全國人大代表趙菁：以藥食同源賦能消費，讓治未病走進日常

“治未病”是中醫(yī)藥傳承千年的核心理念，也是推進健康中國建設(shè)、實現(xiàn)從“以治病為中心”向“以人民健康為中心”轉(zhuǎn)變的重要路徑。全國人大代表趙菁在建議中明確提出，藥食同源作為中醫(yī)藥獨特的健康智慧，是傳承中醫(yī)藥文化、守護全民健康的務實舉措，推動其產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展、創(chuàng)新升級，能讓治未病理念真正走進千家萬戶，對提升全民健康素養(yǎng)、助力健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

藥食同源歷史悠久，古籍有載，既是文化傳承，亦是當下養(yǎng)生新時尚。中醫(yī)藥歷來強調(diào)“未病先防、既病防變、瘥后防復”，治未病的核心在于預防為先、調(diào)養(yǎng)為本。這與趙菁代表建言的“藥食同源賦能民生”理念高度契合，她認為，藥食同源物質(zhì)兼具食品的安全性與中醫(yī)藥的調(diào)理價值，是踐行治未病最便捷、最貼近民生的方式。從山藥、枸杞、茯苓等家喻戶曉的傳統(tǒng)食材，到國家公布的106種藥食同源目錄品類，這些物質(zhì)歷經(jīng)千年實踐檢驗，可通過日常膳食調(diào)理體質(zhì)、顧護正氣，從源頭減少疾病發(fā)生，精準契合大眾對綠色、天然、便捷養(yǎng)生的現(xiàn)實需求，也呼應了當前我國70%—85%亞健康人群的健康管理訴求。

隨著全民健康意識提升，健康消費成為新趨勢，藥食同源產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展機遇，這也是趙菁代表重點關(guān)注的領(lǐng)域。她在建議中提及，當前藥食同源產(chǎn)品已從傳統(tǒng)飲片、湯劑，拓展至方便食品、功能性飲品、精釀飲品、休閑零食等多元形態(tài)，打破了年齡、場景限制，讓中醫(yī)藥養(yǎng)生從“小眾調(diào)理”變?yōu)椤按蟊娙粘！薄．a(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅激活了道地藥材種植、加工、流通全鏈條，如吉林長白山人參等道地藥材的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，更推動健康消費升級，讓治未病從中醫(yī)診療理念，轉(zhuǎn)化為可感知、可選擇、可堅持的生活方式，真正實現(xiàn)“養(yǎng)生不擾民、健康進日常”。

結(jié)合自身行業(yè)實踐與調(diào)研，趙菁代表在建議中明確，推動藥食同源賦能治未病，需堅持傳承精華、守正創(chuàng)新。一方面，要立足中醫(yī)藥理論，規(guī)范藥食同源物質(zhì)的使用標準、生產(chǎn)工藝與功效宣傳，堅守安全底線，引導大眾科學認知、合理選用，杜絕盲目進補、夸大宣傳，讓藥食同源產(chǎn)業(yè)在規(guī)范中行穩(wěn)致遠；另一方面，要借助現(xiàn)代科技賦能產(chǎn)業(yè)升級，運用AI、區(qū)塊鏈等技術(shù)構(gòu)建全鏈條可追溯體系，通過提取工藝優(yōu)化、質(zhì)量標準提升、功效機制研究，讓傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代食品工業(yè)、健康管理相結(jié)合，提升產(chǎn)品品質(zhì)與公信力，為治未病落地提供堅實支撐。

健康是民生之基，養(yǎng)生是全民之需。趙菁代表在建議中強調(diào)，藥食同源連接著中醫(yī)藥文化、健康產(chǎn)業(yè)與百姓生活，是推動治未病普及的最佳切入點。以政策引導規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品供給，以科普宣傳培育健康理念，才能讓藥食同源真正成為健康消費的主流選擇，讓治未病融入三餐四季、走進千家萬戶。

編輯：李順萍