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4月23日至25日，廣東省燕窩產業協會2026燕窩產業年會在漳州盛大召開。作為燕窩行業頭部企業，燕之屋亮相此次盛會，分享前沿科研成果，助力產業高質量發展。
2026燕窩產業年會以“始于敬畏，成于守真”為核心主題，匯聚行業深耕品牌、專家學者與企業代表，圍繞“同心·礪行、敬源·啟新、執真·選品、守正·破局”四大篇章展開深度研討。廣東省燕窩產業協會會長張雅琴開幕致辭——《燕窩人的2025》，重點分享了覆蓋全國111家燕窩關聯企業的實地走訪調研報告，著重強調團結協作、回歸品質本源的重要性，為行業高質量發展提供了清晰指引。
大會前夕，廣東省燕窩產業協會第四屆第六次理事會與全球燕窩會長聯席會率先召開。理事會審議通過了2025年協會工作報告，并研究部署2026年工作方向與重點工作。在隨后的全球燕窩會長聯席會上，燕之屋燕窩研究院基礎科學總監柳訓材對國際標準《ISO/AWI 26269 食用燕窩—產品規范》（Edible bird’s nest — Specification）的研制進展進行了分享，與會的馬來西亞、印尼、越南、柬埔寨等多國的海外會長代表，與粵燕協理事會成員，圍繞品質自律與協會監管與標準體系的落地與執行等話題，展開討論。
大會期間，燕窩行業優秀企業代表圍繞企業經營、產品創新、營養科普等關鍵議題展開分享。燕之屋燕窩研究院高級科學家郭寶忠分享了《燕窩核心營養成分——唾液酸糖蛋白的結構、功能與調控》。他基于燕之屋燕窩研究院多年科研成果，系統闡述了燕窩的營養成分與健康滋養價值，強調熱加工燉煮工藝可深度激發釋放燕窩活性物質，顯著提升燕窩健康滋養價值。他還表示，通過靶向酶解技術實現燕窩肽的精準制備，將成為燕窩產業從“被動釋放”向“主動創造”躍升的關鍵路徑。
在2026燕窩產業年會“家”年華晚宴上，燕之屋憑借在品牌文化建設、行業推動及年會支持中的突出表現，獲“2025燕窩人的故事·特別貢獻”“2026燕窩產業年會星光支持單位”及“2026燕窩產業年會大會指定碗燕”三項榮譽。這不僅是對燕之屋長期投入科研創新與行業共建的肯定，也體現了企業在推動燕窩產業科學化、標準化、高質量發展中的積極作為。
“始于敬畏 守于成真”2026燕窩產業年會匯聚行業翹楚齊聚，探討璀璨未來，開啟燕窩產業發展新篇章。燕之屋以引領之姿與行業并肩同行，讓滋補文化煥發科學光彩。未來，燕之屋將繼續堅持“源于天然，美與健康生活”的品牌理念，深耕燕窩基礎研究，踐行“一碗好燕窩，滋潤天下人”的使命，為燕窩產業高質量發展貢獻力量，助力燕窩產業邁向新紀元。
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