10歲夢想開烘焙店，13歲被38萬粉絲催更，烘焙女孩龍龍的甜蜜堅(jiān)守

如果有一天，一位10歲的女孩一本正經(jīng)地對媽媽說，她喜歡美食，喜歡烘焙，她要在課余時(shí)間自學(xué)烘焙，長大后開一家自己的實(shí)體店。
若你是媽媽，你會(huì)怎么做？

你可能會(huì)想，這是不是小孩子一時(shí)的心血來潮？或者，反正孩子還小，先答應(yīng)她，讓她折騰一陣，看她能堅(jiān)持多久。
先別急著回答，我們一起來看看浙江女孩龍龍的故事，也許就有了答案。

小孩姐龍龍目前在讀初一，在抖音上有38萬粉絲，是個(gè)小有名氣的美食小博主。
龍龍的社交賬號(hào)上是這樣寫的：自學(xué)烘焙的小孩姐龍龍。美食狂熱愛好者，喜歡自創(chuàng)各種美食，喜歡中餐西餐烘焙，自制各種茶炊，每周更新美食。立志將來把愛好發(fā)展成事業(yè)，擁有屬于自己的實(shí)體店。

2012年出生的龍龍，目前正讀初一，卻已經(jīng)有三年多的烘焙經(jīng)驗(yàn)，是個(gè)既有天賦也肯努力的小孩姐。
龍龍與烘焙的緣分，大概要追溯到幼兒園時(shí)期，那時(shí)候，媽媽發(fā)現(xiàn)龍龍對烹飪有一種與生俱來的好奇和天賦。不過，龍龍真正開始做烘焙，則是在她二年級(jí)的時(shí)候。一臺(tái)舊烤箱，從簡單的蛋撻做起，龍龍開啟了自己的烘焙之旅。
龍龍說，因?yàn)樽祓?，因?yàn)橛X得做烘焙好玩。
但因?yàn)闊釔酆头窒恚堼堅(jiān)谶@條路上堅(jiān)持了三年多，也收獲了38萬粉絲和很多暖心的祝福。

龍龍第一次做蛋糕是在2022年6月的一天，媽媽特意發(fā)了朋友圈，她驚訝于女兒做蛋糕時(shí)的專注和認(rèn)真，也感動(dòng)于女兒完成作品后臉上那開心的笑容。

媽媽想，在不影響學(xué)習(xí)的情況下，她是支持龍龍做她喜歡的事情的，畢竟漫漫人生路，一個(gè)人若能找到熱愛的事情也并非易事。

龍龍?jiān)谀莻€(gè)夏天一頭扎進(jìn)廚房，開始鼓搗各種美食以及做各種烘焙。媽媽也開始拍攝龍龍?jiān)趶N房忙碌的身影，并發(fā)小視頻記錄。

媽媽雖然對烘焙一竅不通，但自從龍龍開始接觸后，她便全力支持。于是，家里12平米的廚房成了龍龍的試驗(yàn)場。有網(wǎng)友建議媽媽給龍龍買個(gè)廚房中島推車，方便龍龍使用，媽媽在評(píng)論區(qū)回復(fù)，好。后來，她真的給龍龍買了。再后來，龍龍的工具更加壯大，烤箱、廚師機(jī)等一應(yīng)俱全。

哥哥那時(shí)是高中生，但也會(huì)抽出時(shí)間幫妹妹剪輯視頻，以及負(fù)責(zé)賬號(hào)的運(yùn)營工作。而爸爸則是龍龍的一號(hào)粉絲，他常常把女兒的作品分享給朋友們，幫龍龍推廣。

22年8月，媽媽隨手發(fā)的一條小視頻火了。沒有復(fù)雜的剪輯，只是龍龍做美食以及美食成品的圖片集，背景音樂也很簡單。媽媽寫下的文字里，既有對女兒的欣賞，也有隱隱的擔(dān)憂。她說，在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代，別的同學(xué)忙著補(bǔ)課，她忙著天天做她的美食。等別的同學(xué)考上清華北大的時(shí)候，她應(yīng)該就在新東方。怎么辦？

就是這樣一條簡簡單單的視頻，收獲了點(diǎn)贊量近30萬，留言4萬多。

大批網(wǎng)友涌入評(píng)論區(qū)，有嘲諷的，有擔(dān)憂的，但大部分網(wǎng)友是寬容的，留言里對龍龍滿是欣賞和鼓勵(lì)。

龍龍?jiān)诤姹哼@方面確實(shí)有天賦，她跟著美食書學(xué)習(xí)、從網(wǎng)上找教學(xué)視頻學(xué)習(xí)，很多視頻，龍龍看一遍就能記住關(guān)鍵步驟。

不同于機(jī)械重復(fù)，龍龍做每一款甜品，總能融入自己的心思。

龍龍做的桃花酥，既精致又可口，獲得了全家一致好評(píng)。龍龍做的兔子小點(diǎn)心，在芋泥中加入淡奶油與煉乳提升口感。龍龍打發(fā)奶油時(shí)，會(huì)加入馬斯卡彭，讓奶油更穩(wěn)定，吃起來口感更細(xì)膩、厚重。

媽媽說，龍龍?jiān)诩页俗鲎鳂I(yè)，就是做美食，要不就是天馬行空地創(chuàng)作美食新品，家里的廚房大多數(shù)時(shí)候都是龍龍?jiān)谟谩Ｋ€說，休息天只要龍龍?jiān)诩?，廚房衛(wèi)生就要搞十幾次。

媽媽雖然支持龍龍的愛好，但偶爾也會(huì)擔(dān)心。22年的一個(gè)視頻中，媽媽說，晚上九點(diǎn)鐘，龍龍還在廚房忙碌，那天她已經(jīng)在廚房待了14個(gè)小時(shí)了。媽媽調(diào)侃道，無法用詞語來形容龍龍對烘焙和美食的熱愛程度了。她既感動(dòng)于孩子對自己認(rèn)定的事情認(rèn)真、孜孜不倦，也擔(dān)憂孩子明天還要上學(xué)。

視頻里的龍龍，專注、認(rèn)真，她系著圍裙站在灶臺(tái)前，她瘦弱的身影、稚嫩的面孔，和她熟練地操作烤箱、嫻熟利落地揉面、裱花，形成了強(qiáng)烈的對比。

龍龍嚴(yán)格挑選原材料，說她要做一名良心商人，錢可以少掙，但品質(zhì)一定要保證。

就這樣，憑借著扎實(shí)的原材料、恰到好處的比例調(diào)配、創(chuàng)意的造型，龍龍慢慢地成為了周圍人眼里的烘焙小達(dá)人，爸爸媽媽的朋友、龍龍自己的同學(xué)都喜歡找她做蛋糕、面包、甜點(diǎn)等。

2025年，龍龍擁有了自己的工作室和裱花間，里面的工具更多、更全了。

從22年夏天媽媽開始發(fā)布龍龍做烘焙的視頻，到如今三年多的時(shí)間過去了，龍龍收獲了38萬粉絲，她依舊熱愛烘焙，依舊每周做美食。

她做的蛋糕和甜品越來越好了，粉絲們也常常在評(píng)論區(qū)催更，很多朋友因?yàn)椴荒苡嗁忼堼埖牡案飧杏X失望，也是常事。
龍龍說，她想開一個(gè)實(shí)體店，烘焙店。具體設(shè)想是這樣的，一樓想開一個(gè)蛋糕店，二樓想開一個(gè)中餐廳，三樓還想做茶飲之類的。但她也知道，得先把學(xué)習(xí)給提上去，再去朝想開烘焙店的夢想努力。
對于女兒的理想，全家都很支持。媽媽說，人生是曠野，不是軌道，堅(jiān)持熱愛是美好的事，希望女兒擁有多彩的人生。

當(dāng)然，看到一些不友好的評(píng)論，媽媽會(huì)難過一會(huì)兒，也會(huì)深思，但每次看著龍龍做著自己喜歡的事情，在熱愛的領(lǐng)域里真實(shí)又明媚的笑容，她知道她的深思是多余的。

有位網(wǎng)友留言，說龍龍的人生怎么可以這么快樂？媽媽說其實(shí)人生哪有什么標(biāo)準(zhǔn)答案，也不是走的每一步都要為了未來，有時(shí)候活在當(dāng)下才是我們一輩子都要學(xué)會(huì)的事情，她希望龍龍?jiān)谧约旱臒釔劾镎业缴谋剂?，希望女兒能隨時(shí)獲得滿足感和擁有獲得幸福的能力。

最近網(wǎng)絡(luò)上有個(gè)說法，說少年心氣是不可再生之物。我想，少年心氣這個(gè)詞，用在龍龍身上再恰當(dāng)不過了。她熱愛美食、熱愛烘焙，三年多堅(jiān)持自學(xué)，堅(jiān)持練習(xí)，并樂此不疲，她臉上明媚的笑容是藏不住的，那份心氣，的確很少年。

愿龍龍保持熱愛，繼續(xù)奔赴山海。

祝福龍龍，加油，未來可期！

圖片來自網(wǎng)絡(luò)，侵刪。