陜西
蕎麥是一種樸素的小雜糧，低糖的面粉，被做成葷素饸饹、羊肉剁蕎面等一道道美食，留下“陜北三寶，蕎麥、羊肉、地椒草”之說，在榆林西北部的定邊，每到八月，位于毛烏素沙漠與黃土高原過渡地段的壩子，一個個塬丘間的川地、盆地，一片片紅花蕎麥在糜子、高粱、燕麥、土豆、玉米等秋作物的綠色間，綻放粉色、紅色與白色的花朵，樸素的花兒在丘狀的山塬間，成為自然的風景，讓一個個游人走近定邊，走進花海，感受國家地理保護農產品的廣袤之勢與樸素之美。
曾經在八月走過定邊的蕎麥花海，在油田攝友杜克勤、王順利、張斌的攝影步履陪伴下，走進秋天的定邊，迷醉在炫目的蕎麥花海，也留下了心中、鏡中的難忘。
又是八月，聽油房莊工作的老友@小虎的冬天說蕎麥花開了，便從炎熱大的西安自駕，前往陜北定邊，路上是藍天白云漸漸通透的風景，心中是對那一幕幕蕎麥花開的美麗憧憬。在吳起品嘗蕎麥饸饹后，沿著吳定高速向北，從楊井下高速，身邊時谷地的綠色與谷邊漸漸丘化的山塬，楊井到定邊蜿蜒上坡道路邊，逆光西望，綠色的糜子地與高大的成排柳樹、山丘，讓人初感定邊地貌的秋色之美。
車行塬巔，從一個東去的路口前往花豹溝，塬上路邊，一片片蕎麥花盛開在茁壯成長的小秋作物的綠色田野，花田不時有抽油機探出紅色地身姿，告訴這里盛產石油的特質。東行的一個山塬邊，綠色的盆地讓我停車，站立黃土塬邊，綠色主導的盆地里，藍天白云投下一個個明暗相間的身影，粉白色的蕎麥在綠色田野畫出一道道縱橫交錯的紋理，采油樹，農莊、站點和一棵棵柳樹，成為紋理美麗田野的點綴，站在黃土地的高處，在高原秋風的輕撫下，俯瞰美麗的盆地，那條蜿蜒盆地邊的吳定高速、塬崖上的陜北窯洞，塬上一個個屹立的風力發電機，讓俯瞰與遠眺間，心情豁然開朗。
沿著塵土飛揚的土路下到谷底的花豹溝，走近風吹花舞的蕎麥田，樸素的花香伴隨看景的步履，沉甸甸的糜子也在秋風里炫舞著秋實的喜悅。
花豹溝去往定邊路上，夕陽在綠色原野上投下彩色之光，讓駕車行駛的每一瞬間都在美麗的自然風景里，塬丘之上的蕎麥田，更是以豐富的色彩，成為田野里最炫的風景。
定邊欣賞蕎麥花的第二天，來到油房莊鎮，這個位于吳定公路西邊的壩子，蕎麥田連綿不斷，一片片蕎麥分布在川道與丘塬，航拍俯瞰與花海眺望，看似貧瘠的土地，卻生長一株株耐旱的小雜糧作物，在陜北人眼中，維持生活的樸素植物，成為我們這些偶爾走近人們的眼中風景，油房莊最美的蕎麥花海，還是塬丘上成為紋理狀態的花海，在俯瞰與遠眺里，這些美麗的大地紋理，有點迷幻的感覺。花田里一棵棵向日葵點綴田間，金黃的向日葵，成為風景里一抹靚麗。
白灣子鎮曾經是定邊蕎麥花節舉辦地，這里也是那次杜克勤、王順利攝友帶我拍攝的地方，再次來到故地，那個山巔這里烽火臺美麗山丘旁邊屹立的鉆塔已經變為采油樹，山谷里蕎麥花田連綿不斷，依然是定邊最美的蕎麥花海。這里的蕎麥生長特別好，紅花鮮艷，粉花漂亮，遠望花海爛漫，近看花兒婀娜多姿，最美的感覺還是回味與朋友曾經一起賞花拍攝的那份心情。
定邊行總要去看看今年蕎麥花節舉辦地張山村，距離白灣子十幾公里路程的張山村，蕎麥花面積很大，一個個宣傳牌點綴花海，營造著蕎麥花節的氛圍，這里高處遠眺，張山的地勢相對平坦，近處花海簇擁，遠處花海圍繞風力發電塔，一個個歡迎的字匾是這片土地的熱情與好客。
兩日定邊蕎麥花主題攝影，陜北秋天的清爽秋風與通透天空，讓樸素的蕎麥花與小秋作物繪成的大地紋理成為感人的風景，而風景里的故地回味里，有友情的陪伴，還有環境變化里的美好感動。返程路上定邊午間陽光花海里的采油樹，像是油房莊再次見到油田電力朋友的那份情誼，屹立高原，永遠奮力。
圖文：辛秋平
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