來源:滾動播報
(來源:百姓關(guān)注)
粽子吃了這么多年,
甜的咸的肉的蛋黃的……
但你吃過冰粽嗎?
不是傳統(tǒng)糯米粽,
是水晶皮裹著榴蓮或芒果果肉,
冰鎮(zhèn)之后像冰淇淋一樣綿密順滑。
三只松鼠這盒榴芒嘉禮冰粽禮盒,
把兩種熱帶水果口味裝在一起,
一盒12枚,自己吃解饞,
送人太有新意了。
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榴蓮+芒果,兩種口味一盒集齊
一半是榴蓮冰粽,一半是芒果冰粽。榴蓮味選用真實榴蓮果肉入餡,打開就能聞到濃郁的榴蓮香,入口綿密像吃貓山王冰淇淋,但甜度控制得剛好,不齁;芒果味像把一整顆新鮮芒果打成了泥,酸甜清爽,咬開還會流心,沒有香精感。如果之前沒嘗試過榴蓮粽,可以先從芒果味入手,再慢慢過渡。
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?? 像冰淇淋一樣吃的粽子
冷藏拿出來直接吃,是冰淇淋口感——水晶皮Q彈冰涼,內(nèi)餡冷凍后變得綿密扎實。稍微回溫幾分鐘再吃,是慕斯口感——外皮變軟,內(nèi)餡順滑,像在吃法式甜品。怎么吃都好吃。官方建議冷凍保存,吃之前解凍10-15分鐘口感最佳,著急的話微波爐低火叮10秒也行。
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水晶外皮,不加一滴水
粽皮是木薯變性淀粉工藝,蒸煮后透明Q彈,不黏牙、不粘手。牙齒輕輕一碰就破開,露出里面的果肉內(nèi)餡。為了達到Q彈晶瑩的效果,制作時幾乎不額外加水,所以口感比普通水晶粽更彈更韌。
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禮盒包裝,送禮太有新意
長輩送傳統(tǒng)粽子,朋友、同事、年輕人之間送冰粽。包裝是熱帶風(fēng)情的黃綠色系,打開是獨立真空包裝的12枚冰粽,干凈衛(wèi)生。保鮮期比傳統(tǒng)粽子短,收到后放冷凍,想吃隨時拿。
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一盒12枚,怎么吃都吃不夠
一盒6榴蓮+6芒果,
一個人獨享有點奢侈,
分給朋友同事一人一個,剛剛好。
不用蒸、不用煮、不用加熱,
冰箱拿出來解凍,打開直接吃。
夏天不想開火的日子,它可以是早餐,
可以是下午茶,可以是追劇零食。
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冰淇淋粽子,夏天該有的樣子
傳統(tǒng)粽子黏糊糊、油膩膩,
吃完還要擔(dān)心消化。
冰粽不一樣,它像甜品、像糕點、
像這個季節(jié)該有的清爽。
三只松鼠這盒榴芒嘉禮,
給端午節(jié)一個不一樣的打開方式。
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嘗嘗“可以凍著吃的粽子”。
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