淮南市潘集區：小酥瓜成為鄉村振興“金鑰匙”

本文轉自：人民網-安徽頻道

“走千走萬，不如淮河兩岸。”地處淮河中游的淮南市潘集區，土質肥沃、雨量充沛，素有“魚米之鄉”的美譽。如今，一枚小小的酥瓜，正成為這片土地上鄉村振興的“金鑰匙”。

規模種植，標準先行

走進潘集區蘆集鎮，連片的酥瓜大棚在陽光下熠熠生輝。棚內，翠綠的瓜蔓掛滿果實，瓜農們正忙著采摘、分揀、裝箱。

“我種了十幾年酥瓜，從最初一兩畝到現在30多畝，收入翻了好幾番。”蘆集鎮種植大戶張懷素笑著說。像他這樣種植10畝以上的大戶，全區已有400余戶。

潘集酥瓜，因外觀呈羊角形，又名“羊角酥”。其獨特之處在于外脆內酥、酥而不面、脆而不硬，瓜皮白綠、瓜肉翠綠、瓜瓤橘紅，汁多味甜，清熱解渴。這種獨特品質，源于潘集特有的土壤氣候條件。

為推動酥瓜產業做大做強，潘集區圍繞“農業增效、農民增收”目標，大力發展特色瓜果菜產業。目前，全區酥瓜種植面積達1.2萬畝，擁有酥瓜生產合作社、企業40家，種植戶約3000戶，覆蓋11個鄉鎮（街道），主要分布在蘆集鎮、泥河鎮、架河鎮、古溝回族鄉。從事酥瓜生產人員超過2萬人，年產值1.4億元，瓜農戶均增收2萬元。

規模上去了，標準也得跟上。近年來，潘集區大力推行標準化生產，從育苗、種植到采摘、銷售，建立全產業鏈標準體系。酥瓜的省級地方標準由潘集制定發布，潘集因此被譽為“中國酥瓜第一區”。合作社統一提供種苗、技術指導和收購服務，讓瓜農種得放心、賣得省心。

品牌鑄就，價值提升

過去，潘集酥瓜雖好吃，卻“藏在深閨人未識”。如今，它已擁有多項“國字號”榮譽。

2013年，潘集酥瓜獲得“國家地理標志產品”稱號；2018年成功注冊國家地理標志證明商標；2023年被批準為農業農村部名特優新農產品；2024年獲批安徽地標性綠色農產品生產基地，其中淮南市勇邦家庭農場酥瓜基地獲批首批長三角優質農產品生產基地。

“品牌就是競爭力。”潘集區農業農村局蔬菜辦主任蘇亞介紹，這些認證不僅提升了潘集酥瓜的社會認知度和市場價值，更增強了市場競爭力，帶動了當地農民致富增收。

在勇邦家庭農場，負責人李勇正忙著對接外地訂單。“今年我們的基地被認定為長三角優質農產品生產基地，訂單排到了6月份。政府搭臺，我們唱戲，有了品牌效應，銷路更寬了。”

全鏈發展，富民強區

從“一季賣瓜”到“全年增收”，潘集區不斷延伸酥瓜產業鏈。除了鮮瓜銷售，酥瓜汁、瓜干等深加工產品陸續開發上市；電商平臺和農產品展銷會多管齊下，拓寬銷售渠道。

蘆集鎮代樓村的瓜農張懷素深有感觸：“以前自己種自己賣，價格不穩，還怕賣不掉。現在加入合作社，技術有人教，銷路不用愁，一畝地能賺兩三萬塊錢。”

區農業農村局負責人劉懷書表示，下一步將借助各類平臺，進一步提升品牌效應，擴大對外交流與合作，加快實現特色農業規模化和產業化，讓酥瓜產業真正成為鄉村振興的支柱產業。

產業興，則農民富。時下正值酥瓜產銷旺季，連片的大棚里，藤蔓上掛滿了豐收的果實。一枚小小的酥瓜，串起了產業、品牌與農戶的致富夢。在潘集，鄉村振興的“甜”日子，正隨著酥瓜的香氣，飄進千家萬戶。（譚敏）