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“前幾天就聽說南關(guān)村的油菜花開了,趁著今天天氣不錯(cuò)帶孩子過來看看。油菜花真好看,用手機(jī)隨便一拍就能‘出片’!”近日,記者踏入這片油菜田,只見地里的油菜稈高度約達(dá)1米,嫩綠的葉片間,金黃的花朵爭相綻放,生機(jī)勃勃,近百名市民與游客穿梭其中,賞花、拍照,沉浸在這絢爛的花海之中。當(dāng)下,忻州市忻府區(qū)南關(guān)村的油菜花正值盛放旺季。市民張艷趁著休息日,帶著孩子來到這片油菜田盡情玩耍、拍照留念。孩子玩得興高采烈,張艷自己也過足了“打卡”的癮。
2025年,忻府區(qū)為進(jìn)一步豐富“古城游”的內(nèi)容,在忻州古城及禹王洞景區(qū)附近精心規(guī)劃了120畝甜糯玉米復(fù)播冬油菜示范區(qū)。這一舉措,既服務(wù)于甜糯玉米產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,又打造出一片百畝“油菜花海”,讓游客在忻州游玩途中可以欣賞到迷人的油菜花景致。
忻府區(qū)作為全國甜糯玉米優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),每年8月下旬玉米采收后,農(nóng)田便閑置下來。過去,由于積溫不足且缺乏科技成果的有力支撐,甜糯玉米田在冬季難以得到有效利用,一定程度上造成了資源的浪費(fèi)。那么,如何盤活土地資源,提高種植的綜合效益呢?山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)基因資源研究中心副研究員胡奮山憑借其專業(yè)知識(shí),給出了切實(shí)可行的解決方案:采用甜糯玉米復(fù)播冬油菜的模式,在農(nóng)田里種植強(qiáng)耐寒油菜。
自2021年起,胡奮山便帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在忻府區(qū)展開技術(shù)攻關(guān)。他們依托我省種質(zhì)資源庫的獨(dú)特優(yōu)勢,對冬油菜籽品種的強(qiáng)耐寒性進(jìn)行鑒定,精心選育新品種,并深入研究栽培技術(shù)。經(jīng)過不懈努力,終于成功選育出強(qiáng)耐寒油菜新品種。去年9月,胡奮山帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在忻府區(qū)進(jìn)行了油菜試播種。通過悉心管護(hù),這批油菜順利實(shí)現(xiàn)了安全越冬。
“這是我們首次在晉北地區(qū)大規(guī)模種植油菜并成功越冬。”胡奮山說,“去年受秋澇影響,播種時(shí)間嚴(yán)重推遲,在油菜生長過程中,我們一直憂心忡忡,生怕它們長不起來。然而,該品種憑借出色的抗寒能力,最終在今年春夏之交如期盛放,讓忻州市民實(shí)現(xiàn)了‘在家門口看油菜花’的美好愿望!”
胡奮山告訴記者,每畝冬油菜可產(chǎn)出約175公斤油菜籽,而油菜籽的市場售價(jià)約為每公斤6元,如此算來,每畝產(chǎn)值可達(dá)1000元左右。50公斤油菜籽大約可榨出15—20公斤菜籽油,這意味著每畝冬油菜所產(chǎn)出的菜籽油,足以滿足一家三口一年的食用油需求。到了6月左右,完成油菜籽收獲的農(nóng)田,還可進(jìn)行下一茬鮮食甜糯玉米的種植,將冬油菜翻壓還田后,能有效改良土壤、培肥地力,進(jìn)而提升甜糯玉米的產(chǎn)量和成品率。
冬油菜的種植,不僅讓南來北往的游客領(lǐng)略到了北方油菜花之美,還提高了土地的利用率,為農(nóng)民帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。小小的冬油菜籽,正悄然成為推動(dòng)忻府區(qū)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合加速發(fā)展的“金色密碼”,為鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)大動(dòng)力。
來源:山西經(jīng)濟(jì)日報(bào)
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