WICC威士忌國際認證二級(中級)｜5月16日

【WICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】系列之

【WICC葡萄酒國際認證課程】

【WICC威士忌國際鑒賞家認證課程】

【WICC 威士忌單桶認證】

【世界威士忌認證課程】...

取得英國CPD國際認證！

英國CPD 認證服務機構成立于 1996 年，

是英國最大和領先的獨立認證機構。

【WICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】于英國、愛爾蘭、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港、澳門及中國36個城市開課，現在又陸續獲得CPD認證，是對【WICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】專業度的高度認可，及國際權威性的背書。

WICC 威士忌國際認證二級（中級）

【課程核心】從一級鑒賞入門到二級進階收藏，進入威士忌精彩的增值階段

【課程大綱】

【進階】生命之水-威士忌的起源

【進階】世界知名烈酒一覽

【進階】威士忌官方定義深度解析

【進階】威士忌五大分類

【進階】威士忌制作七大流程

【進階】蘇格蘭威士忌協會五大產區解讀

【進階】影響蘇格蘭威士忌風格的要素

【鑒賞】威士忌不為人知的秘密-蒸餾器

【鑒賞】不可不知的橡木桶知識

【鑒賞】解碼威士忌酒標暗語

【鑒賞】80款威士忌香氣坐標地圖

【鑒賞】全球威士忌核心產地

【鑒賞】威士忌與食物

【鑒賞】威士忌年報數據分析

【鑒賞】威士忌品鑒技巧

【課程酒單】

12款“世界之最”威士忌，深度感受蘇格蘭及世界威士忌魅力。

1.蘇格蘭銷量第一的威士忌

2.美國銷量第一的威士忌

3.蘇格蘭最北的最“Cool”的威士忌

4.被譽為“泥煤怪獸”的重口味艾雷島威士忌

5.蘇格蘭最柔順的威士忌

6.世界最貴威士忌記錄保持者

7.威士忌中的“勞斯萊斯”-世界最貴威士忌品牌

8.世界威士忌中心屹立不倒的威士忌

9.世界最古老的單一麥芽威士忌

10.傳統直火加熱蒸餾+八年陳釀水楢桶日威

11.英格蘭第一款單一麥芽威士忌

12.蘇格蘭銷量第一的單一麥芽威士忌

《 WICC 威士忌國際認證二級（中級）》酒單

《 WICC 威士忌國際認證二級（中級）》

品鑒套裝酒

《 WICC 威士忌國際認證二級（中級）》

中英文雙語精美教材

《 WICC 威士忌國際認證二級（中級）》證書

備注：證書發放時不含證書相框

直播日期：5月16日（周六） 直播時間： 16 .30-22.30pm 授課語言：中文 品鑒酒款：12款 課程費用 ： 原價2280/位 特價一：1650元/位 （含品鑒套裝酒、中英雙語教材、培訓、考試、證書） 特價二：850元/位（含中英雙語教材、培訓、考試、證書）（不含品鑒套裝酒） 課程講師 ： CV騎士（李斯偉） 線上考試 ： 共25道單項選擇題，答對50%及格。 考試時間： 上完課念完書后，一周內安排線上考試，彈性方便。 課程證書： 考試合格者 取得《WICC 威士忌國際認證二級（中級）》證書。

支持循環重聽，機會難得

【報名后如何聽課】

本課程是小鵝通平臺實時直播，下課后可以回放。開課前，會給大家上課二維碼+課程鏈接，無需下載APP，只需保存并收藏好課程鏈接即可，手機及電腦同一個微信均可登錄，直播時可與老師提問互動，方便快捷。

【過了直播上課時間怎么辦？】

【報名后，但沒空聽直播課怎么辦？】

這幾個線上直播課程己將以前直播課實景錄好視頻了。

如果要報名但已經錯過了直播時間，或沒空上直播課，可以先看以前的回放視頻，等到下次開直播課時，再上一次直播課。

【如何品鑒課程品酒套裝】

報名后，會按照報名預留地址信息寄出課程品酒套裝，開課前請準備好品鑒酒杯（用格蘭凱恩杯，ISO國際品酒杯皆可，杯子4-6個最完美，至少2個比較能夠比對）及拿出品酒套裝，到課程品鑒環節時與老師一起品鑒。

WICC 葡萄酒與烈酒國際認證課程

WINE & SPIRIT INTERNATIONAL CERTIFICATE COURSE

【WICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】有一系列的葡萄酒及烈酒課程，包含【WICC葡萄酒國際認證課程】、【WICC威士忌國際認證課程】、【WICC烈酒國際認證課程】、【WICC金酒國際認證課程】、【WICC調酒師國際認證課程】...

其中，【WICC 威士忌國際認證課程】是專業的威士忌系列課程，包含【WICC威士忌國際鑒賞家認證課程】、【WICC威士忌國際認證一二三級】、【WICC威士忌國際投資家認證課程】、【WICC艾雷島威士忌認證課程】、【WICC 威士忌單桶收藏及投資認證課程】...

而【WICC國際講師認證】則涵蓋了【WICC威士忌國際講師認證課程】、【WICC葡萄酒國際講師認證課程】【WICC烈酒國際講師認證課程】、【WICC調酒國際講師認證課程】...

【WICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】，于英國、愛爾蘭、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港、澳門及北上廣深等36個城市開課。

①所有威士忌及干邑課程線上課程都已經做成可以視頻回放的線上直播認證課程；

②報名后會寄出教材及套裝酒，并先提供上次上課視頻回放，學員可以隨時看上次直播課視頻，等到真人直播課的時候再上一次，這樣同一課程就可以上幾次。

【報名通道】

咨詢報名微信/電話：18665840734 李燊（老九）驗證請備注好報名培訓

講師介紹

CV騎士繼2017年7月接受協會邀請，對蘇格蘭威士忌產區進行訪問，為威士忌課程注入更多新元素。8月CV騎士受協會邀請，親赴蘇格蘭產區進行實地考察。特別的，這次CV騎士將考察范圍鎖定為威士忌迷心中的"麥加"--艾雷島Islay，以徒步露營的方式感受這個產區。對各間威士忌廠的各個環節進行細致的學習考察。10月CV騎士再受協會邀請，前往蘇格蘭最聲名遠揚的產區-斯貝塞Speyside，進行深度考察。

CV騎士~2017年10月蘇格蘭斯佩塞Speyside威士忌之旅

在蘇格蘭最聲名遠揚的產區-斯貝塞Speyside，這里坐落著最密集的威士忌廠，出產各種風格的威士忌！

@從左到右的威士忌廠依次為：

Glenfiddich，Tamnavulin，The Balvenie，Tomintoul，

Glenfarclas，Glenlivet，Benriach，Glenlossie，

Speyburn，Glen Spey，Mortlach，Longmorn，

Glenrothes，Auchroisk，Benrinnes，Linkwood，

Macallan，Dufftown，Glen Grant，Aberlour。

CV騎士~2017年8月蘇格蘭艾雷島Islay威士忌徒步朝圣之旅

被稱為“威士忌中的麥加圣地”，威士忌迷一生必要去朝拜的圣地-艾雷島Islay。有著“泥煤怪獸”之稱的威士忌就產自這里。

@從左到右的威士忌廠依次為：

Ardbeg，Bowmore，Kilchoman，Bruichladdich，

Caol Ila，Lochindaal，Octomore，Ardnahoe，

Laphroaig，Bunnahabhain，Lagavulin，Gartbreck。

CV騎士~2017年7月蘇格蘭坎貝爾鎮Campeltown深度考察

你以為只有三家威士忌廠的蘇格蘭坎貝爾鎮Campbeltown，其實是“曾經的世界威士忌中心”，CV騎士居然把這30家威士忌廠的遺跡都翻出來了。

@從左到右的威士忌廠依次為：

Dalintober，Argyll，Lochhead，Springbank，

Highland，Meadowburn，Glen Nevis，Glen Scotia，

Benmore，Kintyre，Longrow，Glengyle，

Burnside，Albyn，Broombrae，Kinloch

Riechlacan, Glenside, Springside, Hazelburn。

偷偷劇透課程的一些獨家精彩內容，

跟著CV騎士的步伐感受這個蘇格蘭威士忌迷人的氣息。

劇透1：跟著CV騎士親自來到Laphroaig泥煤田，從源頭感受威士忌泥煤味的精髓。

劇透2：跟著CV騎士來到Bowmore的地板房，感受最傳統的發麥技術，現今蘇格蘭僅剩下6家威士忌廠保留該技術。

劇透3：跟著CV騎士來到Lagavulin，參觀最多Washback發酵槽的發酵間，感受大麥汁變為“啤酒”(威士忌半成品)的神奇過程。

劇透4：跟著CV騎士來到Ardbeg，直插“泥煤怪獸”的心臟，探秘蒸餾器對威士忌風格魔術般的作用。

劇透5：跟著CV騎士來到Glen Scotia，深入酒窖倉庫，一窺橡木桶陳年給威士忌帶來的“驚人”變化。

【格蘭學苑主營業務】

酒莊游學考察與投資

開辦 二十八大國際認證課程

英國WSET葡萄酒認證

WICC葡萄酒國際認證

WICC威士忌國際認證

WICC烈酒國際認證

WICC金酒國際認證

WICC調酒國際認證

英國SMWA威士忌認證

日本SSI清酒唎酒師認證

中國侍文院侍酒師認證

中國賀蘭山銀川產區認證

法國國家干邑管理局認證

法國FWS葡萄酒學者認證

法國波爾多葡萄酒認證

意大利VIA葡萄酒大師認證

西班牙FWS美食美酒認證

西班牙里奧哈認證

澳洲葡萄酒認證

美囯SCA咖啡師認證

中國白酒認證

西班牙國際火腿切割師認證

【報名通道】

咨詢報名微信/電話：18665840734 李燊（老九）驗證請備注好報名培訓