在家居空間的功能性定義不斷被重新審視的當下,一個細小的變化正在發生:
曾經主要承擔洗衣、晾曬、儲物等“工具性”功能的陽臺,正被改造成獨處、治愈、發呆的一方“飛地”。咖啡機、移動茶幾、茶吧機由此涌入這幾平米,共同撐起一個新場景——消費品類增長的背后,是消費者對“居家情緒氛圍”營造意愿的持續走強:
一方面,中式線香、香薰蠟燭等“嗅覺經濟”持續攀升,復古臺燈、落日燈等氛圍燈具熱度不減,手工陶杯、茶具套裝等兼具使用與觀賞價值的器物加速走進日常家庭消費;
另一面,據天貓平臺統計,比如在陽臺空間場景下,2025年消費者搜索變形茶幾的需求同比提升了36%。咖啡機的相關搜索詞中,如宅家、喬遷等居家場景詞被頻繁提及。
相對獨立、擁有自然光照和視野等特質,陽臺成了這一輪居家情緒空間敘事的中心之一。《天下網商》采訪了多個咖啡機品牌、家具商家,試圖了解從“陽臺”到“陽臺角”,背后的消費文化和品類市場。
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咖啡機,讓陽臺從功能走向情緒
年輕人越來越喜歡把陽臺從晾曬區改成生活空間區——從“家庭公共功能區”,變成了“個人私屬場景”。
咖啡機品牌鉑富(Breville)母公司BRG Group中國區總經理Jessica在與KOL、KOC的合作中注意到,與“陽臺角”接近的“咖啡角”,已成為熱門話題。很多消費者會把咖啡角當成裝潢的一部分——一個獨處回血的角落,也叫“Me Time”。
而在現實的家居布局中,除了廚房,陽臺是承載“咖啡角”的理想位置。“廚房要塞的東西太多,咖啡機放陽臺不占地方,又有儀式感。”
咖啡機品牌格米萊也捕捉到了類似的需求。“我們經常說‘一平米咖啡角’,大家越來越想在有限的空間里打造專屬自己的咖啡小店。”
格米萊將這一現象置于咖啡消費文化的演變脈絡中來理解:從最初速溶咖啡滿足快速攝取咖啡因的需求,到去線下門店日常消費現制飲品,再到開始享受自己動手制作咖啡的過程本身。“大家不只是需要咖啡因,他們更享受的是做咖啡的過程。周末悠閑地萃取油脂、打個奶泡、拉個花,這是一個治愈和療愈的體驗,陽臺就是一個很好的場景。”
Jessica也表示,“很多人還是把機器放在廚房或餐廳,陽臺咖啡角不是必然選擇,但吸引力真實存在——因為它‘出片’好看,把咖啡的制作和飲用場景合在一個空間里,儀式感更強。”
但陽臺也有物理限制。對于空間有限的一二線城市住戶,晾衣、清潔、取水等問題,讓“喝咖啡”和“做咖啡”有時難以兼得。Jessica指出,烘干機是關鍵變量,“在一線城市,很多小年輕已經用烘干機替代晾衣。陽臺不用再‘鋪天蓋地’掛衣服時,才能讓人真正坐下來,看看風景,喝一杯咖啡。”
此外,小家電的臺式設計本身就會考慮在功能完備基礎上,對家居場景的適配性。目前大部分家用半自動咖啡機型的長寬尺寸,基本都小于陽臺邊柜的縱深。“咖啡機沒那么大,你要去指引消費者,比如洗衣柜上面可以放個咖啡機或者水飲機。”
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格米萊則從主流產品的設計和技術,闡釋了對場景需求的回應。“我們之所以推出一體機,把研磨、冷萃、熱萃、自動打奶功能集合在一臺機器里,就是因為有消費者反饋,家里地方小,位置沒那么多。我們想在有限的空間里,讓每個人都能更快上手,更便捷地實現咖啡制作的完整體驗。”
不過,陽臺咖啡角場景也天然帶有技術和理念層面的挑戰。比如陽臺的光照容易導致外觀材質老化,短期內陽臺也不會成為擺放咖啡機的主流場景。品牌商冷靜的判斷,與消費趨勢的熱度并行不悖。“陽臺角”仍是一個正在發展、但尚未定型的市場方向。
家具廠商,用移動創造空間
如果說咖啡機是“陽臺角”的功能之一,那么家具則讓更多功能有了物理落腳點。廣東順德的家具品牌全慕,從2016年起便切入“變形家具”(通過家具的結構變形以達到適應不同生活場景功能需求的家具)這一細分領域,其核心品類之一正是可移動茶幾、茶車。如今企業年銷售額接近2億元。
全慕創始人陳利民回顧創業歷程時提到,早期做變形茶幾的初衷,源于對傳統功夫茶幾使用痛點的觀察:“當時功夫茶幾上面會有很多泡茶的工具,看起來很臟很亂,對小朋友來說也不太安全。我們就把茶爐、茶杯、茶盤做成了升降一體的,不泡茶的時候就藏起來。”
這種以用戶思維為導向、解決實際生活不便的思路,使他們將產品線逐漸延伸至可移動的茶幾、邊幾和茶車。
對于陽臺場景,陳利民認為,“城鎮化程度越來越高,房價‘擺’在那里,大家會把一些空間利用起來,根據個人的生活習慣和喜歡的生活方式來搭建家里的布局——這就自然衍生出陽臺空間的使用場景,對年輕人來說,這是一個松弛、愜意的角落。”
在產品維度上,他們觀察到,用戶購買移動茶幾的用途正變得多元化。泡茶專用的“茶車”客群相對明確,而“移動小邊幾”則更加靈活,“可以放在沙發前面,不用的時候推到沙發旁邊;也可以放到餐桌旁,臨時放碗筷;需要的時候可以推到陽臺上,拿個凳子,看看書。”這種“走到哪用到哪”的機動性,使其難以被單一的空間定義所捆綁。
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對于“可移動”是否為剛需,陳利民坦誠道:“我可以不天天推,但它必須能推得動,即便實際使用過程中,它被大范圍挪動的頻率不高,但從后臺數據可以看出,‘移動’這個關鍵詞本身會提升用戶轉化。”因為用戶購買的遠不止四個輪子,而是一種“隨時可以換個地方發呆”的心理可得性。這種對潛在場景的占有感——推至陽臺是咖啡角,移到沙發前是茶席,推到床頭是閱讀桌——比實際使用的頻次更值錢。
在產品風格上,輕法式、奶油風火熱多年后,中古復古風正在興起。實木感是全慕的出貨主流,未來陳利民計劃從單個產品向“陽臺場景的產品系統”延伸,例如打造可組合、可移動的沙發、邊柜等,構建圍合式小場景。他同時表示,會考慮把茶爐位換成適配咖啡機的位置和收納。
平臺視野,從數據趨勢到品類重構
一個趨勢能否從“現象”變成“賽道”,很大程度上取決于它能否在商業流通體系里被識別、歸類、放大。而平臺的作用就在于,將散點式的消費行為,轉化為可被商家識別和把握的趨勢洞察,并聯動商家反向進行場景化的產品設計與營銷。
一方面,以天貓為例,“變形家具”已經從三級類目,正式升級為二級類目。另一面,以可移動茶幾、移動茶吧等為代表的變形家具,和以咖啡機為代表的注重空間美學的小家電品類,正在共同構成“陽臺角”這一概念的產品矩陣。
天貓通過對這些消費趨勢的放大和資源傾斜,鼓勵品牌在這一賽道上進行更密集的創新。
無論是咖啡機還是移動家具,其核心消費畫像都指向了具有一定消費力、注重生活品質和空間利用率的城市中青年群體,他們愿意為“情緒價值”和“場景體驗”支付溢價。全慕后臺數據顯示其客群年齡跨度大致在25至55歲之間;咖啡機品牌則普遍認為,30至40歲、完成了首套房裝修或正在經歷居住升級的人群是主力。
歸根結底,“陽臺角”不能被簡單定義為一個家具或家電的集合,它本質上是一個氣氛場景、一個精神角落。它既受制于陽臺尺寸、水電走線、光照老化等物理約束,又承載著獨處、治愈、儀式感等無法用尺寸丈量的情緒價值。
正如格米萊在采訪中所延伸的:“露營很火的時候,后備箱集市、戶外露營做咖啡,這不也是另一種‘陽臺角’?它是一種休閑空間,一個精神維度的存在,跟具體的空間大小、位置細節無關。”這種理解,將“陽臺角”從狹隘的產品擺放場景,升維成一種可流動、可復制的家居生活方式。
咖啡機、茶吧機不再只是功能電器,而成為家居裝飾的一部分,需要講究顏值、配色和所占空間的視覺“呼吸感”;家具則需要具備機動性、組合性,以兼顧日常實用與場景切換的需要。當一臺設計精良的咖啡機擺在恰到好處的邊幾上,這種組合所提供的,就遠不止是一杯飲品,而是都市人在私人領地里努力劃定的那一小塊自主、舒適且被美感包圍的領地。
當然,這一趨勢也面臨現實的平衡。陽臺的晾曬需求并沒有完全消失,烘干機在一線城市的普及為陽臺解放提供了硬件支持,但在更廣袤的市場,洗烘一體仍非主流,雙陽臺或大露臺的戶型也還是少數。
然而,消費者心理上的轉向是明確的:人們越來越愿意在自己可控的一方小天地里,主動設計生活,而非被動接受既有的空間定義。可以預見,無論是品牌端基于場景的產品創新,還是平臺端對趨勢類目的資源加持,都將圍繞如何更好地服務這種“微觀的、可負擔的美好生活”而展開。
“陽臺角”的未來,不在于它究竟能擺下多少東西,而在于它為居住在其中的人,提供了多少種與自己舒適相處、同外界短暫隔斷的可能性。這場發生于陽臺之上的消費敘事,內核始終是人們對于居家生活品質的樸素向往。
*頭圖圖片來源于小紅書博主“莎醬的頂樓托斯卡納”,咖啡機為鉑富品牌產品
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