年銷10億元的爆款果汁，配料表被質(zhì)疑？“宋柚”是商標，柚含量不到3%，創(chuàng)始人：那是香柚的黃金配比

近日，有消費者發(fā)現(xiàn)，雙柚汁里的知名品牌宋柚汁，柚汁占比僅有2.7%，主要的成分其實是糖水。

消費者張女士稱，這段時間，她在戶外、社交平臺上總能看到宋柚汁的廣告，廣告上有“柚香！柚爽！柚解膩”幾個大字，讓她下意識以為這是一款以柚子汁為主要原料的健康飲品。“看著宣傳得特別好，想著應該是清爽又健康的，我就從附近的超市買了一瓶。”

可實際品嘗后，張女士卻覺得不對勁：“喝起來確實有股柚子味，但一點都沒有純果汁的口感。”而這款凈含量300克的飲料，價格竟高達六七塊錢，比普通果汁還要貴。

張女士下意識瞄了一眼配料表，才發(fā)現(xiàn)這款網(wǎng)紅飲料的“真面目”——配料表上，除了水，排名第二、第三位的竟是果葡糖漿和白砂糖，主打的“柚香”其實只有兩種成分：香柚汁21g/kg、胡柚汁6g/kg，折算下來，每1公斤飲料中柚汁總含量僅27克，占比只有2.7%，相當于在100滴糖水里滴了3滴柚子汁。

值得注意的是，產(chǎn)品包裝上明確提示“果汁含量≥10%”。這意味著，若以10%含量的果汁計算，超過七成來自其他非柚類果汁成分，根據(jù)配料表可以看到，非柚類果汁成分主要是蘋果濃縮汁貢獻的。

“花純果汁的錢，買了一瓶柚子味的糖水，這不是誤導消費者嗎？”張女士又氣又無奈，于是制作了一條短視頻，如實說出了自己的發(fā)現(xiàn)。

讓她沒想到的是，視頻發(fā)布沒幾天，就收到了柚香谷委托律師事務所發(fā)來的律師函，函中稱她的表述是對產(chǎn)品的曲解和貶低，侵害了廠家的合法權(quán)益，不僅要求刪除視頻，還暗示將采取刑事手段追究其責任。

“宋柚”僅為注冊商標

仔細看下瓶身，“宋柚”的右上角有個?，這說明“宋柚”只是個注冊商標。

據(jù)了解，這款飲料經(jīng)過了兩次改名。2022年，一款名為“雙柚汁”的飲品逐漸走入消費者視野，憑借著酸甜清爽的口感、小清新的外包裝成為不少江浙滬食客餐桌上的“標配”。

產(chǎn)品的火爆卻也帶來了“甜蜜的煩惱”，爆賣的柚香谷“雙柚汁”隨即迎來大量“跟隨者”。為了擺脫仿品帶來的負面影響，2023年7月，柚香谷宣布進行品類更新升級，并更名為“宋柚汁”。

到了2025年7月，柚香谷又在企業(yè)微博上通知，為更精準地傳遞產(chǎn)品特色、貼合標準規(guī)范，決定對“宋柚汁復合果汁飲料”的包裝名稱進行優(yōu)化調(diào)整——正式更名為“宋柚復合果汁飲料”。

網(wǎng)上有信息提醒消費者注意，盡管名稱中仍保留“柚”字，但該產(chǎn)品?不是純果汁或高含量果汁飲料?，消費者應注意其實際成分，避免被“柚香”“柚爽”等宣傳語誤導。

公司回應：

加多了不好喝

關(guān)于宋柚汁柚子成分占比不足3%的問題，官方熱線工作人員解釋稱，柚皮添加量有限是因為“加多了不好喝”。對方強調(diào)，產(chǎn)品的精華主要在香柚皮和胡柚皮中，但胡柚本身很苦，香柚也偏酸，目前的添加量是研發(fā)人員反復測試評定的結(jié)果，且已獲得消費者好評。

宋柚汁通過其官方號發(fā)聲表示，宋柚汁是復合果汁飲料，果汁總含量≥10%，符合GB/T 31121-2014《果蔬汁類及其飲料》國家標準，請大家放心飲用。并對網(wǎng)傳“醫(yī)生合作推廣降糖功效”以及宣傳修改等做了說明。

以下為聲明全文：

各位關(guān)心柚香谷的朋友：

大家好！最近我們注意到網(wǎng)上出現(xiàn)了一些關(guān)于柚香谷產(chǎn)品的討論，非常感謝大家對我們的關(guān)注和監(jiān)督。針對大家關(guān)心的幾個問題，我們在這里作一說明：

如果大家還有疑問，我們非常歡迎市場監(jiān)管部門、媒體和社會各界的監(jiān)督。

據(jù)信號新聞，宋柚汁研發(fā)部門經(jīng)理回應網(wǎng)絡上流傳宋柚汁能降糖的宣傳：“如果是有糖尿病的不建議喝，畢竟這是含糖飲料，小孩適量喝，這個水果不能做到不加糖，不調(diào)節(jié)口味的話沒法喝”。

4月14日，浙江柚香谷控股股份有限公司的董事長，宋柚汁的創(chuàng)始人宋偉在視頻號上澄清：“宋柚汁只有10%果汁就是偷工減料？錯！那是香柚的黃金配比！”

視頻中，宋偉說：“為什么（宋柚汁）的配方上只有幾十克的香柚？我可以告訴你，我們是用皮來投料的。”宋偉表示，他是做保健品出身，具有保健品的基因，拿到什么原料就要考慮它有什么功效，是不是藥食同源。正因為柑橘類的皮，所含的營養(yǎng)成分和功效遠遠超過果汁，所以公司用尖端的技術(shù)進行打漿研磨、進行投料。放20多克（香柚）不是為了節(jié)省成本，而是因為再多加的話影響口感，飲料沒法入口：“因為胡柚皮是苦的，香柚皮非常非常酸，所以我們投料后，要進行調(diào)配，完全符合國家法律法規(guī)。”

宋偉曾在公開采訪中提到定價問題，他表示，價格由成本和品牌定位共同決定。香柚原料本身價格昂貴，一個香柚鮮果在歐洲要賣到7歐元，因此宋柚汁的定價比其他飲料貴上百分之二三十是正常的。

單品年銷超10億

柚香谷號稱“銷量第一”

宋柚汁為浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的產(chǎn)品，天眼查顯示，浙江柚香谷控股股份有限公司成立于2013年5月，注冊資本3750萬元，法定代表人為宋偉，同時也是公司背后實際控制人，持有21.5%的股份。

宋柚汁的廣告幾乎鋪滿了城市的大街小巷。官方在廣告中打出了全國銷量連續(xù)多年第一的口號。

目前宋柚汁已覆蓋國內(nèi)各大商超與主流消費渠道，羅永浩等知名主播均帶貨過該產(chǎn)品。

企業(yè)公開披露的數(shù)據(jù)，2022年宋柚汁單品實現(xiàn)近4億元銷售額，2023年增長至近6億元，2024年全年銷售額突破10億元。

律師說法：

宣傳與實際不符或涉違法

山東舜翔律師事務所張震翔律師表示，在現(xiàn)有配料及企業(yè)說明口徑下，宋柚的果汁含量雖可按濃縮還原計算達到標稱標準，但產(chǎn)品整體宣傳仍以“柚香”“柚爽”為核心賣點，而實際果汁成分中蘋果汁占比更高，客觀上存在“突出柚子賣點、隱瞞蘋果汁主導”的情況，容易使消費者對產(chǎn)品核心成分形成誤解，從法律角度看，確有被認定為“引人誤解的商業(yè)宣傳”的可能性，涉嫌違反相關(guān)法律規(guī)定。

此外，針對張女士因解讀配料表收到律師函一事，張律師明確表示，消費者基于產(chǎn)品標簽信息進行分析、轉(zhuǎn)述并表達個人理解，屬于對商品信息的合理評價，只要未捏造事實、未進行侮辱詆毀，就不構(gòu)成侵權(quán)，廠家以此為由發(fā)送律師函甚至威脅采取刑事手段，明顯缺乏法律依據(jù)。

來源 | 每日經(jīng)濟新聞

責任編輯 | 洪宇