如今,走進(jìn)河南省鶴壁市浚縣新鎮(zhèn)鎮(zhèn)彭村老年食堂,窗明幾凈的就餐區(qū)整潔溫馨,桌椅擺放有序,采光通風(fēng)良好,處處透著舒心與愜意;工作人員著裝規(guī)范、忙碌有序,嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)范操作,全力守護(hù)老人“舌尖上的安全”。食堂緊鄰老年活動(dòng)中心,老人們飯后無需遠(yuǎn)行,便可移步活動(dòng)中心,喝茶聊天、健身休閑,實(shí)現(xiàn)“就餐+活動(dòng)”一站式便捷體驗(yàn)。
“飯菜軟爛合口,價(jià)格實(shí)惠公道,每到大型活動(dòng)還免費(fèi),吃完飯還能去活動(dòng)中心嘮嘮嗑、下下棋,日子過得太舒心了!”提起老年食堂,村里的老人們贊不絕口。食堂立足老年人飲食特點(diǎn),堅(jiān)持“低鹽、低油、低糖、易消化”原則,精心搭配每日食譜,確保營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜,既有熟悉的家鄉(xiāng)味道,更有科學(xué)的健康考量。食材選用本地新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)糧油,烹飪?nèi)坦_透明,菜品留樣備查,讓老人們吃得放心、吃得安心。
下一步,新鎮(zhèn)鎮(zhèn)將持續(xù)優(yōu)化轄區(qū)內(nèi)老年食堂服務(wù)質(zhì)量,不斷豐富菜品種類、提升服務(wù)水平,完善活動(dòng)中心配套設(shè)施,以更實(shí)舉措、更細(xì)服務(wù),守護(hù)好鄉(xiāng)村老人的幸福晚年,讓孝老愛親之風(fēng)吹遍鄉(xiāng)村每個(gè)角落,為鄉(xiāng)村振興注入溫暖的民生力量。
來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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