北京
你以為的“0添加”，可能只是商標
監管部門正加碼整治“心機商標”
“心機商標”防不勝防？記住這個簡單法則：看標！在我國，合法的注冊商標標識只有“?”和“注”。“TM”只是英文Trademark的縮寫，在我國沒有法律含義，也不代表是注冊商標。
繼東鵬特飲“0糖”商標引發行業爭議后，調味品行業再現類似的商標“文字游戲”。企查查顯示，中華老字號品牌“巧媳婦”食品已將“0添加”字樣成功注冊為商標，多款零添加產品在電商平臺熱銷，再次引發業內關于商標注冊合規性的廣泛討論。
5月24日，央視法治在線記者調查發現，陳克明、今麥郎等品牌將“手搟”“手打”注冊為商標，印在機器制面的包裝上，并配以“像媽媽做的手搟面”等廣告語，極易誤導消費者。
記者在企查查上發現，山東巧媳婦食品集團已申請注冊多枚含有“0添加”字樣的商標，其中，“巧媳婦0添加老釀”“巧媳婦0添加原汁”等部分商標目前已注冊成功。
資料顯示，山東巧媳婦食品集團有限公司成立于1997年，注冊資本6400萬元，是一家以生產醬油、食醋、醬類等為主的專業化調味品生產企業。該公司不僅獲評中華老字號，還是農業產業化國家重點龍頭企業。在電商平臺，其旗艦店已上線多款零添加產品，宣稱“3重0添加”“真正0添加”，其中“綠釀零添加珍選味極鮮醬油”明確標示僅用水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽4種原料，0%添加甜味劑、防腐劑。
2025年，千禾味業旗下醬油產品因在包裝上顯著標注“千禾0”字樣而引發輿論風暴，消費者發現“千禾0”僅為注冊商標，并不等同于產品零添加承諾，相關爭議導致品牌消費信任受到嚴重沖擊。此后，國家知識產權局對千禾味業在調味品等商品上注冊的10件“千禾0+”“千禾零加”等商標予以依職權宣告無效。
值得注意的是，國家知識產權局于2026年1月正式發布《關于加強商標使用管理的通知》，明確將“零添加”列入需要重點關注的違規內容。通知指出，使用含“零添加”等內容的未注冊商標，且所標示商品的實際屬性與該內容不符，導致公眾對商品的主要原料、成分等特點產生誤認的，屬于帶有欺騙性的商標使用行為，將面臨行政處罰。
專家指出，利用商標讓消費者誤以為是“零添加”，違背了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)的修訂初衷。該標準已于2025年發布，設有兩年過渡期，明確規定預包裝食品標簽不得使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調。
事實上，監管部門對“心機商標”的整治力度正在持續加碼。數據顯示，自2023年以來，國家知識產權局已累計駁回“心機商標”申請達127.3萬件，截至目前累計依職權宣告3351件已注冊但使用中存在嚴重誤導行為的商標無效。法律界人士指出，商標注冊成功并非“護身符”，若企業有意模糊商標與產品特性的界限，在包裝上顯著突出“0添加”字樣暗示產品不含添加劑，該行為可能構成虛假宣傳和不正當競爭，面臨商標被宣告無效乃至行政處罰的風險。
揚子晚報/紫牛新聞記者 陳哲
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