上海
作為上海餐飲文化底蘊深厚的中心城區(qū)，黃浦區(qū)匯聚各地特色美食，從本土本幫菜到各地風味佳肴應有盡有。
近日
區(qū)內(nèi)高端餐飲版圖再迎新成員
麒麟Kylin粵菜正式入駐
外灘瑞吉酒店
為食客們帶來全新正統(tǒng)粵味體驗
餐廳緊鄰浦江江畔，坐擁一線江景視野，店內(nèi)打造新中式雅致用餐環(huán)境，六間花卉主題景觀包廂清幽大氣，憑窗可飽覽兩岸城市風光，靜謐雅致的氛圍。菜品方面更是誠意滿滿，餐廳特邀香港食神戴龍擔任菜品顧問，攜手資深粵菜主廚掌勺，堅守天然養(yǎng)生烹飪理念，還原粵菜古法本味，最大程度還原食材本身鮮香，口味清淡適口，老少皆宜。
店內(nèi)多款經(jīng)典粵菜圈粉無數(shù)。荷葉黃泥慢烤的食神富貴雞，精選鮮嫩土雞，裹以荷葉與黃泥慢煨，上桌時明火點睛，香氣瞬間迸發(fā)，外皮焦香軟糯，內(nèi)里肉質(zhì)細嫩多汁，每一口都藏著古法匠心；用料考究的金牌食神炒飯，甄選泰國香米，搭配蝦仁、瑤柱、火腿等鮮料，猛火快炒粒粒分明，米香與鮮料香氣深度交融，咸香適口不油膩，復刻地道港式老味道。此外食神紅燜肉、脆皮龜苓糕等經(jīng)典菜品，同樣盡顯粵式風味精髓。
扎根黃浦江畔
依托城區(qū)濃厚的美食氛圍
餐廳兼顧風味與環(huán)境
期望把地道港式古法粵菜帶進中心城區(qū)
為黃浦區(qū)多元美食矩陣
再添一抹粵式風情
記者 / 盛寅敏
編輯 / 樊陸佳
圖片 / 盛寅敏
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