四川
近日
浙江省金華市婺城區
一甜品店突然起火
隔壁幼兒園老師發現后
趕緊報警求助
現場情況。圖源：金華消防
現場濃煙滾滾
火勢快速蔓延
消防員到場后
迅速展開撲救
鍋爐被燒毀。圖源：金華消防
經過近一小時緊張處置
現場明火被撲滅
但店內已是一片狼藉
鍋爐等設備被燒得面目全非
所幸因發現及時
此次事故未造成人員傷亡
大火過后，現場一片狼藉。圖源：金華消防
據了解，事發當天
甜品店員工急著下班回家
未確認熬煮麥芽糖的鍋爐
是否完全關閉便離開
鍋爐長時間加熱
導致溫度過高
鍋內的麥芽糖逐漸變成了“黑炭”
繼而引燃了周邊可燃物
最終釀成大禍
各位“主廚”請一定牢記
廚房用火不離人！
養成離崗自查的好習慣
預防廚房火災
以下注意事項務必牢記
編輯：遂寧消防全媒體中心
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