大象新聞(www.hntv.tv)記者 盧超峰
5月16日-17日,合肥磨灘旅游度假區化身“美食江湖”。從皖北小吃到巢湖鮮味,從投壺射箭到銀票闖關,從草坪音樂節到巡游快閃……兩天時間,超過4.2萬人次游客在這里“嘗百味、看好戲、贏銀票、賞夜畫”,沉浸式體驗了一把“村中客、戲中角”的煙火狂歡。
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一、“街頭起筷,街尾扶墻”:百種合肥味道一站式吃遍
5月16日上午10點,磨灘落青地草坪上的美食市集準時開張。不到半小時,三河米餃的攤位前就排起了長隊。
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“剛出鍋的米餃,外酥里嫩,一口下去全是蝦米鮮味。”從蜀山區專程趕來的美食博主@合肥吃貨小分隊邊拍視頻邊吃,“我每年都來磨灘美食節,今年第四季了,感覺品類更全了——三河米餃、莊墓圓子、下塘燒餅、吳山貢鵝、廬江小紅頭……一條街吃遍整個合肥。”
據主辦方統計,本次美食市集共匯聚了超過80種合肥及安徽特色美食,其中非遺類小吃12種,老字號品牌如劉鴻盛、周貴妃涼皮、陶永祥炒貨等悉數到場。市集從上午10點持續到晚上9點,不少攤位在下午時段就出現了部分品類售罄的情況。
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“我們準備了3000個米餃,原以為夠賣兩天,結果第一天下午三點就賣光了。”三河米餃攤主老張一邊收拾一邊笑著說,“游客太熱情了,明年得多備料。”
除了傳統小吃,市集還特設了文創手作區。廬州面塑、吳山鐵字、廬陽糖畫等非遺傳承人現場演示,游客可以親手體驗制作。8歲的小女孩朵朵在媽媽陪同下,花15分鐘完成了一只面塑小兔子,她舉著作品興奮地說:“我要帶回去給奶奶看!”
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游客說:“不是一頓飯,而是一條街。從街頭吃到街尾,真的扶墻走。”——來自六安的游客王先生意猶未盡。
二、10000只龍蝦免費送:下午5點的草坪,香氣與笑聲齊飛
5月16日16:30,距離龍蝦宴開始還有半小時,落青地草坪南側已經圍滿了人。十余口大鍋同時點火,蒜蓉、十三香、麻辣三種口味的香氣隨風飄散。
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17:00整,活動準時開始。游客只需現場關注“合肥文旅”和“磨灘旅游度假區”的官方賬號,即可領取號碼牌,每人免費獲得一份龍蝦(約15只)。1萬只龍蝦,不到40分鐘全部送罄。
“我是從直播間看到消息的,特意從蕪湖開車過來。”游客小周和朋友一人端著一盒龍蝦,蹲在草坪上大快朵頤,“蝦很新鮮,個頭也不小,關鍵是免費!我們拍了視頻發抖音,已經有人問地址了。”
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現場還出現了有趣的“龍蝦社交”——互不相識的游客圍坐在草坪上,交換口味、比拼剝蝦速度,笑聲不斷。一位70多歲的老奶奶在家人陪同下領了一份蒜蓉龍蝦,她慢慢剝著說:“我活了這么大歲數,還是頭一回在村里吃這么熱鬧的‘免費大餐’。”
三、闖關贏銀票:2.8公里環線上的“江湖沉浸式”
“手里有銀票,走遍磨灘都不怕。”這句話成了現場孩子們的口頭禪。
本次磨灘三周年活動最大的創新,莫過于“闖關宴”——在景區2.8公里的環線上,設置了20余個互動點位,包括投壺、射箭、套圈、蹴鞠、捶丸、猜拳、對詩、錘釘子等傳統游藝項目。游客每完成一個關卡,即可獲得一張“銀票”(仿古設計代金券),集齊一定數量后,可在兌獎處換取文創禮品(扇子、帆布袋、鑰匙扣、磨灘定制折扇等)。
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“我贏了5張銀票!換了一個帆布袋!”10歲的男孩浩浩舉著戰利品滿場跑。他的父親告訴記者:“孩子平時在家就是刷手機,今天在這里玩了兩個多小時投壺和射箭,滿頭大汗但特別開心。這種沉浸式體驗比純吃吃逛逛有意思多了。”
據現場工作人員統計,兩天內共有超過8000人次參與闖關互動,累計發放銀票近2萬張,兌換禮品超過3000份。最受歡迎的點位是“錘釘子”(用錘子將釘子釘入木樁,考驗準度和力度)和“對詩”(工作人員出上句,游客接下句,接對即得銀票)。
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特別設置:點位上的工作人員均身著古裝,角色包括“金三娘”“俠客”“賣貨郎”“田七公”等磨灘十大“村民”。他們不僅是裁判,還會主動與游客搭話、演戲,比如“賣貨郎”會吆喝“走過路過別錯過,銀票換好物”,營造出濃厚的江湖市井氛圍。
四、好戲連臺:從民俗演藝到草坪音樂會,全天候“免費看好戲”
如果說美食和闖關是“動”的體驗,那么舞臺演出就是“靜”的享受。
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5月16日-17日,磨灘在落青地草坪搭建了主舞臺,兩天共上演20余場免費演出,分為三個時段:
15:00-16:00 民俗演藝:舞獅、胡旋舞(敦煌風格旋轉舞)、雜技、相聲、戲曲快閃輪番登臺。舞獅表演時,獅子突然跳下舞臺與觀眾互動,引發孩子們陣陣尖叫。
18:30-21:00 草坪音樂會:本土樂隊“合肥之音”和民謠歌手登臺,演唱《巢湖好》《我真的到了合肥了》等本地金曲,以及流行歌曲翻唱。夜幕降臨,草坪上亮起星星燈,游客或坐或躺,跟著旋律搖擺。
“我本來是帶孩子來玩的,結果自己被音樂會‘圈粉’了。”80后媽媽劉女士說,“唱到《童年》的時候,全場大合唱,特別有感覺。這種不花錢還能這么嗨的體驗,真的久違了。”
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此外,行街宴每天三個時段(15:00-15:30/16:00-16:30/18:00-18:30)在磨灘大街上演。由十大“村民”組成的巡游隊伍邊走邊演,戲曲唱段、快閃舞蹈、派發小禮品……游客走在街上,隨時可能被拉入隊伍共舞,或者被“賣貨郎”攔住對詩。
“我正吃著烤串,一個穿古裝的大俠走過來對我說‘少俠好胃口’,還送了我一個小香囊。”大學生小陳笑著說,“這種沉浸感太強了,感覺自己真的穿越到了某個江湖小鎮。”
五、畫中宴與夜游:湖畔民樂、漢服霓裳,入夜后的磨灘更迷人
傍晚時分,活動從熱鬧轉向浪漫。磨灘在多個點位布置了“畫中宴”景觀:
· 牧童演繹(森林小火車圩美宿集站臺):真人扮演牧童吹笛,背景是夕陽下的水車與稻田。
· 陌上花翁(磨灘大街):花車與花翁造型,游客可免費穿漢服拍照打卡。
· 水月聽瀾(游客中心):古箏與琵琶合奏,燈光映在水面,如夢似幻。
· 國潮民樂(北碼頭):二胡、笛子演奏流行歌曲改編版,如《孤勇者》民樂版,吸引年輕人駐足。
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“我在陌上花翁那里拍了好多照片,發朋友圈被贊爆了。”從南京專程趕來的游客小吳說,“沒想到合肥還有這么有韻味的夜游場景,完全不輸那些網紅古鎮。”
據景區統計,兩天夜場(18:00后)入園人數占全天總量的35%,其中不少游客是沖著夜間的燈光、音樂和涼爽天氣而來。
六、“走著走著就成了戲中角兒”:游客的真實反饋
兩天活動,記者隨機采訪了十余組游客,以下是幾個讓人印象深刻的瞬間:
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· 來自淮南的一家五口:爺爺奶奶、父母和一個5歲的孫女。奶奶說:“我腿腳不好,但這里到處都有休息的椅子,草坪上也鋪了防潮墊。孫女玩了投壺、吃了蛋糕、還跟‘金三娘’合了影,她說這是她最開心的周末。”
· 三位結伴而來的退休教師:她們每人手里拿著一張“銀票”折扇,上面蓋滿了闖關印章。“我們仨都60多了,射箭我們射不中,但猜拳、對詩我們可拿手。這活動設計得好,老少皆宜。”
· 一對從上海來的年輕情侶:男生表示是在小紅書上刷到“磨灘十大村民”的視頻被吸引來的。“我們逛了市集、聽了音樂會、還在湖邊聽了古箏。兩天下來,兩個人吃吃喝喝加上買文創,只花了不到300塊(不含住宿)。這種性價比,在上海想都不敢想。”
七、結語
從2023年的美食市集,到2024年的非遺打鐵花,到2025年的沉浸式劇情,再到2026年的全域打卡與全員互動——磨灘用四年時間,把一場美食節變成了一部“永不落幕的江湖喜劇”。
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今年恰逢5·19中國旅游日,磨灘以“進村就是客,坐下就是宴”的姿態,讓每一位游客都不再是旁觀者,而是戲中人。正如活動主題所言:“百味江湖,等你入戲。”
這個周末,你入戲了嗎?
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