大象財經報道|潮起北黃崗上春酒業開業 續寫中原黃酒新篇章

潮起北黃，共赴華章。4月25日，北黃小米黃酒河南崗上春酒業在鄭州中國黃酒文明的發源地裴李崗遺址釀酒廠盛大開業。這是中國黃酒產業史上的一件盛事，標志著北黃酒業正式開啟了對八千年華夏文明的一次深情回響，讓千年黃酒文脈在中原大地煥發出全新生機。

開業慶典現場，高朋滿座，行業精英云集。中國詩酒文化協會副會長兼秘書長熊玉亮、北京大學博士、清華北大總裁班心性領導力課程教授高賢峰、河南工業大學教授惠明、河南省食品安全協會副會長徐春鴿、裴李崗黨委書記李輝、黃小米黃酒品牌創始人、河南崗上春酒廠董事長趙永生等嘉賓共同見證了這一具有里程碑意義的時刻。

活動伊始，北黃小米黃酒品牌創始人、河南崗上春酒廠董事長趙永生上臺致歡迎詞，并開啟了頗具傳統韻味的敬三碗酒儀式，與在場嘉賓共同揭開了崗上春酒廠新篇章的序幕。他表示：“此三碗酒，承載著對歷史的敬畏、對傳統的尊重以及對未來的期許。第一碗酒，敬天地，感謝大自然的恩賜，賦予我們優質的小米原料；第二碗酒，敬先賢，致敬那些在黃酒釀造領域辛勤耕耘的釀酒師們；第三碗酒，敬來賓，感謝各位嘉賓的支持與厚愛。”

據了解，依托裴李崗遺址八千年黃酒文明底蘊，河南崗上春酒業始終堅守古法釀造與現代工藝相融的發展理念。酒廠深耕北黃小米黃酒品類，嚴選中原優質小米為原料，遵循傳統釀酒技藝精髓，同時引入現代化生產、質檢設備，嚴守食品安全標準，致力于打造兼具歷史底蘊與時代口感的北派黃酒。

儀式上，中國詩酒文化協會副會長兼秘書長熊玉亮發表致辭，盛贊河南黃酒的歷史與時代意義。他強調，河南黃酒不僅是中原文化的承載，也是文化傳承的媒介，它記錄了歷史變遷，承載著人們的情感。協會將助力河南黃酒的發展，推廣詩酒文化，期望其成為文化象征，提升文化自信。河南黃酒將在新時代繼續傳承與創新，為中華優秀傳統文化的發揚光大貢獻力量。

隨后，北京大學博士、清華北大總裁班心性領導力課程教授高賢峰上臺致辭。他強調“黃酒文化的復興對于提升民族自信心、促進文化交流具有重要意義。黃酒，作為我國傳統的民族飲品，承載著中華民族的智慧和精神。它的復興，不僅能夠豐富人民群眾的精神文化生活，還能夠促進國際間的文化交流與合作。”

在莊嚴隆重的氛圍中，北黃小米黃酒品牌創始人、河南崗上春酒廠董事長趙永生攜手各界貴賓，共同剪斷寓意吉祥的彩帶，現場掌聲雷動、禮花齊放，標志著北黃小米黃酒崗上春行業新篇章的正式開啟。這不僅是北黃酒業發展的里程碑，也是對黃酒文化傳承與推廣的堅定承諾。

剪彩儀式后，全體嘉賓移步舞臺前方，共同合影留念。大家面帶笑容，并肩而立，用鏡頭定格下這一意義非凡的瞬間，記錄下北黃小米黃酒崗上春酒業揚帆起航的歷史性時刻，也留存下各界人士攜手共推黃酒文化傳承發展的美好印記。

薪火相傳八千年，匠心筑夢啟新程。河南崗上春酒業的開業，是對裴李崗黃酒文明的致敬與延續，更是北派黃酒產業發展的全新起點。未來，河南崗上春酒業將堅守初心、深耕品質，以匠心釀好酒，以文化傳美名，全力推動北黃酒業高質量發展，讓華夏千年黃酒文化在新時代綻放出更加璀璨的光彩，為中國黃酒產業的繁榮發展注入源源不斷的中原力量。