河北
記者宋夢華 宋瑤
近日，受福建漳州“泡藥楊梅”事件沖擊，河北楊梅市場近期出現明顯降溫。5月20日，記者走訪河北部分市場發現，省內楊梅市場整體遇冷，貨源產地調整明顯，市面上流通的楊梅以云南產區為主。多數商戶主動停售福建產地楊梅避險，也有部分商家正常售賣福建楊梅。
圖為果蔬佳季（石家莊富強大街店）在售楊梅。宋瑤/攝
據報道，5月15日，福建漳州龍海區浮宮鎮、白水鎮的多家楊梅收購點被媒體暗訪曝光。畫面中，工人將整筐楊梅浸泡在添加了脫氫乙酸鈉（國家明令禁止用于鮮果的防腐劑）和甜度高達蔗糖8000倍的“三無”甜味劑的藥水中。
事件曝光后，當地監管部門迅速啟動嚴查整治工作。5月20日福建省漳州市食安辦通報案件進展：涉事收購點共5家，查扣問題楊梅225公斤，追回540公斤；查扣違規添加劑20.1公斤；行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。問題楊梅及違規添加劑已全部銷毀。雖整治行動及時有力，但該起事件帶來的消費顧慮已然形成。
風波之下，河北楊梅銷量應聲下跌。“往年同期一天能賣出1600斤福建楊梅，今年前期每日還能售出400斤，福建這個事被曝光后對楊梅銷量影響很大。”位于石家莊市鹿泉區大河鎮的石家莊國際農產品批發交易中心一名水果批發商告訴記者，事件曝出后，他第一時間下架了福建楊梅，表示“省得找麻煩”。
作為北方最大農產品流通樞紐，首衡高碑店國際農產品交易中心楊梅市場同樣冷清。據該中心一位工作人員透露，如今市場內無福建楊梅貨源，在售楊梅幾乎均來自云南，“運輸楊梅的車輛也沒有之前多了”。
記者走訪石家莊市各大商超及街頭水果店發現，信譽樓超市（保利廣場店）已無楊梅在售，北國超市（先天下店）、多家街邊水果店，僅上架云南楊梅進行售賣；而果蔬佳季（富強大街店）并未一刀切停售，依舊正常售賣福建產地楊梅。線上各大生鮮平臺態度趨于謹慎，京東七鮮、盒馬、京東1號會員店等平臺，當前也僅上線云南楊梅。
市場遇冷背后，是大眾消費心態發生轉變。“不少顧客看到楊梅有些猶豫，不敢輕易購買。”石家莊新華區一位水果店店主坦言，往年5月中下旬正是楊梅銷售旺季，今年門店楊梅銷量銳減。“受此牽連，其他產區楊梅銷量也受到一定波及，整個品類消費熱度明顯走低。”該店主透露。
盡管市場情緒受到影響，仍有消費者保持理性。一位喜愛食用楊梅的浙江籍消費者表示，只要商家能夠嚴格把控貨源品質、出具相關安全檢測憑證，不會因個別現象而不吃楊梅。
業內人士呼吁，當前正值楊梅集中上市季，個別不法商戶的違規行為，不能代表整個楊梅產業，唯有建立起更嚴密的監管閉環，才能消除大眾消費顧慮，讓消費者吃得安心、買得放心。
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