沙地蘆筍“飛”出高原

清晨，西藏山南市扎囊縣雅魯藏布江北岸的沙荒地上，陽光剛灑進(jìn)連片的溫室大棚，工人們就開始了一天的勞作。他們彎著腰，手持剪刀，輕輕一剪，一根根青翠欲滴的蘆筍便被采摘了下來。空氣中彌漫著淡淡的清甜，這是離太陽最近的高原上有機(jī)蘆筍的味道。

篩選、裝筐、上車，滿載蘆筍的冷鏈車從西藏綠之源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技股份有限公司發(fā)出，將這口“春鮮”送往全國消費(fèi)者的餐桌。

科學(xué)種植保障收成

4月，西藏綠之源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技股份有限公司一期大棚里，2019年種下的蘆筍又到了采收季節(jié)。工人們彎腰采摘和站直拉繩的聲影交織在一起，一捆捆鋼絲繩被拉直、繃緊。“布置好拉幕繩，一期大棚的提質(zhì)改造工作就進(jìn)入尾聲了。”綠之源西藏地區(qū)事業(yè)部總經(jīng)理喻瑩介紹，在湖南省株洲市援藏工作隊(duì)招引和扶持下，公司自2019年在高原發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)以來，大棚已更新至第四代，適用高原惡劣自然環(huán)境的雙拱雙膜大棚在全國處于領(lǐng)先水平。

海拔3600米的雅魯藏布江邊，除了江水，就是風(fēng)沙。普通大棚根本扛不住。西藏綠之源公司采用性能更堅(jiān)固的材料作為大棚骨架，并采用地錨加固等方法，在探索中建成一期3萬多平方米的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植大棚。

在修建大棚的同時(shí)，改良土壤和篩選品種的工作也在有條不紊地推進(jìn)。與中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所合作開展土壤微生物菌群改良技術(shù)研究；與湖南省農(nóng)科院開展牛羊糞秸稈堆肥技術(shù)研究及間作綠肥改良土壤技術(shù)研究；與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開展瓜類高原設(shè)施栽培技術(shù)研究；與中國蘆筍研究所合作了蘆筍品種篩選、高效栽培技術(shù)研究；與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)共建產(chǎn)學(xué)研合作基地……西藏綠之源公司積極對接各大農(nóng)業(yè)科研院所、高校專家，進(jìn)行實(shí)地測土、現(xiàn)場會診，最終量身定制了一套標(biāo)準(zhǔn)化土壤改良流程和種植計(jì)劃。

“零轉(zhuǎn)基因種子、零化學(xué)農(nóng)藥、零化肥”，該公司堅(jiān)持這樣的種植標(biāo)準(zhǔn)，讓蘆筍通過了有機(jī)認(rèn)證。高原強(qiáng)紫外線、大溫差、沙質(zhì)土壤，這些曾經(jīng)被看作短板的條件，反而成就了蘆筍獨(dú)特的口感。2024年11月，高原有機(jī)蘆筍獲中國中部農(nóng)業(yè)博覽會金獎。

目前，該公司已完成投資2億元，成功改良沙化地1200余畝，建成智慧玻璃溫室及聯(lián)棟大棚18座、采摘棚20座，并配套建設(shè)了冷鏈物流及分揀中心及蔬菜加工廠房。

“這片沙荒地從種不出東西到一年四季都有了收成。”在種植基地務(wù)工的扎囊縣阿扎鄉(xiāng)章達(dá)村村民次仁卓瑪說。

由于企業(yè)多年來在蘆筍種植和產(chǎn)業(yè)化方面取得的成效，今年扎囊縣將專門上馬扶持蘆筍擴(kuò)大種植規(guī)模的項(xiàng)目。扎囊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村（鄉(xiāng)村振興、科學(xué)技術(shù)）局局長玉金介紹，其中政府投資3000萬元、企業(yè)出資1280萬元，共同推動蘆筍產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

“未來，公司將把有機(jī)蘆筍種植規(guī)模擴(kuò)大到上萬畝，打造‘全球海拔最高的有機(jī)蘆筍產(chǎn)業(yè)帶’。”喻瑩說。

打開渠道拓展市場

最近，每天從西藏綠之源公司運(yùn)到拉薩的蘆筍都在1噸以上。在拉薩東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，商販李湘的攤位前圍滿了人。

“當(dāng)天采摘、當(dāng)天到貨，從種植基地運(yùn)到拉薩只要一個(gè)多小時(shí)，保證了蘆筍的鮮度。”李湘主要為拉薩高端酒店供貨，對蔬菜品質(zhì)要求高。以前，她售賣的都是從其他省份運(yùn)來的蘆筍，路上要幾天時(shí)間，運(yùn)輸成本高還影響新鮮度。現(xiàn)在，本地蘆筍品質(zhì)好、到貨快，完全滿足供貨商要求。“我們已經(jīng)大大減少了外地蘆筍的進(jìn)貨量。”李湘說。

本地市場僅是布局的一部分。創(chuàng)業(yè)之初，該公司確定了蘆筍“有機(jī)+高原+高端”的差異化定位，不走這條路就沒有競爭力。為此，公司以“沙海改良、有機(jī)種植”為核心，系統(tǒng)打造“雅藏傳奇”品牌，致力于做西藏高原有機(jī)蔬果標(biāo)桿。

“清晨采，冷鏈發(fā)，2小時(shí)內(nèi)就到拉薩，24小時(shí)就能到成都、長沙等城市。”喻瑩說，自2023年起，蘆筍已成功銷往上海、成都、長沙等城市。2025年，銷售收入超過1100萬元。

在拉薩海關(guān)“關(guān)長送政策上門”和“一對一關(guān)企聯(lián)絡(luò)機(jī)制”的助力下，企業(yè)深入了解了出口政策與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，得到了拉薩海關(guān)所屬八廓海關(guān)從備案登記、材料審核到出口申報(bào)的全流程、各環(huán)節(jié)跟進(jìn)指導(dǎo)。2024年3月，該公司獲得了供港澳蔬菜種植基地備案認(rèn)證。2025年7月，通過與深圳供應(yīng)鏈企業(yè)合作，來自高原的有機(jī)蘆筍首次試銷到香港。

走進(jìn)位于項(xiàng)目二期的凍干廠房，設(shè)備已準(zhǔn)備就緒。今后，為延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，公司計(jì)劃生產(chǎn)凍干蘆筍產(chǎn)品，為全面拓展香港市場及出口做準(zhǔn)備。

沙荒地變成“香餑餑”

2019年前，次仁卓瑪在家務(wù)農(nóng)。2019年，她成為西藏綠之源公司種植基地的一名員工。從對蔬菜種植一竅不通，到如今掌握多個(gè)品種的種植技術(shù)，次仁卓瑪已是基地技術(shù)骨干，能指導(dǎo)新員工種植。

“扣除五險(xiǎn)，每個(gè)月拿到手的工資超過6000元，和自己種地相比，不僅高了不少，還穩(wěn)定。”次仁卓瑪一邊采摘一邊說，最重要的是，既在家門口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)，還學(xué)到了技術(shù)。

從西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)入職公司的久米平措也是當(dāng)?shù)厝恕側(cè)肼殨r(shí)，他對設(shè)施農(nóng)業(yè)一點(diǎn)都不懂。在公司從外地請來的高級電工指導(dǎo)下，他學(xué)會了水電維護(hù)。現(xiàn)在，他已經(jīng)成為整個(gè)基地的水電負(fù)責(zé)人，工資收入不斷提升，還購置了一輛汽車。

“有技術(shù)、有收入、有車開，日子越過越有奔頭。”25歲的久米平措臉上洋溢著自豪的笑容。

在種植基地就業(yè)，僅是扎囊縣農(nóng)牧民獲益的一方面。土地流轉(zhuǎn)租金、企業(yè)返還的收益金，都成為全縣農(nóng)牧民集體經(jīng)濟(jì)收入的新渠道。

“以前，從來沒有想過能把江邊的沙荒地租出去，更沒想到這些地里能有產(chǎn)出。”章達(dá)村村委會主任益西旦增說，現(xiàn)在，地租出去有租金，看著企業(yè)把沙荒地改良得這么好，種出從來沒有見過的蔬菜品種，在驚嘆的同時(shí)，他也想依靠科技，讓村里發(fā)展得更好。

截至目前，西藏綠之源公司已累計(jì)帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪粘?000萬元，參與農(nóng)戶戶均增收達(dá)3.5萬元。還有9家合作社入股公司冷鏈物流項(xiàng)目，建立起“戶戶有股、年年分紅”的長效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

基地建設(shè)當(dāng)年，在沙荒地上種植高附加值“蔬菜之王”——蘆筍，對于章達(dá)村、阿扎鄉(xiāng)乃至整個(gè)西藏來說，都是新鮮事。當(dāng)這種探索和嘗試變成現(xiàn)實(shí)，并直接帶動村民獲益，便增強(qiáng)了發(fā)展信心。阿扎鄉(xiāng)鄉(xiāng)長巴桑倉決說，現(xiàn)在鄉(xiāng)里的沙荒地也變成了“香餑餑”，已有4家設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)入駐，對鄉(xiāng)里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了極大帶動作用，也培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，讓年輕人在農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊天地中找到希望。

昔日的“風(fēng)沙村”正一步步向著生機(jī)勃勃的“蘆筍小鎮(zhèn)”邁進(jìn)。中國藏學(xué)研究中心助理研究員才項(xiàng)多杰認(rèn)為，從科技攻堅(jiān)實(shí)現(xiàn)沙土生金，到市場突圍走出高原，再到產(chǎn)業(yè)富民振興鄉(xiāng)村，一根高原有機(jī)蘆筍，正在書寫著新時(shí)代西藏設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動樣本。這株在離太陽最近的沙地上、被科技澆灌四季生長的蘆筍，不僅帶來了源源不斷的鮮味，更激活了高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的澎湃動能，為高寒干旱地區(qū)破解生態(tài)治理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題提供了可借鑒樣本。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 代 玲 史書一）