隨著時間不斷流失,一年一度的中秋都快要到了,作為我國傳統(tǒng)團圓的節(jié)日,與親朋好友團聚的同時也不忘給男性長輩帶上他們愛喝的白酒。
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現(xiàn)在很多商家都開始做中秋活動了,可如今市場上酒水那么多,如果送長輩酒水我們又該怎么選擇?
①沒有任何添加劑
我們選酒的最基本條件就是沒有任何添加劑,最直觀的辦法就是就是看白酒瓶上的配料表,上面只有谷物糧食和水除此之外沒有任何添加劑,不僅酒水聞著更香喝著口感也更舒適柔和,也不會對身體造成不可逆的傷害。
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②選性價比更高的純糧酒
現(xiàn)在市場好酒不少且很多都是名牌酒水,它們質(zhì)量沒有話說,但價格并不是平常百姓日常消費的首選酒,如果為了面子強撐買了想必也會心疼,反而失去飲酒本身的樂趣,所以要根據(jù)自己經(jīng)濟情況選性價比更高的純糧酒。
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如果你對白酒選擇感到困難,不妨試試下面這4款白酒,它們不僅是大廠出產(chǎn)的親民純糧酒,而且拿出來也不會讓你丟面子。
第一款:武陵酒
這款酒是產(chǎn)自湖南常德酒廠的大曲醬香酒,上世紀因茅臺產(chǎn)量低,完全達不到人們需求,各地酒廠開始組織去茅臺酒廠學習,當時常德酒廠學習歸來后,研究人員經(jīng)過2年不斷研究創(chuàng)新,結(jié)合當?shù)靥厣劤鲞@款品質(zhì)出色的武陵酒。
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在80年代初期,武陵酒參加全國評酒會險勝茅臺,之后更是被評為十七大名酒之一。只是后來酒廠宣傳力度不夠,導(dǎo)致名氣大不如之前,但這并不能否認他出色的酒質(zhì),成酒入口醬香味很正,口感上卻比茅酒更加柔和,就算是初嘗醬酒的朋友也可以接受。
第二款:風云醬父
這款酒是產(chǎn)地位于貴州核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)醬酒,它實惠的價格完全歸功于釀造師李興發(fā)。
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在上世紀90年代,醬酒大熱隨著資本的涌入,貴州醬酒市場變得不再純粹,整個行業(yè)面臨著聲譽危機。最后在業(yè)界的邀請下,李興發(fā)再次出山,經(jīng)過一年的時間才成功釀造出了這款性價比極高的醬酒。
當時為了確保原料的品質(zhì),他選擇了貴州本地的紅纓子糯高粱并進行高溫堆積發(fā)酵,之后采用了李興發(fā)改良后的12987工藝,在釀造過程中增加了多個“提純流程”,降低酒體中的雜質(zhì)。
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在酒體勾調(diào)階段,用以酒勾酒的科學勾調(diào)技藝,在此過程中添加了12年陳酒進行調(diào)和,讓其風味更加豐富。
釀出成酒質(zhì)感細膩,入口柔和清冽,盡管焦糊香味略顯不足,但濃郁的醬香完全彌補不足,喝完之后,就連呼出的氣息仿佛都帶有酒香,令人著迷。
第三款:洋河天之藍
這款酒江蘇洋河旗下的藍色經(jīng)典系列產(chǎn)品,整體包裝上是藍色和銀色的結(jié)合,瓶身造型完美,瓶蓋上還添加有暗紋,看起來十分高端大氣上檔次,拿出去絕對不丟面子。
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它主要有高粱、糯米等多種糧食釀造濃香型白酒,采用低溫發(fā)酵的方式,吸取多種糧食特點結(jié)合窖池微生物釀造而成,雖說酒精度數(shù)高達52度,但喝起來沒有任何刺激感,入口就是濃郁的糧香,回味干凈舒服,是很多酒友都喜歡的一款酒。
第四款:老汾白10
汾酒是國內(nèi)清香型白酒的典型代表,在1915年巴拿馬博覽會上就榮獲甲等金質(zhì)大獎,之后在國內(nèi)更是多次獲得國家名酒稱號,并遠銷世界40多個國家和地區(qū),汾酒一直就是行業(yè)里的佼佼者。
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老汾白10保持汾酒一清到底的特色,并添加10年老酒進行勾調(diào),讓其口感上更具風味。開瓶就伴隨著豌豆和小麥的清香,香氣協(xié)調(diào)舒適,入口醇正順滑,緊接著就是酒液淡淡的甜味,是一款大眾都喜歡的高性價口糧酒。
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