到底誰才是受害者?
自從漳州楊梅的暗訪視頻曝光后,不少人直呼,畫面里工人熟練地把楊梅倒進(jìn)藥水池,操作行云流水。
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如今這件事情已經(jīng)全面升級(jí),不少果農(nóng)損失巨大,部分省份甚至“一刀切”禁入,最后逼得協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)直接面對(duì)媒體求饒要生路。
但隨著更多細(xì)節(jié)的曝光,網(wǎng)友直接不買單,而且隨著輿論持續(xù)發(fā)酵,更多細(xì)節(jié)被扒了出來,所謂的“行業(yè)潛規(guī)則”,遠(yuǎn)不止幾瓶藥水那么簡(jiǎn)單......
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多省“一刀切”,福建楊梅被集體封殺
如同前文所說,這場(chǎng)風(fēng)波的導(dǎo)火索,是5月15日媒體對(duì)漳州龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)楊梅收購點(diǎn)的暗訪報(bào)道。
記者走訪了十幾家收購點(diǎn),發(fā)現(xiàn)了一個(gè)在當(dāng)?shù)亍肮_的秘密”:鮮楊梅被浸泡在含有脫氫乙酸鈉和三無甜味劑的藥水里。
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脫氫乙酸鈉在國(guó)標(biāo)GB2760-2024中寫得清清楚楚:新鮮水果禁止食用,但收購點(diǎn)工人們的操作手法極其熟練。
把整筐楊梅倒進(jìn)桶里,泡一會(huì)兒撈出來,直接裝箱發(fā)貨,現(xiàn)場(chǎng)有工人私下提醒記者,泡了藥的,我們自己都不敢吃。
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連操作者都不敢碰的楊梅,每天要從這里發(fā)出上千斤,旺季單日超過5000斤,主要銷往了浙江嘉興、上海等地的批發(fā)市場(chǎng)和電商平臺(tái)。
為了應(yīng)付檢查,商販們還留了一手,他們提前備好幾箱沒泡過的楊梅,做好記號(hào)放在角落,一旦遇到抽檢,就拿這些“干凈樣品”送檢。
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更讓人憤怒的是,他們的這套操作在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)不是秘密,幾乎成了“標(biāo)準(zhǔn)流程”,還直言很多商戶都在用。
在這里給大家做一個(gè)科普,脫氫乙酸鈉可能損傷神經(jīng)、肝腎,對(duì)青少年神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響尤其顯著。
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而那些商戶所添加的三無甜味劑,更是成分不明、劑量隨意,長(zhǎng)期攝入對(duì)身體的影響更是難以預(yù)估。
自從這起風(fēng)波被曝光后,網(wǎng)上的輿論更是持續(xù)發(fā)酵,與此同時(shí),各地監(jiān)管部門也開始一系列的行動(dòng)。
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有官媒報(bào)道稱,浙江寧波果品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)福建楊梅開展專項(xiàng)加檢,海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同步聯(lián)合抽檢。
有些批發(fā)市場(chǎng)把檢測(cè)力度從“承諾達(dá)標(biāo)合格證+抽檢”升級(jí)為“全覆蓋”檢測(cè),每一車進(jìn)場(chǎng)楊梅都要采樣送檢。
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這就帶來了一個(gè)問題:當(dāng)各地都在“嚴(yán)查福建楊梅”的時(shí)候,市場(chǎng)上的采購商直接選擇避開,這種“一刀切”的做法,對(duì)正規(guī)果農(nóng)的打擊幾乎是毀滅性的。
根據(jù)報(bào)道顯示,僅僅龍海區(qū)楊梅種植面積約6.4萬畝,年產(chǎn)量約6.9萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過10億元。
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僅浮宮鎮(zhèn)一個(gè)鎮(zhèn),從事楊梅相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人數(shù)就有4萬到5萬人,而“浮宮楊梅”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,2010年獲得認(rèn)證,有七百多年種植歷史。
這次輿情發(fā)酵后,龍海楊梅的收購價(jià)格普遍遭遇腰斬,各個(gè)品種的楊梅價(jià)格都在往下掉,現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷。
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再加上楊梅是季節(jié)性極強(qiáng)的水果,分批成熟、分批采摘,一旦顏色變黑、成熟了,必須趕緊摘,否則就會(huì)掉在地上變成落地果。
按道理來說,中國(guó)人是有血有肉的人,畢竟這些果農(nóng)畢竟是無辜的,他們也是遭到了算計(jì),但誰曾想,當(dāng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)求饒時(shí),網(wǎng)友直接炸鍋了.....
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網(wǎng)友再曝更多惡行
5月20日,極目新聞報(bào)道稱,目前龍海區(qū)已經(jīng)完成了全部的排查工作,所有的涉事商販已經(jīng)被核查,那些毒楊梅也已經(jīng)被銷毀。
當(dāng)?shù)氐恼块T也正式立案調(diào)查取證,對(duì)那些存在違規(guī)行為的商戶進(jìn)行查處,事情也算是告一段落了。
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但龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)曾行貴,在面對(duì)媒體做出了一個(gè)意想不到的舉動(dòng),他直呼這是龍海楊梅過去這么多年以來,遇到的最大的一場(chǎng)危機(jī)。
如同前文所說,龍海區(qū)是福建省乃至全國(guó)楊梅主產(chǎn)區(qū)之一,但自從出了這檔子事,當(dāng)?shù)氐臈蠲酚唵我呀?jīng)急劇減少。
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而且部門渠道直接下架了本地的楊梅,再加上一些省份還實(shí)行了一刀切,目前運(yùn)出去的楊梅也已經(jīng)被退回。
更麻煩的是天氣,接下來幾天有雨,楊梅最怕連續(xù)降雨,會(huì)影響糖度、口感變差,含水量增加影響儲(chǔ)存。
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風(fēng)雨交加還會(huì)造成風(fēng)傷雨傷,果皮破損后更容易腐爛,如果連續(xù)下一周雨,很多楊梅可能直接廢棄。
之前就有媒體報(bào)道稱,目前有果農(nóng)的損失已經(jīng)高達(dá)1.2億元,如果再按照龍海楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超10億元來算,滯銷持續(xù)一周,那后果將不堪設(shè)想。
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更何況,這還不算品牌價(jià)值受損帶來的長(zhǎng)期影響,一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的口碑,是十幾年甚至幾十年積累起來的,毀掉它只需要幾天。
曾行貴提到,現(xiàn)在協(xié)會(huì)會(huì)員在帶頭以成本價(jià)或略高于市場(chǎng)價(jià)收購農(nóng)戶楊梅,“盡量多收一斤是一斤”。
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他和當(dāng)?shù)卣苍诙嗲缆?lián)系上海、廈門等地的漳州商會(huì),發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)賢資源協(xié)助銷售,但問題是,這種“內(nèi)部消化”撐不了多久。
也正因?yàn)槿绱耍匈F在接受澎湃新聞專訪時(shí)直呼,再次懇求廣大群眾消費(fèi)者給果農(nóng)一條生路,現(xiàn)在很多果農(nóng)只能依靠一年之計(jì),靠楊梅收入養(yǎng)家糊口。
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當(dāng)這個(gè)消息曝光之后,輿論直接炸鍋了,官媒的評(píng)論區(qū)里面也直接淪陷,幾乎是清一色的不買單。
其中有一位網(wǎng)友直接表示,沒人愿意用自己的健康去賭人性,畢竟花了錢,可能還糟蹋了自己的身體。
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希望不要事后再懇求大家給活路,要提前把工作做好,不要等著負(fù)面新聞曝光了才去做工作,口碑才是生存法則。
還有網(wǎng)友直呼,這位會(huì)長(zhǎng)首先要去解決,楊梅的自身添加違禁藥物的安全問題,而不是要消費(fèi)者放梅農(nóng)一條生路。
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這幾天看到楊梅上市也想買點(diǎn)嘗嘗鮮,無意看到大量報(bào)道楊梅添加藥物的新聞,就不敢買,也不敢吃了。
還有網(wǎng)友直接表示,不解決根本問題,再洗也沒用,立法重罰食品安全問題,發(fā)現(xiàn)一起罰的傾家蕩產(chǎn)十年以上重判才是解決問題的根本。
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一時(shí)間輿論鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),雖然這些評(píng)論雖然刺耳,但邏輯很難反駁,畢竟真正讓消費(fèi)者憤怒的,不只是“泡藥”這個(gè)行為,而是這套“潛規(guī)則”已經(jīng)跑通了整個(gè)利益鏈條。
記者暗訪發(fā)現(xiàn),在當(dāng)?shù)兀弦?guī)種植的楊梅因?yàn)橥庥^不夠鮮亮,常常被收購方以賣相差為由壓價(jià)甚至拒收。
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而經(jīng)過藥水處理的楊梅外觀光鮮、甜度異常,反而能在批發(fā)市場(chǎng)賣上價(jià),曾行貴自己也承認(rèn),那些違規(guī)操作的是“害群之馬”。
但問題是,這些“害群之馬”不是一天兩天出現(xiàn)的,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種“泡藥”操作在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)是“公開的秘密”。
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工人操作熟練,商販提前準(zhǔn)備“干凈樣品”應(yīng)付檢查,上下游銜接順暢,這不是幾個(gè)人臨時(shí)起意,而是一套已經(jīng)跑通的灰色產(chǎn)業(yè)鏈。
更諷刺的是,加工方知道有害,流通方知道有害,甚至銷售方也可能知道有害,但鏈條上的每一環(huán)都在賭消費(fèi)者吃不出來。
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這套邏輯能跑通,說明監(jiān)管在過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里是缺位的,曾行貴自己也提到,“今年以來,當(dāng)?shù)匾鸭哟蟪椴榱Χ龋杂胁环ㄉ特溿@空子、‘打游擊’”。
換句話說,監(jiān)管部門知道有問題,但問題就是解決不了,現(xiàn)在出了事,會(huì)長(zhǎng)出來“求饒”,消費(fèi)者當(dāng)然不買賬。
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最后希望這件事情能夠敲響警鐘,信任這玩意,失去容易重建難,一筐藥水楊梅砸掉的招牌,可能需要十年才能重新立起來!
對(duì)此,你們?cè)趺纯茨兀?/p>
信息來源:
福建楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)懇求給果農(nóng)生路:希望大家不要一棍子打死,楊梅事件被曝光后,當(dāng)?shù)赜唵渭眲p少,部分省份甚至“一刀切”禁入,嚴(yán)重滯銷---2026-05-20 ---極目新聞
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