枇杷
![]()
我縣雷甸鎮種植枇杷的歷史源遠流長,起于隋而盛于唐,至今已有1400多年。得益于太湖之濱溫潤的氣候與肥沃的水土,雷甸鎮出產的“軟條白沙”“大紅袍”等本土品種果大核小、汁水豐盈,品質極佳,其中又以“楊墩枇杷”最負盛名。
據記載,楊墩枇杷在唐武德年間便已成為朝廷貢品,清代文人更以“樹繁碧玉葉,柯疊黃金丸”盛贊其獨特風韻。由于古時楊墩枇杷多運往杭州塘棲售賣,民間也流傳著“天下枇杷數塘棲,塘棲枇杷產楊墩”的佳話。
歷史底蘊深厚的楊墩枇杷
面臨的現實之困
“軟條白沙”枇杷口感清甜、色如白玉,卻極其嬌貴,摘下后稍不及時售出,便色澤變暗、果肉軟爛,因此只能就近售賣。這也使得枇杷鮮果銷售期短,價格波動大,果農豐產不豐收。
![]()
轉機出現在
一朵曾被丟棄的枇杷花上
姚可成《食物本草》記載枇杷花“治頭風,鼻流清涕”,《民間常用草藥匯編》稱“花蒸蜂蜜,治傷風感冒,潤喉止咳”。《本草綱目》亦收錄了以枇杷花配辛夷治療頭風鼻淵的具體組方。枇杷花富含熊果酸、齊墩果酸及黃酮類化合物,具有止咳化痰、清肺潤喉、抗炎抗氧化等功效。
![]()
基于這一養生價值,楊墩村與企業合作,將每年11月疏果時棄置的枇杷花采摘、清洗、烘干,與紅茶拼配制成枇杷花紅茶,并計劃推出純枇杷花茶。
![]()
![]()
![]()
枇杷花茶不僅將“廢物”變為了高附加值產品,依托枇杷花天然的潤肺功效獲得市場認可,更一舉破解了鮮果“賣一月、爛一季”的產業困局,將產業鏈從僅一個月的采摘季延伸至全年可持續銷售。
這一轉變帶來的成效
直接而實在
據統計,今年楊墩村每畝枇杷花可為農戶增收3000余元。枇杷花茶和紅茶今年以來銷售額已達十幾萬元。當地還計劃自建生產基地,實現從代加工到自產自銷的全面升級。
![]()
![]()
與此同時,村里依托電商平臺與冷鏈物流網絡,實現鮮果全國次日達,并發展了直播帶貨、枇杷采摘游、農莊餐飲等“農業+旅游”融合發展模式,已連續舉辦十九屆枇杷文化節,進一步提升了地方品牌影響力。
從唐時貢品、千年金果,到如今花茶遠銷、四季生金的富民產業,楊墩村的枇杷之路已今非昔比。如今,楊墩果農不僅靠果實增收,更靠曾經被當作廢物的花蕊,在秋冬季節也能獲得穩定收入,一顆小小的枇杷,正在這里走出一條四季不落空的共同富裕新路徑。
如需聯系枇杷花茶事宜,可致電德清縣玉潤枇杷專業合作社負責人:潘旭東(聯系電話:13867250805)。
記 者:仲予丞
編 輯:黃佩雯
責 編:歸李喆
審 核:程 昊
趕緊嘗一嘗!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.