5人被刑拘,追回問題楊梅540公斤!針對“泡藥楊梅”事件,福建漳州有關(guān)部門已作情況通報。此一事件,再次對食品安全敲響警鐘,產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能以安全為代價。
從楊梅種植、收購、貯存、銷售等各環(huán)節(jié)來看,收購點是重中之重。相關(guān)部門在執(zhí)法檢查過程中就曾發(fā)現(xiàn),有部分收購點在收購早季楊梅時,為了賣相更好、甜度更高,違規(guī)使用防腐劑和甜味劑。雖然當(dāng)?shù)匾鸭哟蟪椴榱Χ龋杂胁环ㄉ特溿@空子、“打游擊”。當(dāng)然,問題出在個別地方,不能因此就一棒子打死所有楊梅——畢竟,楊梅在全國多地均有種植,市場上依然不乏好楊梅。
放任就是縱容,嚴(yán)管才是厚愛。唯有嚴(yán)管,才能為楊梅找到真正的生路,讓這一酸甜佳果重新贏得市場信任。食品安全不是兒戲,必須發(fā)現(xiàn)在早、防范在先、處置在小,決不能讓問題食品進入市場流暢。相關(guān)部門尚需進一步補齊監(jiān)管短板,提升監(jiān)管效能,加強基層執(zhí)法隊伍建設(shè),解決人手不足、能力不夠、機制不全的問題。
同時,進一步完善產(chǎn)業(yè)政策,筑牢誠信基石,積極引導(dǎo)市場有序健康發(fā)展。特別是針對重點領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要時節(jié),以零容忍態(tài)度把好質(zhì)量關(guān)、安全關(guān),完善全過程監(jiān)管。這既是對消費者負(fù)責(zé),也是對廣大果農(nóng)負(fù)責(zé)。
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