無印良品葡萄酒業務遇冷

WBO近期注意到，無印良品成都太古里店設有專門的展柜進行葡萄酒銷售，其中包括無印良品自營產品，同時還有來自寧夏、云南等多個產區的葡萄酒。

不過有熟悉無印良品的消費者透露：“我2023年就在網上買過他們自營的紅和白，現在他們線上已經停售了，線下店賣的仍然是同一批庫存，年份已經很久了。”

在店內，WBO同樣發現相關產品已陳放多時，其中一款產品的背標已有破損。此外在中午12點到14點這個時段內，僅有2名男性顧客陸續在該展柜旁逗留，并未進行消費。

為何定位中高端、以生活方式為重要賣點的無印良品，在葡萄酒品類的運營上似乎不太順暢？

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葡萄酒SKU較少，包括自營白牌和國產葡萄酒

走進無印良品成都太古里店一樓，酒類產品貨架位于食品區。在這個三角形貨架上，葡萄酒和配制型果酒位于其中一面，共三層SKU。其他兩面則是米酒、飲料等產品。

無印良品所售賣的葡萄酒共涉及4個品牌。先來看其自營的白牌產品，共有紅、白兩款，均為750ml，來自意大利威卡拉酒莊。其中紅的年份為2019，白的年份為2021，均為干型，零售價統一為258元。

上述消費者補充道：“這兩款酒其實在200多元的酒中性價比還算不錯，但賣得不算好。我2023年買的那款紅，風味已經有點衰退了。時至今日，這批庫存還沒賣掉，說明動銷速度很慢。估計之前想著供電商，進貨量比較大。”

無印良品想憑借線下店來清理該批次葡萄酒庫存，也有較高難度。據店員透露：“無印良品目前并非所有門店都在銷售葡萄酒，僅在重要城市的旗艦店售賣，線上也沒有售賣。”無印良品中國旗艦店數量僅為10余家，雖然均處于城市核心人流區，但對葡萄酒銷售的拉動作用相對有限。

筆者讓店員幫忙推薦一款熱銷葡萄酒用于送禮，有意思的是，對方并未推薦無印良品自營產品，而是一個寧夏葡萄酒品牌。該品牌的4款不同酒標的干紅零售價為358元，干白和桃紅為258元。

“店里現在賣得比較好的是寧夏的這款夏漠寧干白和桃紅，不過這批產品賣完后，后面不會再補貨了。”店員稱。

在上述干型葡萄酒之外，無印良品新擴充了時下比較潮流的自流酒、配制型葡萄酒等產品，相關品牌包括田園釀造的750ML的自流汁（68元/瓶）和起泡果酒（118元/瓶），另外還有來自四季釀造的187ML的果酒（32元/瓶）。除了在展柜銷售外，店內還設有專門的冰柜區，消費者可以直接選購冷藏后的產品。

冰柜區的酒水產品相較于普通展柜動銷情況更好。筆者發現有幾位女性消費者分別選購了菠蘿果酒和芭樂果酒。

整體來看，葡萄酒在無印良品的貨架中處于相對邊緣的位置。根據產品策略來看，品牌似乎在縮減干型產品的投入力量，而將更多資源傾斜給果酒、配制酒等品類，這也與當前的葡萄酒消費趨勢相符合。

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無印良品模式與葡萄酒適配嗎？

如果單看基本盤，無印良品實際上擁有不少跨界賣酒的優勢。截至2026年2月底，無印良品在中國內地門店數量達到437家，穩坐日本之外全球最大市場的地位，且擁有一批相對穩定的中產消費客群。從理論上講，無印良品具備將葡萄酒自然融入其“生活方式提案”中的條件。

然而，這些優勢在葡萄酒品類上似乎并未達到預期。例如，無印良品試圖用家居、服裝、日用品等品類中行之有效的“去品牌化”邏輯來運作白牌葡萄酒，這種做法雖然降低了消費者的選品決策成本，但也同步縮減了支撐葡萄酒溢價的重要標識。當消費者用一瓶精品葡萄酒的價格，買到的卻是一瓶白牌葡萄酒時，價值感很或許會失衡。

憑借無印良品的資源優勢，拿到優質的葡萄酒貨源并非難事。但其近年來所追求的“大而全”綜合業態，留給葡萄酒品類的資源和注意力也越來越有限，這對于一個需要專業知識、專業選品和深度運營的品類而言，反而成為一大劣勢。以成都太古里店為例，在這個面積超3000平方米的大店內，集服飾、美妝、文具、家居、食品、MUJI Diner和Café MUJI等多種業態于一身。葡萄酒的展位位置、SKU數量、宣傳資源等均處于較為邊緣的位置。即便對葡萄酒感興趣的消費者，也不一定有機會來到該區域。

2023年，無印良品也曾嘗試拿出更多資源傾斜給酒類產品。例如在上海前灘太古里開出的中國首家“農場概念店”中，就專門打造了自然酒專區，價格集中在200—400元，以迎合上海酒館和小酒吧中逐漸興起的自然酒趨勢。不過，有上海地區的葡萄酒經銷商透露：“自然酒依然處于相對小眾的位置，在無印良品這種偏重服裝家居的綜合性賣場里，更難吸引到精準的消費人群。對真正的愛好者來說，他們更傾向于去自然酒酒吧直接品鑒，不太會想到來無印良品購買。”

無印良品推出葡萄酒，本意是針對其固有的中產消費群體。但值得注意的是，無印良品近年來的策略在一定程度上模糊了這一用戶劃分。如其中國區相關負責人透露：“我們不靠門店來區分人群，也不靠店鋪定位來細分客群，所有細分由商品完成。”這意味著無印良品未來的消費客群將更為龐雜。除非無印良品同樣用更加多元的SKU來展示葡萄酒，否則對于目前的產品來說則較難滿足如此豐富的客群。

對于跨界葡萄酒較為成功的零售商，往往具備清晰的選品邏輯和專業的品質背書，或者能夠憑借采購規模、嚴格的選品標準和突出的性價比打造出爆款產品。相比之下，無印良品要想在葡萄酒領域站穩腳跟，還需要更多的專業投入和長期專注。