福建毒楊梅再升級！記者暗訪遭死亡威脅，果農 1.2 億收成一夜泡

夏天頭一口酸甜爆汁的楊梅，不少人都專等福建漳州的頭茬貨對不對？誰能想到，今年這有著七百年種植歷史的老產區楊梅，直接翻了天大的跟頭。連暗訪的記者都遭了死亡威脅，幾萬果農一整年的指望，一夜之間全打了水漂。

5月17日，多家權威媒體把這事曝了光，直接給紅火了幾十年的產區澆了透心涼。

每年五月本來是漳州龍海最熱鬧的時候，浮宮鎮和白水鎮漫山遍野都是紅得透亮的楊梅，靠著早熟的優勢占了全國大半個市場。全產業鏈年產值超10億，當地三萬多戶果農，一整年的生計幾乎全靠這一個月的收成。

往年這時候，全國各地的采購商早就擠破了收購點的門，從早到晚裝箱發貨，連夜拉去全國各地，第二天就能擺上老百姓的餐桌。今年的產區，卻透著一股子說不出的冷清。

記者偽裝成外地采購商，在產區蹲了整整三天才摸到內幕。跑了十多家大型收購點，看到的場景幾乎一模一樣。工人戴著薄橡膠手套，把果農剛摘的新鮮楊梅，整筐倒進半人高的白色塑料桶，桶里是渾濁的乳白色液體，飄著甜得發膩的刺鼻味兒。

楊梅在桶里泡個三五分鐘，撈出來瀝干水一樣是脫氫乙酸鈉，國家食品安全標準明明白白規定，不能用在新鮮水果上的防腐劑。加了這個，兩三天就變軟發黑的楊梅，常溫放一個星期都能保持鮮亮。另一樣是三無復合甜味劑，包裝上只寫了甜度是蔗糖的8000倍，生產日期、成分表、生產許可證啥都沒有。

，直接就裝進印著“天然無公害”的紙箱，工人加料全憑手感，覺得不甜就多抓一把，顏色不夠亮就多倒點防腐劑，吃了對人體有沒有害，人家根本不在乎。

貼好單就往外發。工人一點都不避諱，

接跟記者說了桶里加的兩樣東西。最讓人后背發涼的是，這些天天經手上千斤泡藥楊梅的工人，自己一口都不吃，家里老人孩子碰都不讓碰。人家直說，這東西吃多了傷身，自己吃的都是單獨留出來沒泡過的。就這一點，明白人都懂這里面有啥問題了。

單家收購點一天就能發一千多斤泡藥楊梅，旺季的時候，大收購點一天能發五千斤以上。這些果子大多拉到浙江嘉興的華東最大水果批發市場，再分流到上海、杭州、寧波的商超水果店，最后端上普通消費者的餐桌。

好多人花高價搶的頭茬漳州楊梅，其實就是泡了工業防腐劑加三無甜味劑的毒果子。

記者的暗訪還沒結束，就被一家收購點的老板發現了。對方當場翻臉，叫了好幾個人把記者圍起來，不僅要搶拍攝設備，還放狠話威脅，敢曝光就別想活著走出白水鎮。

記者費了好大勁才脫身，后來才知道，之前也有媒體想來調查，剛進產區就被圍堵，相機都被砸壞了，最后只能不了了之暗訪曝光之后，市場的反應比什么都快。不到48小時，浙江、上海、廣東所有主要銷售地的批發市場和商超，全部緊急下架了福建漳州楊梅。

。嘉興水果市場直接發通知，所有福建產區楊梅一律不準進場，已經進來的全部統一銷毀。電商平臺上，“漳州楊梅”的搜索量直接斷崖式下跌，不少之前預售了幾萬單的商家，一夜之間訂單全退，連一個咨詢的人都沒有。

原本熱鬧的收購點瞬間變得冷冷清清，門口堆著一箱箱剛摘的新鮮楊梅，沒人問津，只能眼睜睜看著它們慢慢發黑腐爛。最冤的就是那些老老實實種果子的果農，他們一輩子在山上種楊梅，從來沒給果子泡過一滴藥水。每天凌晨三四點就上山摘果，背著幾十斤的筐子在山路上來回走，就盼著這一季能賣個好價錢，給家里老人看病，給孩子交學費。

據漳州龍海農業部門初步統計，這次事件可現在不管果子有沒有泡藥，只要是漳州產的，就沒人敢收沒人敢買。收購價從往年的每斤十幾二十塊，直接跌到一塊錢一斤都沒人要，很多果農拉著一車楊梅去收購點，轉了一圈又原封不動拉回來。

造成的直接經濟損失已經超過1.2億元

最后只能倒在路邊喂豬，還有的果農氣不過，直接把種了十幾年的楊梅樹砍了，說以后再也不種楊梅了，別人犯的錯，憑什么要我們買單。

那些黑心收購商，不少在曝光之后就卷錢跑了，就算被查封了收購點，也只是罰一點錢，虧的不過是一點本錢，大不了換個地方接著干。可果農不一樣，楊梅樹要種五六年才能結果，一年就收這一季，這一季收成沒了，一整年的生計就沒了。

現在產區里到處都是爛掉的楊梅，空氣里飄著一股腐爛的味道，很多果農坐在自家楊梅樹下，看著滿樹紅果子掉在地上爛掉，只能偷偷抹眼淚。

這種事也不是第一次發生了，之前就有草莓、櫻桃泡藥的新聞，每次都是記者曝光之后才整頓，過不了多久，換個水果又接著出事。

這些黑心收購商早就摸透了套路，提前準備好幾箱沒泡過藥的干凈楊梅當樣品，監管部門來檢查就拿這些去送檢，次次都能合格。檢查的人一走，該怎么泡還是怎么泡。

現在很多人都說，以后再也不敢買漳州楊梅了，甚至連楊梅都不敢吃了。一顆小小的楊梅，本來是夏天最讓人期待的一口甜，現在卻變成了人人避之不及的麻煩。

黑心商販為了多賺幾個快錢，不惜毀掉一個傳承了七百年的產業，拿千千萬萬消費者的健康開玩笑，最后卻讓三萬多無辜果農替他們背鍋，讓全國消費者跟著遭殃，這事擱誰看了不生氣。

參考資料：中國食品 福建漳州毒楊梅暗訪調查