肉制品在儲存、加工、使用等環節潛在的安全風險。抽檢全過程嚴格遵守食品安全抽樣檢測法定規范,工作人員現場規范完成樣品采集、信息登記、封存送檢等流程,操作公開透明、嚴謹合規,全力保障檢測數據科學、真實、精準,為食品安全精準監管和風險研判提供堅實技術支撐。截至目前,本次專項行動已完成對轄區3家餐飲單位的抽檢,累計采集肉制品樣品13批次,所有樣品均已有序送檢。
園區市場監管部門相關負責人表示,下一步,將持續深化食品安全全鏈條閉環監管,常態化開展食品專項抽檢工作,不斷擴大抽檢覆蓋面、增加抽檢頻次,緊盯食品安全重點領域、關鍵環節隱患排查整治,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,全力守護群眾“舌尖上的安全”。
作者:邵佳玲
編輯:任梓綺
編審:于國樹 崔秩愷
審核:孟 輝
郵箱:zjrongmeiti@163.com
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.