眼下正是枇杷上市的季節,黃澄澄、毛茸茸的枇杷果看著就清甜多汁。身邊不少人都愛買上幾斤,不管是自己吃還是給家里人吃,都覺得“枇杷潤喉,能治咳嗽”,尤其是嗓子干癢、輕微咳嗽的時候,總想著多吃幾顆就能緩解。
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但最近一條醫生提醒的新聞,打破了大家的固有認知——有醫生明確表示,枇杷果肉根本不止咳,而且它的果核還帶有微毒!
很多人都被“枇杷止咳”的傳統說法誤導了,認為枇杷指的就是枇杷果。
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實際上中醫里從來沒有說過枇杷果實能止咳,一直以來所說的“枇杷入藥止咳”,指的根本不是枇杷果,而是枇杷的葉子!
早在古代的中醫典籍里,就有關于枇杷葉止咳的明確記載,只是大家一直誤解成了枇杷果。距今約1500年的《名醫別錄》中就提到,枇杷葉“主治卒啘不止,下氣”,這里的“下氣”,就能緩解咳嗽時的氣逆癥狀,為止咳打下基礎。
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明代李時珍在《本草綱目》里更是說得直白:“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。” 意思就是,枇杷葉能梳理肺氣、降下逆氣,火氣降了、痰也順了,咳嗽自然就緩解了。
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除此之外,《滇南本草》也記載,枇杷葉“入肺,止咳嗽,止喘促,消痰”,專門針對肺里的頑痰和咳喘。
20版《中國藥典》更是直接明確,目前被正式收載的“枇杷”類中藥材,僅指枇杷的干燥葉片,和我們吃的枇杷果肉沒有半點關系。
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醫生也補充說明,枇杷果肉的主要成分是糖分和水分,雖然吃起來清甜,能暫時緩解嗓子干燥,但根本沒有止咳的功效,更不能替代藥物治療咳嗽,要是為了止咳而大量吃,反而可能因為糖分攝入過多帶來健康風險。
大家平時吃的止咳中成藥,也能佐證這一點——看看它們的配方表,就知道真正起作用的是枇杷葉,不是枇杷果。
比如大家耳熟能詳的川貝枇杷膏,它的配料表明確寫著:川貝母、枇杷葉、南沙參、茯苓等,從頭到尾都沒有“枇杷果”的身影,核心止咳原料就是枇杷葉。
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還有強力枇杷露,其主要成分也包含枇杷葉,搭配百部、桑白皮等,起到清肺止咳的作用。
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除了“果肉不止咳”,醫生還特別提醒大家,枇杷果核有微毒,一定要多加注意。枇杷果核里含有氰苷類物質,這種物質本身低毒,但一旦被咬碎、咀嚼,就會在體內分解成氫氰酸,這是一種有劇毒的物質,可能會讓人出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
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尤其是家里有小孩的,一定要反復提醒,不要好奇咬嚼枇杷果核。如果不小心吞下了完整的果核,一般不用過度擔心,它會隨著消化道自然排出,可多吃些富含膳食纖維的食物促進排泄;但如果咬碎后吞下,或者出現了不適癥狀,一定要及時就醫。
枇杷果好吃,但別指望它止咳,當水果吃不吃,它頂多只能緩解嗓子干燥;中醫里的“枇杷止咳”,指的是枇杷葉,可別再被固有認知誤導啦~
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