河南
大象新聞?dòng)浾?周蘭
2025年10月，一段15秒的“尋鍋”視頻，配文“廠長(zhǎng)你還在嗎？這鍋煮了20年，不生銹不粘鍋，它好像要壞掉了，現(xiàn)在想再買一個(gè)，我要去哪里買”，把浙江一家停產(chǎn)十多年的老鍋具廠推上了熱搜。2025年11月，“傳家鍋”復(fù)產(chǎn)，時(shí)隔半年，熱度逐漸平穩(wěn)，面對(duì)接連退回的鍋，“傳家鍋”創(chuàng)始人傅克萍告訴大象新聞?dòng)浾撸郧八u的也是這款鍋，操作不當(dāng)也會(huì)有點(diǎn)發(fā)黃發(fā)黑，“希望大家理性下單。”
“這些都是最近退回來(lái)的鍋，以前我們賣的也是這款鍋，會(huì)有點(diǎn)發(fā)黃，希望大家還是要理性下單。”近日，傅克萍發(fā)布視頻感慨，視頻中，有近百口被退回的鍋。他解釋，退貨原因主要是發(fā)黃發(fā)黑。“新手用大火燒，沒(méi)掌握技巧，就容易出現(xiàn)發(fā)黃發(fā)黑的情況。”他說(shuō)，這些退回來(lái)的鍋，只能直接報(bào)廢掉。
“具體退貨的數(shù)量沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)。”傅克萍說(shuō)，目前，他們針對(duì)燒制的鍋發(fā)黃發(fā)黑的問(wèn)題做了優(yōu)化，而且工廠計(jì)劃推出平底鍋、奶鍋等新款廚具。
據(jù)了解，傅克萍今年近六十歲，跟著父親一起做了近二十年鍋具。2010年前后，不粘鍋流行，不銹鋼鍋銷量下滑，最終徹底停產(chǎn)，轉(zhuǎn)做機(jī)械設(shè)備。
老廠房租了出去，機(jī)器封了起來(lái)，員工散了伙，傅克萍以為這輩子跟鍋的緣分已經(jīng)盡了，即便他時(shí)常還會(huì)關(guān)注鍋具行業(yè)。
去年10月底，一條“尋鍋”視頻登上熱搜，網(wǎng)友們根據(jù)鍋具上的專利號(hào)，找到了傅克萍的父親。“沒(méi)想到時(shí)隔十幾年，還有網(wǎng)友喜歡這口鍋。”
網(wǎng)友的電話一個(gè)接一個(gè)打進(jìn)來(lái)，來(lái)自全國(guó)各地的網(wǎng)友都在問(wèn)同一句話：“鍋還有嗎？”傅克萍起初沒(méi)當(dāng)回事，但隨著電話越來(lái)越多，社交平臺(tái)的粉絲越來(lái)越多，甚至一天增加100多萬(wàn)粉絲，幾十個(gè)群，幾萬(wàn)人求購(gòu)，讓他最終下定決心復(fù)產(chǎn)。
2025年11月，瑞安“傳家鍋”廠重新掛牌復(fù)產(chǎn)，十幾位老員工聽(tīng)到消息，紛紛回來(lái)幫忙，親戚朋友也趕來(lái)幫忙。“第一批兩萬(wàn)口鍋20秒左右就賣完了，后來(lái)幾批幾秒鐘就售罄了。”傅克萍告訴記者，目前平穩(wěn)狀態(tài)下，一天多的能賣七八千口鍋，少的時(shí)候一兩千口鍋也是有的。
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