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雞西松林夜市。
□池淑萍
從廣益城市場堆金疊翠的豐饒,到萬達廣場光影流轉的潮流;從南山早市晨光像融化的蜂蜜淌過攤位,到松林夜市夜風裹著炭火氣撞進懷里——雞西的煙火,一步一景,盡是邊城的萬種風情;一食一味,飽含黑土的深沉鄉愁。
雞西煙火,藏于一站式便利購物圈。廣益城內,完達山的饋贈靜靜陳列:黑木耳如蜷縮的小耳朵,榛蘑、猴頭菇帶著山林雨露的氣息,虎林黑蜂椴樹蜜稠得能拉出金絲,是伴手禮里最甜的心意。而大商新瑪特與萬達廣場,是城市跳動的時尚心臟——霓虹與玻璃幕墻的叢林里,品牌云集,業態繽紛,吃喝玩樂購,一站可盡歡。
雞西治愈,源于全天候煙火美食場。清晨,南山早市的白氣熱騰騰地卷起:現炸的油炸糕在油鍋里歡快翻滾,咬一口酥脆掉渣;辣湯刀削面紅亮誘人,羊湯鍋里咕嘟著暖意;凍梨、凍柿子啃一口,冰爽從舌尖直竄心底。攤主的吆喝聲里,藏著最踏實的市井溫情。夜幕降臨,松林夜市燈串像星星垂落,朝鮮族打糕被木槌捶得軟糯,辣白菜酸辣開胃,烤冷面在鐵板上滋滋作響——鹵味、甜品、燒烤香氣交織,晚風與燈火一起,勾勒出邊城夜晚最浪漫的輪廓。
鄉土滋味里,更藏生活本味。手工黏豆包、黏“耗子”軟糯香甜,咬一口,像小時候姥姥塞進嘴里的那口甜。興凱湖與珍寶島的大米,出自黃金種植帶,米粒飽滿,煮出來滿屋米香,粒粒裹著釉光。野生榛子一咬嘎嘣脆響,沙果酸甜質樸——自然的原味,就這樣樸素地落在舌尖。
從鄉土好物到時尚商圈,從晨光微熹到夜色深沉,雞西把日子燉成一鍋濃湯,盛滿便利、有料與溫情。來吧,來邂逅這片黑土地的深情與邊境的靈秀,沉浸式感受煙火人間——愿你乘興而來,盡興而歸。
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