萬萬沒料到！6月份起，雞蛋價格走勢即將重現(xiàn)2015年的歷史

菜市場王大媽這幾天老嘀咕，一個雞蛋貴了一毛錢，她算賬算得頭發(fā)都快揪沒了。我跟她說別急，這雞蛋的好日子怕是快到頭了。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部那幫人監(jiān)測的數(shù)據(jù)寫得明明白白，全國雞蛋批發(fā)價3月中旬跌到谷底，然后就一路上躥，到4月底每公斤都8塊5了，漲了12%還多。可我跟你們講，這行情我太熟了，15年那會兒也是這德行，5月一到，蛋價準得往下出溜。

01 那年2015，雞蛋把養(yǎng)殖戶坑慘了

2014年那陣子雞蛋叫火箭蛋，一斤賣到5塊多，我鄰居老張養(yǎng)了三千只雞，一年掙了十幾萬。他高興得嘴都合不攏，見人就說養(yǎng)雞比打工強。結(jié)果呢，十里八鄉(xiāng)的人全眼紅了，跟瘋了似的建雞棚。老張家一口氣多養(yǎng)了兩千只，雞苗都訂到三個月后了。那年光我們鎮(zhèn)上就多了七八家養(yǎng)殖戶，雞苗販子賺錢賺得走路都帶風。

到了2015年5月，完了，這些雞全開始下蛋了。老張后來說，每天撿雞蛋撿到手軟，撿完就想哭，雞蛋多得沒地方放。批發(fā)價從5塊多一路跌到3塊錢不到，跟白菜一個價。老張算了筆賬，飼料一天得吃三四百斤，雞蛋賣的錢還不夠買玉米。他蹲在雞棚門口抽了整整一宿煙，第二天就把雞全賣了，賠了八萬多。那一年縣里搞養(yǎng)殖的，十家有六家關了門。

02 今年這行情，跟15年一個模子刻的

我前兩天去鎮(zhèn)上老趙家收雞蛋，他雞棚里嗡嗡響，一萬多只雞正下蛋下得歡。我說你這陣子賺錢了吧，他說賺啥賺，就這一個月好點，前半年賠得褲衩都快沒了。老趙這人養(yǎng)雞養(yǎng)了八年，跟我說了個事，說他認識的好幾個養(yǎng)殖戶，3月份一看雞蛋漲錢，立馬又訂雞苗了。我問他訂了多少，他說光他知道的就有兩萬多只。

這還不算啥，農(nóng)科院我那同學給我透了個底，說全國現(xiàn)在產(chǎn)蛋的雞有13億4千萬只，比去年沒少多少。我說這么多雞得下多少蛋，他說你算吧，一天至少12億個。12億個雞蛋，全國一人一天吃一個都吃不完。現(xiàn)在天熱了，雞蛋放不住，你說這價能撐住？老趙聽完愣了一下，說那不得趕緊賣。

03 5月份的雞蛋，日子不好過

我們村口強子做雞蛋批發(fā)生意，他跟我說了實話，說五一放假那些天還能撐撐，學生上學、飯店備貨，價格還能看。但10號一過，雞蛋就開始愁銷路。他說每年5月中旬最難過，雞蛋存不住，買的人又少，價格跌得最狠。去年他壓了半個月的貨，最后便宜處理，一車雞蛋賠了兩千多。

強子拉貨有個講究，天熱雞蛋一上車就得打冷風，運費又多花兩塊錢一件。這到了5月中下旬南方梅雨天，雞蛋更容易壞，誰也不敢多存貨。經(jīng)銷商壓價壓得死，養(yǎng)殖戶不賣也得賣。15年那會兒也是5月中旬開始猛跌的，老養(yǎng)殖戶提起那年5月都打哆嗦。

04 放心，今年不至于崩盤

咱也不能光說嚇人的，現(xiàn)在跟15年不一樣。玉米豆粕都貴，一斤雞蛋成本得3塊1，15年那會兒成本才兩塊錢出頭。這就等于雞蛋跌價也有個底，總不能比玉米價便宜。再說了，現(xiàn)在13億只雞里頭，有三成是老雞，下蛋不行，下的蛋數(shù)沒有存欄量看著那么多。

咱們村東頭王叔今年65了，養(yǎng)雞養(yǎng)了二十年，他說現(xiàn)在年輕養(yǎng)殖戶精多了，不跟以前似的瞎跟風。他指著自家雞棚說，他這棚雞產(chǎn)蛋率下來了，5月份就淘汰，堅決不硬撐著。他說賠一次記十年，15年那茬虧得他兒子大學學費都交不出來，現(xiàn)在打死也不干那傻事。不過他也估算，5月份雞蛋一斤跌到3塊5是板上釘釘?shù)模艿?塊8就不錯了。

05 買蛋的和賣蛋的，我給支個招

咱們居家過日子的，5月初別買太多雞蛋，放不住還貴。等上十天，到十幾號價格降到最低，一斤能便宜三五毛，省下的錢給孩子買雪糕吃。我媳婦現(xiàn)在就學精了，一年里啥時候雞蛋便宜她門兒清，夏天快入伏那陣最便宜，多買些腌咸雞蛋存著，一冬天吃到春節(jié)正好不壞。

養(yǎng)雞的老少爺們兒，咱現(xiàn)在養(yǎng)雞圖的是細水長流，千萬別賭行情。手里有老雞的，5月上旬趁價還行趕緊出手。前幾天市場里碰見個剛?cè)胄械模瑥堊炀鸵ㄒ蝗f只雞苗，我把他拉到一邊說了半小時。咱農(nóng)村人掙點錢不容易，別聽雞苗販子忽悠，行情這東西，來得快去得也快。

這一晃十來年，雞蛋漲漲跌跌我見太多了。說到底就是個理兒，養(yǎng)雞的別貪，買蛋的別囤，日子該怎么過還怎么過。國家現(xiàn)在這儲備調(diào)節(jié)也快，真跌狠了有人兜底，跟15年那會兒還是不一樣。咱就是別自己嚇自己，也別光想著賺快錢，平平淡淡的，雞蛋收成好不好，老天爺說了算，咱說了不算。

各位觀眾老爺，你們最近買的雞蛋多少錢一斤，覺著5月份真能降下來嗎？