常寧市職業(yè)中專多舉措筑牢校園食品安全防線

為保障學(xué)生飲食安全與營(yíng)養(yǎng)健康，常寧市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校近期通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、開(kāi)展檢查等多種舉措，全面加強(qiáng)校園食品安全管理。

本學(xué)期，學(xué)校舉行了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)暨膳食與食品安全管理工作人員會(huì)議，家長(zhǎng)委員會(huì)代表、學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人、食堂管理人員及食品安全監(jiān)管人員共同參會(huì)。周炳澍主任匯報(bào)了食堂食材采購(gòu)流程、食品安全管理制度等情況，家長(zhǎng)代表也就學(xué)生飲食口味、餐品多樣性等問(wèn)題提出意見(jiàn)建議。王福校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化食品安全監(jiān)督，為學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)的伙食和文明衛(wèi)生的就餐環(huán)境。雙方就優(yōu)化食堂管理等達(dá)成共識(shí)，明確了下一階段工作重點(diǎn)。

為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全責(zé)任，學(xué)校還召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議，總務(wù)處、后勤部門、食堂管理人員及從業(yè)人員參加。會(huì)議傳達(dá)了上級(jí)要求，組織學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)范。后勤負(fù)責(zé)人通報(bào)了自查情況，指出薄弱環(huán)節(jié)并部署后續(xù)工作。王福校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，加強(qiáng)人員健康管理與培訓(xùn)，定期排查隱患。此次會(huì)議增強(qiáng)了相關(guān)人員的責(zé)任意識(shí)，確保校園餐“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)到位。

此外，學(xué)校校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入食堂檢查各項(xiàng)工作，并與食堂工作人員進(jìn)行座談會(huì)。校領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)取了開(kāi)學(xué)工作匯報(bào)，王福校長(zhǎng)提出常寧市“校園餐”集中整治要求，指出食堂需改善之處，希望工作人員提高責(zé)任意識(shí)，提供優(yōu)質(zhì)“校園餐”。胡輝書(shū)記強(qiáng)調(diào)，食堂安全是“高壓線”，學(xué)校將嚴(yán)格落實(shí)整治措施，嚴(yán)肅處理食品安全問(wèn)題。

通過(guò)一系列舉措，常寧市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校全方位筑牢了校園食品安全防線，為師生營(yíng)造了安全、健康的飲食環(huán)境。