上海
（快消品訊）近日，沃爾瑪中國宣布正式啟動“百店升級改造計劃”。作為該計劃的首店樣本，擁有20年歷史的沃爾瑪成都凱德廣場金牛店已完成系統性重構并煥新開業。據悉，沃爾瑪將以該店為藍本，預計在年內完成超100家門店的升級及新店開業，加速推進其在華大賣場業態的標準化迭代。
《快消品》了解到，此次升級不僅是物理空間的翻新，更是沃爾瑪針對當前零售環境做出的深度戰略調整。新一代門店聚焦“新鮮、好吃、高質價比、好逛、全渠道便利”五大核心體驗，旨在重塑大賣場在存量時代的競爭力。
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聚焦五大體驗，打造3000㎡緊湊型樣本
沃爾瑪此次推出的全新一代店型，選址于城市高勢能商圈，單層面積控制在3000平方米左右，優化配置約1萬個SKU。這種緊湊型店態旨在提升運營效率，同時更精準地響應城市大眾中產家庭及單身人群的消費需求。
在生鮮體驗方面，新一代門店以“沃集鮮”為核心，大幅提升了1-3天短保鮮食的比例，重點擴充了鮮切牛肉、果切、刺身壽司等品類。門店還專門打造了川味火鍋鮮品食材專區，并升級了數字化效期預警系統，確保全鏈路的新鮮度管理。
在商品力打造上，門店強化了自有品牌“沃集鮮”的差異化優勢，貫徹“簡單為鮮”理念，推出了涵蓋烘焙、飲料、零食及生鮮的上千款商品。近期推出的抹茶季系列及端午粽子禮盒，兼顧了時令消費與節日場景。
價格策略方面，沃爾瑪堅持“天天平價（EDLP）”策略，通過源頭直采與全鏈路提效，實現線上線下長期穩定低價。門店內設置了直觀的價格帶，例如9.99元價格帶涵蓋了30多款烘焙及果汁商品，以此減少復雜的促銷機制，提升購物體驗。
門店的空間布局也進行了全面優化，采用單層U型動線設計，優化貨架高度與通道寬度，營造舒適通透的購物環境。生鮮高頻區被前置，非食品區升級了場景化陳列（如季節主題小屋），并設置了大量試吃點位，打造“美食市集”氛圍。
在全渠道便利性上，沃爾瑪構建了“以門店為核心的全渠道”矩陣。除了門店的一站式購物，還依托沃爾瑪App提供門店周邊5公里的即時配送服務，并堅持優先揀選最新鮮日期商品的原則。此外，社區店模式也已在深圳等地快速拓展，以覆蓋“步行十分鐘”的即時補給需求。
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差異化競爭，回應存量博弈
在行業普遍認為大賣場模式走向衰退的背景下，沃爾瑪的此次百店升級被視為一次“存量優化”的攻堅戰。不同于單純追求低價的硬折扣模式，沃爾瑪選擇堅守大賣場“一站式購物”的核心優勢，同時通過自有品牌商品力和全渠道履約能力構建護城河。
沃爾瑪中國總裁及首席執行官——朱曉靜
沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜表示，成都凱德廣場金牛店的亮相是沃爾瑪深耕中國市場、堅持長期主義的實踐。未來，沃爾瑪將持續加大投入，通過差異化的商品力與門店升級，積極踐行“花得少，過得好”的企業使命。
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