兔年來(lái)了，放開(kāi)的不僅是政策，還有味蕾

姜旭，江畔讀書(shū)成員，長(zhǎng)江商學(xué)院EMBA36期，國(guó)潮 嘎嘣噠系列堅(jiān)果出品人。

你是否有這樣的小困惑？

朋友茶聚，配什么爽口的茶點(diǎn)才好？

早晨一杯熱咖啡，喚醒一天的活力，加點(diǎn)什么佐餐才好？

小酌怡情，除了司空見(jiàn)慣的花生米，還有什么上得廳堂？

兔年來(lái)了，講究的你吃點(diǎn)講究的堅(jiān)果。

這可能是市場(chǎng)上最好吃和最有設(shè)計(jì)感的堅(jiān)果產(chǎn)品。

鏡頭前，

姜姜和我展現(xiàn)剛剛上市的主打堅(jiān)果產(chǎn)品，

環(huán)繞包裝盒的三面，是一個(gè)活力四射昂首奔騰的駿馬，千里馬在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，富寓吉祥，于學(xué)子期待魚(yú)跳龍門，于商家祝福生意興隆。

馬吃堅(jiān)果，這款產(chǎn)品取名火爆赤小兔。

三國(guó)有名將關(guān)羽，關(guān)公有名馬赤兔，世人皆知，那么赤兔到底具體是什么顏色？赤只是一個(gè)籠統(tǒng)紅色的概括，是不是只是醒目的大紅色？對(duì)事業(yè)很摳細(xì)節(jié)的姜姜展開(kāi)了許多考證。

姜姜特別致謝郭浩老師，她從江畔的書(shū)單《中國(guó)傳統(tǒng)色》汲取了靈感，她與團(tuán)隊(duì)從傳統(tǒng)色精準(zhǔn)挑選了鞓（ tīng）紅色。

你是否看過(guò)，朝陽(yáng)照耀下的紅牡丹，這種透亮泛著晨露光芒的深紅色，古稱鞓紅。

古人穿袍服，腰帶使衣服不會(huì)散開(kāi)，又以腰帶的顏色來(lái)判定官員的尊卑等級(jí)，自唐起，四品以上的官員才有資格佩戴鞓紅腰帶。

姜姜說(shuō)：“我們的合作伙伴于謙老師特別喜歡馬，他本人就有馬場(chǎng)。我們問(wèn)過(guò)馬的飼養(yǎng)員和教練，一匹出色的賽馬，平時(shí)的飼料缺不了各種堅(jiān)果。鞓紅是中國(guó)傳統(tǒng)色中非常正的紅色，是花開(kāi)富貴牡丹花的紅色，也是古代官員喜歡的正紅色。”

選擇了鞓紅，只是第一步，姜姜與團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了二次創(chuàng)作，書(shū)中的鞓紅色是平面的，但包裝盒上的，很有層次感，很有馬躍千里的奔騰感與生命力。

馬身鋪展包裝盒的三面，余留一面，寫(xiě)有一個(gè)妙語(yǔ)：嘎嘣一下！讓emo不再emo，（可以躺平）。

這款堅(jiān)果產(chǎn)品，打開(kāi)也有儀式感，抽屜盒的設(shè)計(jì)，每袋堅(jiān)果排列整齊，盼君品嘗。

輕巧撕開(kāi)，袋中五味俱全：有香噴噴的扁桃仁，扁桃仁是含維生素E最多的營(yíng)養(yǎng)食物之一，美顏?zhàn)o(hù)膚，可降血脂；

干凈細(xì)膩的半瓣核桃仁，且脆且香；碧根果仁又名“長(zhǎng)壽果仁”，補(bǔ)腎健腦，天選打工人的必備；

夏威夷果仁是補(bǔ)鈣上品，榛子仁是堅(jiān)果之王，抗癌首選堅(jiān)果，眼睛過(guò)度使用的群體有福了，多吃可以當(dāng)一名眼中有光的現(xiàn)代人；

一袋堅(jiān)果盛宴，怎么可以少了開(kāi)心果，嘎嘣一下，開(kāi)心一天。

堅(jiān)果系列叫嘎嘣噠，嘎嘣一詞是于謙老師的創(chuàng)意，象聲詞有咀嚼的動(dòng)感，姜姜加一個(gè)噠字，寓意么么噠。連起來(lái)讀，嘎嘣一下，心情美美噠。

另外兩款新品，一則是庫(kù)金饕餮仔，取自中國(guó)傳統(tǒng)色的庫(kù)金，大氣神秘；一個(gè)是星星眼三公主，取自海天霞，針對(duì)女性用戶，“我們希望把最美的東西傳遞給我們的消費(fèi)者，拿到堅(jiān)果后，大家不但覺(jué)得好吃，還要收獲美感的滿足”。現(xiàn)代人的消費(fèi)，除了口腹之欲，還要有一種情緒上、情感上的釋放。

堅(jiān)果設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)有兩個(gè)，一個(gè)是姜姜公司的，一個(gè)是于謙老師的，雙方共同推進(jìn)，幾次方案被姜姜一再“無(wú)情”的推翻后，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)一時(shí)陷入了困頓中，幾番周折，最終采取手繪的方式達(dá)成視覺(jué)效果。

2022年的市場(chǎng)動(dòng)蕩起伏，網(wǎng)上有個(gè)日歷表，從一月到11月都是各種封控，沒(méi)有客戶，到了12月，放開(kāi)后，第一波病毒浪潮來(lái)襲，公司同事紛紛中招，過(guò)去是沒(méi)有客戶，12月份是沒(méi)有員工。

在這種大勢(shì)下，很多公司都在面臨著轉(zhuǎn)型和調(diào)整，做堅(jiān)果就是一種方向，姜姜過(guò)去做客戶關(guān)系，現(xiàn)在做堅(jiān)果，還是基于原有的公司基因在做，就是不是特別跳脫。“我一直認(rèn)為，轉(zhuǎn)型也罷，調(diào)整也好，其實(shí)還是依據(jù)公司的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)時(shí)間的沉淀來(lái)做，不能四面開(kāi)花，不能太跳脫”。

姜姜做堅(jiān)果，有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，姜姜的祖上幾代都是生意人，扎根在天津漕運(yùn)，父親擅做堅(jiān)果進(jìn)出口的貿(mào)易。堅(jiān)果的滋味，是植根在姜姜的成長(zhǎng)記憶中，什么樣的核桃香，什么樣的松子脆，什么樣的榛子營(yíng)養(yǎng)高，一看即知。

姜姜是一個(gè)追求美向往美的女生，她本人常年做藝術(shù)品收藏。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)水大魚(yú)大，國(guó)潮國(guó)貨琳瑯滿目。做出真正的國(guó)潮并不容易，僅僅選品搭配與包裝設(shè)計(jì)，姜姜團(tuán)隊(duì)就歷經(jīng)一年的探索，傳統(tǒng)是好的，但怎么和現(xiàn)代的產(chǎn)品融為一爐，是其中的關(guān)鍵，不是說(shuō)把傳統(tǒng)的因素貼在產(chǎn)品上，就叫國(guó)潮了，“我們的融合一定要有創(chuàng)新，而不是一個(gè)簡(jiǎn)單的照搬，傳統(tǒng)要與現(xiàn)在的市場(chǎng)需求結(jié)合一起，才叫國(guó)潮”。